جدول المحتويات:

لماذا لا تعاني من نقص الفيتامينات ولا يجب أن تنفق المال على الفيتامينات
لماذا لا تعاني من نقص الفيتامينات ولا يجب أن تنفق المال على الفيتامينات
Anonim

من الأفضل شراء التفاح والإقلاع عن السجائر.

لماذا لا تعاني من نقص الفيتامينات ولا يجب أن تنفق المال على الفيتامينات
لماذا لا تعاني من نقص الفيتامينات ولا يجب أن تنفق المال على الفيتامينات

ما هو نقص فيتامين؟

داء الفيتامينات (المعروف أيضًا باسم فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين) هو مرض أنواع أخرى من سوء التغذية (E50 - E64) ، والذي يتطور عندما يفتقر الشخص بشدة إلى فيتامين أو آخر بسبب سوء التغذية.

الحقيقة هي أن معظم الفيتامينات لا يتم تصنيعها في أجسامنا - فهي تأتي من الطعام. ومع ذلك فهي مهمة للغاية.

تستخدم الفيتامينات هذه المواد: الموسوعة الطبية MedlinePlus في مئات وآلاف من العمليات البيوكيميائية. على سبيل المثال ، يشارك فيتامين أ في تكوين الأسنان والعظام والأنسجة الرخوة والأغشية المخاطية وشبكية العين. فيتامين ج ضروري لامتصاص الحديد. ويساعدك فيتامين د على استخدام الكالسيوم.

مع نقص الفيتامينات ، تبطئ العمليات الكيميائية الحيوية بشكل كبير ، أو حتى تتوقف تمامًا. لذلك ، فهو دائمًا ما يشعر بمرض واضح من مرض نقص الفيتامينات - نظرة عامة | موضوعات ScienceDirect ، بدلاً من الشعور الغامض "بشيء يبدو أنه خطأ معي".

لماذا لا أعاني بالتأكيد من نقص الفيتامينات؟

لسببين على الأقل.

1. لديك أعراض خاطئة

يؤدي النقص الحاد في فيتامين (أ) إلى تدهور حاد في الرؤية ، بالمعنى الحرفي للكلمة ، في غضون بضعة أشهر أو حتى أسابيع ، بما في ذلك العمى.

النقص الحاد في فيتامين ب 1 يؤدي إلى مرض يسمى البري بري ، نقص الفيتامين واضطرابات الأيض والجرعة الزائدة / الثيامين ، حيث يعاني الجهاز العصبي من تشنجات شديدة ، يتبعها ضمور عضلي ، وفشل في القلب ، وذهان.

يحدث داء الاسقربوط في غضون أسابيع قليلة بسبب نقص فيتامين سي. مع ذلك ، تنزف اللثة ، تتساقط الأسنان ، تظهر كدمات في جميع أنحاء الجسم.

من غير المحتمل أن تشكو من الاسقربوط. وإذا كانت الإجابة بنعم فجأة ، فأنت بحاجة إلى زيارة الطبيب وليس إلى رف الصيدلية الذي يحتوي على مكملات غذائية.

2. من المحتمل أن يكون لديك فيتامينات في نظامك الغذائي ، حتى لو كنت لا تعلم عنها

الأشخاص الذين يجبرون على تناول الطعام بشكل سيئ للغاية يعانون من نقص فيتامين حقيقي. على سبيل المثال ، أرز واحد فقط ، مثل سكان البلدان النامية الفقيرة الذين تم تشخيص إصابتهم بفيتامين ب 1 ومرض البري بري. أو حصريًا مع البسكويت ، لحم البقر ، المقدد ، مثل البحارة في الرحلات الطويلة ، مما يؤدي إلى نقص فيتامين سي والإسقربوط.

الآن في البلدان المتقدمة لا توجد مشاكل غذائية. كل ما تأكله تقريبًا يحتوي على فيتامينات. تضاف إلى الدقيق والحليب وحبوب الإفطار والنقانق والنقانق والحلويات. حتى رقائق البطاطس تحتوي على الفصل 14 - القيمة الغذائية للبطاطس: الفيتامينات والمغذيات النباتية والمحتوى المعدني والفيتامينات C و B6. والفواكه والخضروات واللحوم والأسماك والحبوب والخبز هي أغنى مصادر الفيتامينات.

Image
Image

أليكسي فودوفوزوف ، معالج من أعلى فئة مؤهل ، عالم سموم ، صحفي علمي ، في مقابلة مع "ريا فورونيج"

في كل ممارستي الطبية ، لم أر قط نقصًا في الفيتامينات. في بلدنا ، لا يحدث ذلك عمليا. طعامنا يسمح لك بالحصول على جميع الفيتامينات الضرورية عالم السموم أليكسي فودوفوزوف في فورونيج: "لا تبحث عن أدوية للأنفلونزا".

إذا كنت لا تتضور جوعًا وتتناول نفس الطعام لأسابيع ، فإن نقص الفيتامينات ليس بالتأكيد تشخيصك.

لكن لماذا إذن يتحدثون عن نقص الفيتامينات في الربيع؟

يريد شخص ما كسب المال من بيع الفيتامينات ، ويخلط شخص ما في هذا المفهوم.

يمكن أن يحدث انخفاض في تناول الفيتامينات في الجسم ، أي نقص الفيتامين - نقص فيتامين - نظرة عامة. وليس بالضرورة في الربيع. على سبيل المثال ، يتجلى نقص فيتامين د بشكل خاص في الموسم "المظلم" - في الشتاء وأواخر الخريف.

لكن الحقيقة هي أن نقص الفيتامين ، على عكس نقص الفيتامينات ، ليس له أعراض محددة.بسبب الحالة ، من المستحيل فهم نوع المادة المفقودة. كل العلامات ضبابية بالتساوي. كما أنها ليست محددة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون للضعف عشرات الأسباب ولا علاقة له على الإطلاق بنقص الفيتامينات.

لذلك ، لا يجب أن تصف لنفسك المكملات الغذائية التي أوصى بها التلفزيون ، ولكن عليك أولاً معرفة سبب مشاكلك الصحية بالضبط. لا يمكن القيام بذلك إلا مع معالج.

هل أحتاج إلى تناول فيتامينات للوقاية من نقص الفيتامينات؟

معظم الأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي (على وجه الخصوص ، يتبعون نظامًا غذائيًا متنوعًا ويذهبون بانتظام إلى الشمس) لديهم ما يكفي من العناصر الغذائية من الطعام.

لكن بالنسبة للبعض ، قد تكون جرعة إضافية من الفيتامينات ضرورية بالفعل لفقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات. على سبيل المثال:

  • نباتيون. يحصلون على كمية أقل من نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يكون متسترًا وضارًا بفيتامين ب 12 ، لأنه موجود فقط في المنتجات الحيوانية: اللحوم والبيض والحليب.
  • النساء الحوامل. حاجتهم إلى الفيتامينات تزداد بشكل كبير لنقص الفيتامينات.
  • مدخنين شرهين. النيكوتين يضعف امتصاص بعض الفيتامينات ، ولا سيما سي.
  • عشاق الكحول. قد لا تمتص فيتامين ج وحمض الفوليك جيدًا.
  • لمن يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي أو عدم تحمل الطعام.

ماذا لو كنت في خطر أو شعرت أنني لا أحصل على ما يكفي من الفيتامينات؟

قم بزيارة معالج. سيسألك الطبيب عن صحتك ونمط حياتك وسيعرض عليك إجراء اختبارات تؤكد أو تنكر نقص الفيتامينات. إنه بعيد كل البعد عن حقيقة أن النعاس لديك ، وزيادة تواتر ARVI ومشاكل أخرى قد نشأت فقط لأن الجسم يريد حمض الأسكوربيك.

لا يستحق إجراء الاختبارات دون استشارة الطبيب. لن تكون قادرًا على فك شفرة نتائجها بشكل صحيح.

ولكن حتى في حالة وجود نقص في الفيتامينات ، فسوف ينصحك المعالج أولاً بتغيير نمط حياتك:

  • راجع النظام الغذائي. أفضل طريقة للوقاية من نقص الفيتامينات هي اتباع نظام غذائي صحي يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة: الفواكه والخضروات واللحوم والحبوب والحليب الزبادي.
  • لرفض العادات السيئة. على وجه الخصوص ، الإقلاع عن الشرب والتدخين.

إذا لم يساعد ذلك ، حسب رأي طبيبك ، فسيصف لك مكملات الفيتامينات. علاوة على ذلك ، سيختار الجرعة بناءً على احتياجاتك.

ألا يمكنك فقط شراء مركب فيتامين لمشكلة معينة أو لجنس وعمر محددين؟

لا يمكنك وصف فيتامينات الصيدلية بنفسك.

1. المجمعات الجاهزة لا تأخذ في الاعتبار نمط حياتك وتغذيتك

لذلك ، هناك خطر كبير من الجرعة الزائدة - فرط الفيتامين. يمكن أن يعطل عمل الكلى والكبد والجهاز التنفسي ويزيد الحالة سوءًا بشكل عام.

دعنا نعطي مثالا. يوجد فيتامين أ في اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان وبعض الفواكه والخضروات. لذا ، من المحتمل أن تحصل على ما يكفي منه بمجرد تناول الإفطار والغداء والعشاء.

علاوة على ذلك ، فإنه يميل إلى التراكم في الكبد. إذا قمت بإضافة مركب فيتامين إلى طعامك ، فإن الجسم يخزن الكثير من فيتامين أ وهذا يهدد بالتسمم HYPERVITAMINOSIS A. يتجلى في شكل دوار ، عدم وضوح الرؤية ، غثيان ، آلام المفاصل ، تساقط الشعر ، وتلف الكبد.

2. قد تحتوي المجمعات على جرعات أكبر من اللازم

في عام 2017 ، قامت منظمة اختبار المستهلك المستقلة ConsumerLab (الولايات المتحدة الأمريكية) بفحص العشرات من مكملات الفيتامينات الشائعة. ووجدت مراجعة المكملات الغذائية متعددة الفيتامينات والمعادن أن بعضها يحتوي على جرعة من الفيتامينات تبلغ ضعفين إلى ثلاثة أضعاف الجرعة اليومية الموصى بها. علاوة على ذلك ، احتوت التعليمات الخاصة بالمجمعات على معلومات أخرى.

لذلك ، ذكرت الشركة المصنعة أن منتجها يحتوي على 400 مجم من حمض الفوليك (فيتامين B9) ، ولكن في الواقع وجد الباحثون 800 مجم. وخلص الخبراء إلى أن "هذا يزيد من خطر التسمم إذا تم تناوله بانتظام".

ومن هنا الاستنتاج: من الضروري الانتباه ليس فقط إلى الفيتامينات الموجودة في المجمع ، ولكن أيضًا إلى الشركة المصنعة. غالبًا ما يكون من المستحيل فهم هذه الفروق الدقيقة دون مساعدة الطبيب.

3.مجمعات الفيتامينات لا تحل المشاكل الصحية

ببساطة لأنهم لا يستطيعون ذلك.

Image
Image

أليكسي فودوفوزوف في المنتدى العلمي والتعليمي "علماء ضد الأساطير - 7"

عندما نتناول الفيتامينات ، يتم خلق وهم الأمن. إنها بادرة رعاية ذاتية. لكن الفيتامينات لا تحيد الضرر الذي يلحقه الناس بأنفسهم إما من خلال أسلوب الحياة الخاطئ ، أو بالنظام الغذائي الخاطئ ، أو ببعض المواد.

إذا كنت ترغب في تحسين صحتك ، فابدأ ليس برحلة إلى الصيدلية ، ولكن بالتغذية السليمة ونمط الحياة الصحي وزيارة المعالج.

سيساعدك الطبيب في معرفة ما إذا كانت مشاكلك مرتبطة حقًا بنقص الفيتامينات ، وإحالة لإجراء الاختبارات ، وإذا لزم الأمر ، وصف مركب فيتامين. الأكثر فعالية وأمانًا في حالتك.

موصى به: