أفضل 10 وصفات لسلطة "العروس" تختفي من المائدة في دقائق

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

مع الدجاج أو الفطر أو الخضار أو التفاح ، اختر ما تفضله.

1. سلطة "عروس" بالدجاج المسلوق

مكونات

• 4 بيضات؛
• 1 صدر دجاج
• 3 بطاطس
• 1 بصلة
• 2 جبن مطبوخ
• 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 50-100 مل من الماء ؛
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق جيدًا لمدة 10 دقائق والدجاج والبطاطا حتى تنضج. نقطع اللحم والبصل إلى قطع صغيرة. على مبشرة خشنة ، ابشر البطاطس والجبن المطبوخ والبيض والصفار بشكل منفصل.

نضع البصل في وعاء ونضيف الخل والسكر ثم نسكب الماء المغلي فوقه. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم صفي السائل.

ضعي طبقة من شرائح الدجاج مع البصل والبطاطس وصفار البيض والجبن في وعاء السلطة. دهن كل طبقة بالمايونيز. يرش بياض البيض المبشور على الوجه. اترك السلطة في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

2. سلطة "العروس" مع الدجاج المسلوق والتفاح

مكونات

• 4 بيضات؛
• 250 غ من فيليه صدور الدجاج
• 250 غرام جبن نقانق مدخن
• 1 تفاحة
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق جيدًا لمدة 10 دقائق ، الدجاج حتى ينضج.

قطع الثدي إلى قطع صغيرة. يبشر الجبن والتفاح والبيض والصفار بشكل منفصل على مبشرة خشنة.

طبقة دجاج ، صفار ، تفاح وجبن. غطي كل طبقة بالمايونيز. يرش البياض في الأعلى. اترك السلطة في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

3. سلطة "العروس" بالدجاج المقلي والملفوف الصيني

مكونات

• 4 بيضات؛
• 2 بطاطس
• 400 غرام دجاج فيليه
• 100 غرام من الملفوف الصيني
• 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود حسب الرغبة
• 180 غرام جبن مطبوخ
• 70 غرام مايونيز
• 30 جرام زبادي سادة.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق جيدًا لمدة 10 دقائق ، البطاطس حتى تنضج.

نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ، والملفوف إلى قطع متوسطة. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يقلى الدجاج لمدة 15-20 دقيقة ، ملح ، فلفل ويبرد.

ابشر البطاطس والجبن والبيض والصفار بشكل منفصل على مبشرة خشنة. اخلطي المايونيز مع الزبادي.

طبقة من البطاطس والصفار والدجاج والملفوف والجبن والبروتينات. انشر الصلصة أو اشبكها بعد كل طبقة. اتركيه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

4. سلطة "العروس" مع البنجر والفطر

مكونات

• 3 بيضات؛
• 3 بطاطس
• 1 جزرة
• 2 بنجر
• 300 غرام من الفطر
• 1 بصلة
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 100 مل من الماء
• 3 ملاعق كبيرة خل 9٪ ؛
• 1½ ملعقة كبيرة سكر
• 2 جبن مطبوخ
• 200 جرام مايونيز.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق لمدة 10 دقائق. لف البطاطس والجزر والشمندر بورق القصدير. تُخبز البطاطس والجزر لمدة 35-50 دقيقة ، والبنجر لمدة ساعة أو أكثر عند 200 درجة مئوية.

نقطع الفطر إلى قطع صغيرة ، والبصل إلى نصف حلقات. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الفطر لمدة 10-15 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويبرد.

اخلطي الماء مع الخل ونصف ملعقة صغيرة ملح وسكر. ضعي البصل في الخليط واتركيه لمدة 15-20 دقيقة ثم صفي السائل.

ابشر الخضار المخبوزة والجبن والبيض على مبشرة خشنة.

ضعي طبقة من البطاطس والبصل والبنجر والفطر والجزر والبيض. بعد كل طبقة ، انشر المايونيز أو اصنع شبكة منه. يرش الجبن على الوجه. اتركيه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

5. سلطة "العروس" بالدجاج المدخن والفطر

مكونات

• 3 بيضات؛
• 2-3 بطاطس
• 400 غرام من الفطر ؛
• 1 بصلة
• 300 غرام دجاج مدخن
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• ملح للتذوق؛
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق جيدًا لمدة 10 دقائق ، البطاطس حتى تنضج. نقطع الفطر والبصل والدجاج إلى قطع صغيرة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الفطر والبصل لمدة 10-15 دقيقة.ملح وبارد.

ابشر البطاطس والبياض بشكل منفصل عن الصفار على مبشرة خشنة.

طبقة البطاطس والدجاج وصفار مع الفطر والبصل. دهن كل طبقة بالمايونيز. نرش البروتينات فوق السلطة. اترك الطبق في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

6. سلطة "العروس" مع الأناناس

مكونات

• 3-4 بيضات
• 300 غرام فيليه دجاج
• 3 بطاطس
• 200 غرام من الأناناس المعلب ؛
• 1 بصلة
• 150 غرام من الجبن
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

اسلقي البيض والدجاج والبطاطا. تبريده.

نقطع الدجاج والأناناس إلى قطع صغيرة. يقطع البصل.

ابشر البطاطس وخثارة الجبن المبردة والبيض بشكل منفصل عن الصفار على مبشرة خشنة.

طبقة طبقات من البطاطس والبصل والدجاج والأناناس وصفار البيض في وعاء السلطة. ضع شبكة المايونيز بعد كل طبقة. يرش البياض والجبن على الوجه. اتركيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة قبل التقديم.

مفاجأة ضيوفك؟

سلطة الدجاج واليوسفي

7. سلطة "العروس" مع الخيار والذرة

مكونات

• 350 غ صدر دجاج
• 4-5 بيضات
• 3 خيار
• 150 غرام من الجبن
• 150 غرام ذرة معلبة
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق الدجاج مع البيض ويُبرد. نقطع الدجاج والخيار إلى قطع صغيرة. ابشر الجبن والبيض بشكل منفصل عن الصفار على مبشرة خشنة.

ضعي الدجاج والصفار والخيار والذرة والبروتينات في طبقات في وعاء السلطة. افرد المايونيز أو شبكه بعد كل طبقة. يرش الجبن على الوجه ويزين بالمايونيز. اترك السلطة المحضرة في الثلاجة لعدة ساعات.

تأكد من القيام بذلك؟

سلطة بالذرة والسجق والخبز المحمص

8. سلطة "العروس" مع الجزر والبصل الأخضر

مكونات

• 300 غرام فيليه دجاج
• 3 بطاطس
• 1 جزرة
• 3 بيضات؛
• 150 غرام من الجبن
• 1 بصلة
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

اسلقي الدجاج والبطاطس والجزر والبيض. تبريده.

تُبشر الخضار المسلوقة والجبن والبيض مع صفار البيض على مبشرة خشنة بشكل منفصل. نقطع الفيليه إلى قطع صغيرة ، يقطع البصل.

في وعاء سلطة ، ضعي طبقات البطاطس ، نصف دجاجة ، نصف جبن مع صفار ، جزر ، بصل ، الدجاج المتبقي. دهن كل طبقة بالمايونيز. يرش البياض والجبن على الوجه. اترك السلطة المحضرة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.

طبخ بلا سبب؟

أوليفر مع أصابع السلطعون

9. سلطة "العروس" مع التفاح والمكسرات والخوخ

مكونات

• 4-5 بيضات
• 1 تفاحة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 بصل مخلل
• 60 غ من الخوخ ؛
• 50 غرام من الجوز
• 4-5 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• 2 ملاعق صغيرة من الخردل.

تحضير

اسلقي البيض واتركيه يبرد.

ضع صفارًا واحدًا جانبًا ، وابشر الباقي بشكل منفصل عن البياض على مبشرة خشنة. ابشر التفاح أيضًا ، ثم رشه بعصير الليمون. يقطع البصل والخوخ. نقطع المكسرات بسكين.

للتتبيل ، يُخلط الفلفل الخفيف والملح بالكريمة الحامضة ، ثم يُمزج مع صفار البيض المفروم والخردل.

ضعي نصف البيض والبصل والجبن والبرقوق والتفاح والمكسرات في وعاء السلطة. دهن كل طبقة بصلصة الكريمة الحامضة. يرش البيض المتبقي على الوجه. برد السلطة لبضع ساعات.

استمتع بالطعم؟

سلطة مع ذرة و برقوق

10. سلطة "عروس" بدون لحم و سمك

مكونات

• 4 بيضات؛
• 3 بطاطس
• 2 جزر
• 2 بنجر
• 200 غرام جبن مطبوخ
• 1 بصلة
• 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

اسلقي البيض والبطاطس والجزر والبنجر. تبرد وتبشر على مبشرة خشنة مع الجبن المذاب.

يقطع البصل ويحمر قليلاً في مقلاة بالزبدة. تبريده.

طبقة في وعاء سلطة: البطاطس ، نصف بصل ، جزر ، جبن ، شمندر ، بصل متبقي ، شمندر. أضيفي الملح إلى كل طبقة ودهني بالمايونيز. يرش البيض على الوجه ويزين بالمايونيز. اترك السلطة المحضرة في الثلاجة لبضع ساعات.

اقرأ ايضا؟

• 5 وصفات رائعة لسلطة الميموزا
• 11 من أفضل وصفات سلطة القيصر
• 5 طرق لصنع سلطة سوار الرمان
• أفضل 10 وصفات لـ Capercaillie Nest.هذه السلطات لا بد من تجربتها
• أفضل 9 وصفات للرنجة تحت معطف الفرو لأولئك الذين يحبون المفاجأة