10 سلطات فول لذيذة

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

مزيج مثير للاهتمام مع الدجاج ، اللحم البقري ، النقانق ، الذرة ، الفطر ، البنجر ، أصابع السلطعون والمزيد.

3 نقاط مهمة

1. بالنسبة للسلطات ، يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة والمسلوقة. الشيء الرئيسي هو طهي هذا الأخير بشكل صحيح.
2. يجب أولاً إلقاء الفاصوليا المعلبة في مصفاة لزجاج السائل ، وشطفها.
3. من السهل صنع المايونيز في السلطة بنفسك أو استبداله بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي أو الصلصات الأخرى.

سلطة بالفاصوليا والسجق والذرة والطماطم

مكونات

• 150-200 جم سجق مدخن ؛
• 1-2 طماطم
• ½ بصل
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 200 غرام ذرة معلبة
• 1 فص ثوم
• 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• عدة أغصان من البقدونس - اختياري.

تحضير

نقطع السجق إلى شرائح خشنة ، ونقطع الطماطم إلى قطع خشنة والبصل إلى قطع صغيرة. نضيف الفول والذرة والثوم المفروم والمايونيز والملح والفلفل إلى المكونات ويقلب. يمكنك إضافة البقدونس المفروم إلى السلطة.

سلطة الفول مع مخلل الفطر والبيض

مكونات

• 3 بيضات؛
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 120 غرام من عسل الفطر المخلل ؛
• عدد قليل من ريش البصل الأخضر.
• ملح للتذوق؛
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
• بعض أوراق الخس.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. نضيف الفول والفطر والبصل المفروم والملح والمايونيز ويقلب. يُسكب الطبق فوق أوراق الخس.

سلطة الفول والتونة

مكونات

• 150-200 غرام من التونة المعلبة ؛
• 300 غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة أو المسلوقة ؛
• ½ بصل أحمر
• ½ حفنة من البصل الأخضر ؛
• عدد قليل من أغصان البقدونس.
• 120 مل زيت زيتون
• 1 ليمون
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

اهرسي التونة بالشوكة. أضيفي الفاصوليا والبصل الأحمر المفروم والخضراوات المفرومة. يُمزج الزيت وعصير الليمون الكامل والملح والفلفل والسلطة مع هذا الخليط.

سلطة بالفول والدجاج والذرة والملفوف الصيني

مكونات

• 200 غرام من صدور الدجاج المسلوقة
• ½ رأس متوسط من الملفوف الصيني ؛
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 200 غرام ذرة معلبة
• 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق.

تحضير

نقطع الدجاج المبرد إلى قطع كبيرة. يقطع الملفوف بشكل خشن. نضيف الفول والذرة والمايونيز والملح إلى المكونات ويقلبوا.

سلطة بالفاصوليا والبنجر والخيار المخلل

مكونات

• 1 بنجر
• 1 بصلة
• 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ؛
• 2-3 خيار مخلل
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 2-3 فصوص من الثوم
• عدد قليل من أغصان البقدونس.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

ابشر البنجر الخام بمبشرة جزر كورية. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى في القليل من الزيت الساخن. يُضاف البنجر ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لبضع دقائق أخرى ويُترك ليبرد.

نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. نضيف الفول والثوم المفروم والبقدونس والبنجر والبصل والملح والفلفل والزيت ويقلب.

سلطة بالفاصوليا ولحم الخنزير والخيار والبيض

مكونات

• 3 بيضات؛
• 200 غرام لحم خنزير
• 1 خيار طازج
• 200 غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة أو المسلوقة ؛
• ½ حفنة من البقدونس أو الشبت ؛
• 2 ملاعق كبيرة قشدة حامضة
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطعها ولحم الخنزير والخيار إلى مكعبات متوسطة الحجم. أضف إلى ذلك الفاصوليا والأعشاب المفرومة والقشدة الحامضة والملح والفلفل ويقلب.

تجربة؟

15 سلطة مثيرة للاهتمام مع الخيار الطازج

سلطة بالفاصوليا ولحم البقر والفلفل والجوز

مكونات

• 1 بصلة حمراء
• 2 ملاعق كبيرة خل التفاح 6٪
• 100 مل ماء ساخن
• 250 غرام من شرائح اللحم البقري المسلوق
• 1 فلفل أحمر
• ½ فلفل حار
• 50 غرام من الجوز
• ¼ حفنة من الكزبرة ؛
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 2 فص ثوم
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• ½ ملعقة صغيرة من نبات القفزات ؛
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

تحضير

نقطع البصل إلى شرائح كبيرة. اخلطي ملعقة من الخل والماء وانقعي البصل في هذا السائل لمدة 7-10 دقائق.

يقطع اللحم والفلفل الحلو المقشر من البذور إلى مكعبات كبيرة والفلفل الحار إلى شرائح رفيعة. يقطع المكسرات والكزبرة.

يُضاف البصل إلى المكونات المحضرة ، ويُصفى السائل ، والفاصوليا ، والثوم المفروم ، والملح ، والفلفل الأسود ، والقفزات ، والخل ، والزيت ، ويخلط.

يحضر؟

10 سلطات لمن يحبون اللحوم

سلطة بالفاصوليا وعيدان السلطعون والبيض

مكونات

• 3 بيضات؛
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• ¼ حفنة من الشبت ؛
• 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطعها وأعواد السلطعون إلى مكعبات كبيرة. نضيف الفول والشبت المفروم والقشدة الحامضة والملح والفلفل ويقلب.

تنويع القائمة؟

7 سلطات لذيذة مع شيبس. حاول فقط

سلطة خضار بالفاصوليا والجزر الكوري

مكونات

• 2-4 سيقان الكرفس.
• 1 فلفل أحمر
• 1-2 خيار
• 2-3 طماطم
• ½ بصل
• ¼ رأس متوسط من الملفوف الصيني.
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 200 غرام من الجزر الكوري ؛
• ملح للتذوق؛
• 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

تحضير

يقطع الكرفس والفلفل والخيار والطماطم إلى قطع كبيرة والبصل إلى مكعبات صغيرة. يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة. نضيف الفول والجزر الكوري والملح والزيت ونقلب جيدا.

يحيط علما؟

12 سلطة جزر كورية تختفي أولاً من المائدة

سلطة بالفاصوليا والدجاج والطماطم والجبن والخبز المحمص

مكونات

• 200-300 جم من صدور الدجاج المسلوقة ؛
• 1-2 طماطم
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة ؛
• 50-100 غرام من الخبز المحمص مع أي طعم ؛
• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق؛
• أي خضار - اختياري حسب الرغبة.

تحضير

نقطع اللحم المبرد والطماطم إلى مكعبات صغيرة. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. نضيف الفول ، والخبز المحمص ، والمايونيز ، والملح إلى المكونات ويقلبوا. أضف الأعشاب المفرومة حسب الرغبة. قدم السلطة على الفور للحفاظ على الخبز المحمص من أن يلين.

اقرأ أيضا ؟؟؟

• 5 سلطات دجاج لذيذة
• 15 سلطة خضار غير عادية
• 15 سلطة جزر مثيرة للاهتمام
• 12 سلطة أفوكادو نابضة بالحياة لمن يحبون الطعام اللذيذ
• 15 سلطة من البازلاء الخضراء اللذيذة