كيفية العناية بإسفنجات المطبخ للحفاظ عليها نظيفة

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

إسفنجات المطبخ هي موطن لجميع أنواع البكتيريا. ومع ذلك ، يمكن التعامل مع هذا الأمر بنجاح: لهذا ، يكفي تنظيف الإسفنج بانتظام بإحدى الطرق المجربة.

يجب أن تتعامل إسفنج المطبخ مع مجموعة متنوعة من الملوثات - كل ما يستقر على سطح الحوض. ونتيجة لذلك ، تصبح الإسفنج من أقذر الأشياء في المنزل. كشفت مجموعة من العلماء الألمان من تحليل الميكروبيوم والفحص المجهري متحد البؤر لإسفنج المطبخ المستخدم عن استعمار هائل من قبل أنواع Acinetobacter و Moraxella و Chryseobacterium. حللت البيئة البكتيرية لـ 14 إسفنجة مطبخ ، تم تعقيم بعضها بانتظام ، بينما لم يتم تطهير البقية مطلقًا.

الذي يعيش على اسفنجة

أظهرت نتائج الدراسة أنه حتى أنظف الإسفنج يسكنه عدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك الكائنات المسببة للأمراض. ومع ذلك ، فإن النسبة المئوية للبكتيريا التي يحتمل أن تكون ضارة على الإسفنج التي تم الاعتناء بها كانت أقل بكثير.

في كل مرة نقوم فيها بتدمير معظم البكتيريا في أماكن تراكمها ، لن نقضي عليها نهائيًا. تتعافى البكتيريا ، ولكن في الوقت نفسه ، من الممكن حدوث تقلبات في تكوين الأنواع: قد تصبح بعض البكتيريا أكثر ، والبعض الآخر - أقل.

ومع ذلك ، لا يوجد سبب للذعر: فحتى أخطر هذه البكتيريا هي في الواقع غير ضارة تمامًا ولا تشكل تهديدًا خطيرًا على صحة شخص يتمتع بمناعة طبيعية.

لكن هذا لا يعني أن الإسفنج لا يحتاج إلى تنظيف منتظم.

كيفية إعادة النقاء إلى الإسفنج

الطريقة الأكثر شيوعًا لتنظيف الإسفنج هي غسلها بالمسحوق والمطهر.

بالإضافة إلى ذلك ، قام باحثون من جامعة ولاية ميتشيغان بتعقيم إسفنج المطبخ. يوصي بطرق أخرى فعالة لمحاربة البكتيريا.

• تسخين إسفنجة مبللة في الميكروويف لمدة دقيقة بأقصى طاقة.
• غسل الإسفنجة في غسالة الأطباق بأطول برنامج بأقصى درجات الحرارة والتجفيف الإجباري.
• نقع في مبيض الكلور المخفف لمدة دقيقة.

نظرًا لأن تركيبة البكتيريا التي تعيش على الإسفنج تتغير بمرور الوقت ، فمن المفيد تغيير إسفنجة المطبخ بشكل دوري إلى إسفنجة جديدة ، واستخدام الإسفنج القديم لغسيل السباكة أو غيرها من الاحتياجات المنزلية.