الطريقة الصحيحة لتجميد الموز
الطريقة الصحيحة لتجميد الموز
Anonim

يمكن إضافة الموز المجمد إلى العصائر أو استخدامه في المخبوزات. من الأفضل اختيار الثمار الناضجة: فهي أحلى ورائحة أكثر.

الطريقة الصحيحة لتجميد الموز
الطريقة الصحيحة لتجميد الموز

عادة يتم تقديم الموز ليتم تجميده في شكل قشر أو تقطيعه إلى قطع ، لكن كلاهما ليس مناسبًا جدًا. يمكن أن تستغرق إزالة قشر الموز المجمد الكثير من العمل أو تقضي وقتًا طويلاً في إذابة الجليد. وتتجمد القطع ، ويكاد يكون من المستحيل فصل واحدة عن الأخرى.

نحن نقدم الطريقة الأسهل والأكثر ملاءمة:

  1. قشر الموز. ابدأ من الطرف المقابل للجذع ، بحيث يظل الموز نظيفًا ، ولن يكون هناك "خيوط" عليه.
  2. لف كل موزة في غلاف بلاستيكي أو ورق قصدير أو ورق خبز.
  3. ضعي الموز الملفوف في كيس وضعه في الفريزر.
  4. عندما تكون جاهزًا للطهي ، خذ أكبر عدد تريده من الموز. اكسري الموز إلى نصفين إذا لزم الأمر.
موز مجمد
موز مجمد

بالطبع ، بالنسبة للخبز ، لا يزال يتعين عليك إذابة الثلج منها ، ولكن على الأقل لن يكون هناك سائل مزعج يتم إطلاقه عند إزالة الجليد عن موزة من قشرتها.

موصى به: