12 مدونة طعام مفيدة

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

الغذاء ليس فقط مصدرًا للطاقة ، ولكنه أيضًا فن كامل. على الأقل عندما يتعلق الأمر بمدونات الطعام. نقدم انتباهكم إلى مجموعة مختارة من أفضل المدونات لعام 2013 وفقًا لإصدار SAVEUR عبر الإنترنت. اختر أفضل الوصفات لنفسك وحسّن معرفتك بالطهي باللغة الإنجليزية:)

مجموعة غنية من الوصفات لكل يوم ، أطباق حصرية وحتى نصائح حول كيفية إعادة سحر زوجك بفن الطهي:) في نفس الوقت ، كل شيء بدون التفاهة التي تتميز بها أعمدة الطعام في اللمعان المحلي عبر الإنترنت.

إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط ، والمقرمشات ، والفطائر ، والكعك ، والكعك ، والبسكويت ، وجميع أنواع الحلويات - بل وتريد الاستماع إلى بودكاست أو قراءة كتاب مؤلف (كل ذلك باللغة الإنجليزية). ثم لقد اتيتم الى المكان الصحيح.

بيرة جيدة ، مختلفة ، ذات تاريخ غني وغير غني ، ووصفات وأحداث - كل شيء موجود في هذه المدونة ، لأن البيرة هي واحدة من أقدم المشروبات المعروفة للبشرية.

إذا كنت تحب النكهات اللطيفة والمتطورة للكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية ، وفي المطبخ لديك شاكر وثلج وكوب للخلط - نفس العناصر التي لا غنى عنها مثل الملاعق والشوك والسكاكين ، ثم التشكيلة والأفكار من هذا بلوق بالتأكيد سوف تروق لك.

الكثير عن كيفية اختيار وإعداد الطعام من المنتجات البيئية والخضروات والفطر والفواكه لكل ذوق.

كل ما تريد القيام به فيما يتعلق بتجارب الطهي ، ولكن لا ينبغي عليك ذلك. اتضح - يمكنك:) وسيتم تعليمك حتى كيفية طهي أطباق المؤلف بشكل صحيح ، دون النظر في كتب الوصفات الكلاسيكية (أو مجرد أخذ الأفضل من هناك).

لا يمكنك التقاط صورة جميلة لطبق السلطة الخاص بك حتى الآن؟ لا تيأس: من الأفضل أن ترى الآن كيف تفعل ذلك بشكل صحيح (وفي نفس الوقت ستحفز شهيتك بالصور الجميلة ، وقد تجد أيضًا وصفة لنفسك).

من أين يأتي ، وأين يذهب طعامك ، وكيف يتم بيعه وتقديمه في أماكن مختلفة ، وكيف يتم بيع أفضل الوجبات الخفيفة والنقانق في عربات وخيام في مدن مختلفة (وحتى البلدان) - كل شيء في هذه المدونة. دليل رائع لطعام "الشارع" ومميزاته + وصفات كل شيء عن مظهر الطهي للولايات الأمريكية.

للذهاب إلى فرنسا ، تحتاج إلى تأشيرة ومال ووقت. لمعرفة ما يأكلونه ، ويشربونه ، وكيف يطبخون وماذا يعاملون في فرنسا - فقط اشترك في هذه المدونة.

مدونة الطعام الوحشي. سيقدر خبراء نصوص توباك شاكور و "gangsta-life" الفكاهة ، بالنسبة للباقي - الوصفات.

إذا طبقت نهجًا دقيقًا ومثبتًا علميًا وقليلًا من الخيال ، فحتى الأطباق الأكثر شيوعًا يمكن أن تصبح نموذجًا يحتذى به. ثبت من خلال هذه المدونة ، يمكنك أن ترى بنفسك.

يمكن تحضير وجبات بسيطة ومغذية كل يوم - ووجبات جديدة كل يوم. بالإضافة إلى ذلك ، سيستمتع أطفالك بالتأكيد (خاصة إذا قمت بإشراكهم في دور المساعدين النشطين والمشاركين في سحر الطهي الخاص بك).

تود هيئة تحرير "Lifehacker" إضافة إلى هذه القائمة و مدونتان باللغة الروسية:

حول فن الطهو وتجارب الطهي في توسكان وتعليم الطبخ وحياة مدون الطعام: belonika.ru/blog

حول المأكولات اللذيذة والصحية (وفي نفس الوقت - نباتي و "أكل اللحوم"): spoon.com.ua

بالعافية!