جدول المحتويات:

ماذا تفعل للعيش لأطول فترة ممكنة
ماذا تفعل للعيش لأطول فترة ممكنة
Anonim

شخص ما يريد أن يعيش حياة سعيدة ، شخص ما يريد حياة طويلة ، شخص ما يريد كليهما ، وفطيرة من الرف. أولئك الذين تمكنوا من العيش لمدة قرن من الزمان يشاركون عن طيب خاطر أسرار طول العمر. لكنهم جميعًا مختلفون. قررنا أن نعرف ماذا نأكل ونشرب وكيف نعيش لشخص يحلم بإطفاء مائة شمعة على كعكة ذات يوم.

ماذا تفعل للعيش لأطول فترة ممكنة
ماذا تفعل للعيش لأطول فترة ممكنة

سيساعدنا دكتور في العلوم الطبية ، البروفيسور فيكتور Dosenko على فهم قضايا طول العمر. قررنا معًا معرفة أي نوع من الحياة هو الشخص الذي يريد أن يعيش أكثر من مائة عام.

هل طويل الكبد يأكل اللحم؟

عاشت لورين دينويدي (لورين دينويدي) 109 أعوام وأصبحت مشهورة في جميع أنحاء العالم كنبات نباتي طويل الكبد. ربما سر طول العمر هو تناول كميات أقل من اللحوم؟ المواجهة بين الذين لا يريدون التخلي عن اللحوم ، والذين اختاروا التخلي عن المنتجات الحيوانية لأنفسهم ، موضوع نكات ومضاربات.

النتائج نسبية ، ومع ذلك ، تقول: يجب أن يأكل الناس كميات أقل من اللحوم الحمراء. لا يصر العلماء على الرفض الكامل ، لكن ينصحون بتقليل الاستهلاك اليومي للحوم. يبدو أن أولئك الذين يريدون أن يكونوا كبدًا طويلًا يجب أن يتطلعوا إلى الخضار في كثير من الأحيان.

اليوم ، لدى العلماء أدلة قاطعة تمامًا على أن تناول اللحوم يساهم في تطور العديد من الأمراض ، بدءًا من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكري وانتهاءً بالأمراض التنكسية العصبية.

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

كتاب ذو صلة: كولين كامبل ، طعام صحي. يتحدث عالم موثوق عن مبادئ الأكل الصحي وكيف يؤثر النظام الغذائي على الجسم.

هل يشرب الكبد طويلا الحليب؟

كما أن استهلاك الحليب ومنتجات الألبان مثير للجدل. شخص ما مقتنع بفوائد هذا الطعام. هناك أيضا حجج كافية ضد. يعترف أكباد سردينيا الطويلة بحبهم لمنتجات الألبان: هنا يشربون الحليب كامل الدسم ويأكلون الجبن. من ناحية أخرى ، يذكر العلماء في كثير من الأحيان مخاطر منتجات الألبان: من بين عواقب استخدامها ، يسمون زيادة خطر الإصابة بسرطان المبيض وتصلب الشرايين.

حليب
حليب

المشكلة الرئيسية مع الحليب هي عدم قدرة البالغين على امتصاص اللاكتوز بشكل كامل.

لم يعدنا التطور لتناول الحليب كامل الدسم. حاول محاكاة الموقف: الشمبانزي البالغ ينتج الحليب. لا أستطيع أن أتخيل مثل هذا الشيء.

لملايين السنين ، لم تتمكن الحيوانات البالغة من الحصول على الحليب ، فقط الأشبال حصلوا عليه. تشكلت آلية تعطل الجين المسؤول عن إنتاج إنزيم يكسر اللاكتوز - اللاكتاز. يتم إلغاء تنشيط هذا الجين بعد الانتهاء من الرضاعة الطبيعية - لم تعد هناك حاجة إليه.

لذلك ، فإن معظم الناس في العالم لا يتحملون الحليب كامل الدسم على الإطلاق - فهناك غثيان واضطراب في الأمعاء. بالطبع ، ليس لدى كل شخص مثل هذا التفاعل ، لكن الشخص البالغ لن يكون لديه امتصاص كافٍ للحليب.

هل يجب أن أتخلى عن الكافيين؟

الاتجاه الجديد هو الإقلاع عن الكافيين ، وبالتالي التخلص من الإدمان على هذا المنشط. غالبًا ما يتم إلقاء اللوم على القهوة في جميع الذنوب ، لكن الأبحاث الأخيرة تظهر أن هذا المشروب لا يثير تطور السرطان ويحتوي على العديد من المواد المفيدة.

حبوب البن والقهوة الخضراء تحتوي على بيوفلافونويدس ومضادات الأكسدة - الكثير من المواد المفيدة لنا. لذا فإن شرب القهوة يمكن أن يكون له تأثير علاجي. الكافيين منشط لمستقبلات معينة ومماثل للأدينوزين. نحصل على معدل ضربات قلب متزايد ، ارتفاع ضغط الدم ، إطلاق الكالسيوم في الخلايا العصبية … كل هذه التأثيرات المحفزة موجودة بالتأكيد. وهوس القهوة موجود أيضًا. تريد التخلي عن القهوة؟ حسنًا ، ستعيش بدون المنشطات.لكن الكافيين بحد ذاته ليس ضارًا.

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

بشكل عام ، إذا كان احتمال الاعتماد على الكافيين لا يزعجك ، يمكن ترك هذا المشروب في النظام الغذائي.

هل تستطيع أن تأكل الحلويات؟

ينصح خبراء التغذية بشدة بالتخلي عن السكر ، ويقترح الفطرة السليمة: من الأفضل تناول كميات أقل من الحلويات بعد كل شيء. لا يخفى على أحد أن تناول الحلويات بكميات كبيرة هو طريق مباشر للوزن الزائد والجلد غير الصحي ، ومشاكل في الجهاز الهضمي والأوعية الدموية. نادرًا ما تشتمل الحميات الغذائية طويلة الكبد على الحلويات - لا تكاد تحتوي على الحلويات. على العكس من ذلك ، فإن معظم الذين عاشوا في سن الشيخوخة أكلوا التوت والفواكه والبطاطا الحلوة.

يعمل نفس مبدأ التدريب التطوري. أين يمكن لأسلافنا أن يجدوا أطعمة بها مثل هذا الفائض من السكر؟ أين يمكن العثور على هذه الكربوهيدرات المكررة؟

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

كتاب ذو صلة: دان بوتنر ، بلو زونز. لعل أشهر كتاب عن طول العمر. يقدم المؤلف للقارئ تسعة قواعد للمعمرين ، يتم الحصول على كل منها مباشرة.

لنشرب؟

فقط إذا كان قليلا. ومن الأفضل شرب الخمر بعد كل شيء. على الرغم من أن قصة الكبد الطويل ، الذي شرب الخمر بدلاً من الماء ، انتشرت في جميع أنحاء العالم ، سيكون من الجيد عدم إساءة استخدام هذا المشروب. يجب أن أعترف: إسبانيًا يدعى أنطونيو دوكامبو غارسيا ، عاش 107 عامًا ، لم يشرب سوى النبيذ الخاص به ، بدون مواد حافظة.

خمر
خمر

كان العنب يُقطف دائمًا. يمكن أن يفسدوا ، يمكن أن يتخمروا. يمكن عصر العصير من الفاكهة. لكن تركيز الكحول في هذا المشروب كان لا يزال منخفضًا ؛ لم يكن القدامى على دراية بالكحول النقي. ومن الكحول لدينا الكثير من المشاكل: الإدمان ، واعتلال عضلة القلب ، وأمراض الكبد. مع الاستخدام المتكرر لجرعات كبيرة من الكحول ، لن يكون من الممكن الحفاظ على الصحة والعيش لفترة طويلة.

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

كم من الوقت ينام الكبد طويلا؟

الحكم المفاجئ للنوم هو: احصل على قدر كبير من النوم الذي تحتاجه. ليس بقدر ما تريد. ليس بقدر ما ينصح "الخبراء". يجب أن تستمع إلى جسدك وتفهم المدة التي تحتاجها للنوم من أجل الحصول على قسط كافٍ من النوم والشعور بالانتعاش.

عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم والنوم لفترات طويلة أمر سيء. لا بد من السعي لتحقيق التوازن. من المضر بشكل خاص للأشخاص في سن التقاعد أن يناموا كثيرًا. أولاً ، لن يكون هذا الحلم العميق الجيد. ثانيًا ، بدون ضغوط جسدية وفكرية شديدة أثناء النهار ، ستكون الراحة الطويلة أيضًا غير فعالة.

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

هل الكبد الطويل يذهب للرياضة؟

محترف ، على الأرجح لا. ومع ذلك ، تتطلب الرياضات الاحترافية أن يعمل الجسم بأقصى قدراته. وإذا كان الأمر كذلك ، فإن الجسد بالتأكيد سيضحي بشيء ويصاب بالشلل.

أسلوب الحياة النشط هو أمر آخر. يساعد النشاط البدني المكثف في الحفاظ على الشكل الجيد ، وتجنب الخمول البدني ، والنوم بهدوء في الليل. لطالما ربط العلماء نمط الحياة الخامل بأسوأ العوامل الصحية (إلى جانب الإفراط في تناول الكحوليات والتدخين). لذلك عليك محاربته.

كلنا نعاني من قلة النشاط البدني. وأي شكل من أشكال النشاط البدني سيكون مفيدًا. دعونا نتذكر: كان أسلافنا يتنقلون دائمًا ، ولا أحد يستطيع الاستلقاء على العشب وانتظار إحضار الطعام إليه.

لذلك ، يوصى باتباع أسلوب حياة نشط دون إجهاد مفرط. وجد العلماء أنه أثناء المجهود البدني ، ينتج الجسم هرمون القزحية. له تأثير مفيد على الجسم كله: العضلات والدماغ والأوعية الدموية والقلب والكبد والبنكرياس.

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

كتاب ذو صلة: آرثر ليديارد ، يركض مع ليديارد. عند البدء في ممارسة الرياضة دون المعرفة اللازمة ، يمكننا أن نؤذي أنفسنا. يتحدث المؤلف عن كيفية الحصول على أقوى وأكثر صحة وإبطاء عملية الشيخوخة من خلال الجري.

بدلا من خاتمة

كثيرًا ما يقول الناس ، "لماذا لا تأكل هذا؟ لقد كنت آكل وأشعر بشعور جيد.انظروا ما هي بشرتي ، كيف ينمو شعري بشكل جيد. كل شيء على ما يرام!"

هكذا هو: لفترة طويلة ، سيكون الشخص شابًا وقويًا وجميلًا. ولكن بعد ذلك ستتبع الشيخوخة المتسارعة. عليك أن تختار بين حياة سعيدة ولكن قصيرة بدون قيود غذائية ، أو حياة أقل حرًا ، ولكن أطول بكثير ، حيث يمكنك أن تأكل وتشرب بعيدًا عن كل شيء.

سريع ، لكن جميل ، أم طويل ، لكن صعب؟

فيكتور Dosenko دكتور في العلوم الطبية

موصى به: