جدول المحتويات:
- 1. استخدم الأجهزة المناسبة
- 2. اختر درجة الحرارة المناسبة
- 3. تجنب التناقضات الصارخة
- 4. لا تغسل الأطباق مباشرة بعد الطهي
- 5. استخدم مواد تنظيف لطيفة
- 6. نظف الطعام المحترق بشكل صحيح
- 6. إزالة اللون البني باستخدام بيروكسيد الهيدروجين
- 7. قم بتخزين الأطباق بعناية
2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46
سنخبرك بكيفية العناية بشكل صحيح بمقلاة أو طبق الخبز المفضل لديك.
1. استخدم الأجهزة المناسبة
أواني الطهي المصنوعة من السيراميك أو المطلية بهذه المادة مقاومة للتلف الميكانيكي. لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن خدشها. للحفاظ على السطح في شكله الأصلي لفترة أطول ، قم بحمايته من ملامسة الأجهزة المعدنية.
لا تقطع الفطيرة بالسكين مباشرة في مقلاة السيراميك أو تحقق من جاهزية البيض المقلي في مقلاة سيراميك بشوكة. حتى الملعقة المعدنية ذات الحواف الانسيابية يمكن أن تلحق الضرر بالسيراميك. من الأفضل اختيار الأواني من أي مادة أخرى - سيليكون أو بلاستيك أو نايلون أو خشب.
2. اختر درجة الحرارة المناسبة
يمكن أن يتحمل السيراميك أقصى درجات حرارة الموقد والفرن ، ولكن هناك تحذير واحد. يجب تسخين الأطباق الفارغة مسبقًا: يجب وضعها على نار بطيئة فقط ، وزيادة طاقة التسخين تدريجياً. سيؤدي ذلك إلى إطالة عمر الإناء ، وتقليل مخاطر احتراق الطعام لاحقًا ، وتسهيل عملية التنظيف. عندما تمتلئ الأطباق - يُنظر أيضًا في السائل - يمكنك على الفور ضبط درجات حرارة متوسطة وعالية.
3. تجنب التناقضات الصارخة
لا تضع الخضار أو اللحوم مباشرة من الفريزر في مقلاة مسخنة. لا يتحمل السيراميك مثل هذه التناقضات: فقد تظهر تشققات على السطح ، وسوف تتدهور خصائصه غير اللاصقة. قبل الطهي ، من الأفضل إذابة الطعام تمامًا مسبقًا - ويفضل أن يكون ذلك في وعاء مختلف.
4. لا تغسل الأطباق مباشرة بعد الطهي
بعد كل استخدام ، يجب تنظيف السيراميك ، مثل الأواني الأخرى. لكن انتظر خمس دقائق على الأقل حتى تبرد الأطباق قبل وضعها في الحوض البارد. سيساعد ذلك على تجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، والتي تكون ضارة بشكل خاص بالسيراميك.
5. استخدم مواد تنظيف لطيفة
يمكن أن تخدش الإسفنج الفولاذي والكاشط وكاشطات سطح السيراميك. من الأفضل استخدام قطعة إسفنجية ناعمة أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة ، ولجعل التنظيف أسرع وأسهل ، يمكنك نقع الأطباق مسبقًا في ماء دافئ وصابون.
6. نظف الطعام المحترق بشكل صحيح
إذا كان الطعام لا يزال محترقًا ، فحاول صب بعض الماء في وعاء وتسخينه على نار خفيفة. عندما تنقع الأوساخ ، خذ ملعقة وأزلها برفق.
إذا كان لديك رواسب دهنية في المقلاة ، فاستخدم أحد هذه المنتجات.
- كربون مفعل … ضع طبقة من المنظف العادي على قاع الطبق واسحق 10-20 قرصًا من الفحم في الأعلى. اتركيه لمدة ساعة ثم اغسليه بالماء الدافئ.
- كحول … بلل قطعة قطن بها وامسح المناطق المتسخة برفق. يمكن تكرار الإجراء عدة مرات.
- مشروب غازي … اسكبيها بسخاء في قاع الطبق ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ واتركيها لمدة 15-30 دقيقة. ثم مر على مناطق المشكلة باستخدام إسفنجة. يجدر استخدام هذه الطريقة عندما لا يساعد الآخرون: تنظف الصودا تمامًا ، ولكنها في نفس الوقت تزيد من سوء خصائص الأطباق غير اللاصقة.
6. إزالة اللون البني باستخدام بيروكسيد الهيدروجين
يمكن أن تصبح أدوات الطبخ الخزفية داكنة إذا كنت تستخدمها بشكل متكرر. البقع ليست خطيرة ولا تؤثر على جودة الطبخ لكنها تفسد المظهر. سوف يساعد بيروكسيد الهيدروجين على إزالة العيوب. اسكبيها حتى يغطي السائل المناطق الداكنة تمامًا ، واتركيها لمدة 30 دقيقة. ثم صفي البيروكسيد واشطفه جيدًا بالماء.
7. قم بتخزين الأطباق بعناية
من الأفضل وضع السيراميك على سطح مستو: لا يهم ما إذا كان في وضع أفقي أو عمودي ، الشيء الرئيسي هو أنه يجب أن يكون مستقرًا. أي سقوط يمكن أن يتلف سطح العمل.
لا تضع أواني أخرى فوق السيراميك.وإذا لم تكن هناك مساحة كافية في المطبخ ولم يكن هناك مخرج آخر ، فضع أطباق وأوعية وأشكال خزفية من خرقة أو مناديل سيليكون.
موصى به:
كيفية إطالة عمر الأحذية المصنوعة من جلد الغزال
نتعرف على كيفية العناية المناسبة بالأحذية المصنوعة من الجلد المدبوغ المصنوعة من مواد اصطناعية أو طبيعية بحيث تدوم لأطول فترة ممكنة ولا تفقد مظهرها
كيفية التخلص بسرعة وسهولة من الصدأ من أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر
تدوم الأحواض أو الأواني المصنوعة من الحديد الزهر لفترة طويلة ، لكنها تبدأ في الصدأ بمرور الوقت. سنخبرك بكيفية التخلص من الصدأ باستخدام الأدوات الثلاثة المتاحة
6 نصائح لإطالة عمر بطارية هاتفك الذكي
لمنع أن تصبح سعة بطارية هاتفك الذكي سببًا لحزنك ، تحتاج إلى التعامل مع الجهاز بشكل صحيح. اكتشف لماذا لا يجب عليك استنزاف البطارية وإبقاء هاتفك مشحونًا طوال الليل
هل أحتاج إلى إزالة بطارية الكمبيوتر المحمول لإطالة عمر البطارية
في المقالة ، اكتشفنا ما إذا كان التشغيل المستمر من مصدر الطاقة ضارًا بالبطارية وما إذا كان من الضروري إزالة البطارية من الكمبيوتر المحمول في كل مرة
كيفية معايرة بطارية iPhone و iPad لإطالة عمر البطارية
إذا لاحظت أنه بعد التحديث إلى إصدار جديد من نظام التشغيل iOS ، بدأ شحن جهاز iPhone أو iPad في "الذوبان" أمام عينيك. ستساعد هذه النصيحة في استعادة الحكم الذاتي السابق