"الغذاء الحي - 2". إجابات واضحة على الأسئلة الصعبة

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

تسبب كتابي الأول في الكثير من الأسئلة والتعليقات ، وسأحاول الإجابة على أكثرها إثارة للاهتمام.

أكثر تسلية من التعليقات "المؤلف طائفي تماما" ، و "أين يعمل المؤلف ، إن لم يكن سرا؟".

لذلك ، منذ وقت طويل ، في البلد المختفي من الاتحاد السوفيتي ، كنت طفلة عادية. في عام 1988 تخرج من كلية الهندسة الإلكترونية في كييف. وحتى تمكنت من العمل في إنتاج الدوائر الدقيقة في كييف PO "Kristall". نعم ، في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية لم يكن هناك مكاتب وبنوك فقط ، ولكن أيضًا مصانع حقيقية. في غضون 3 سنوات ، من مهندس تقني ، نما إلى "رئيس خدمة الجودة لإنتاج الكريستال" - "نائب. الجين. دير. الجمعيات حسب الجودة ". ثم إعادة الهيكلة والانهيار ، انتقل للعمل كمدير مبيعات في شركة كمبيوتر. في العديد من الشركات ، وصلت إلى مستوى نائب المدير ، ولكن نظرًا لأن المديرين كانوا المالكين ، لم يكن هناك مكان آخر أذهب إليه. في عام 2004 ، ترك وظيفته "إلى اللامكان" ، ولكن بعد عام أنشأ أول شركة مربحة له. الآن لدي شركتان صغيرتان ، لذلك أقوم بإنشاء روتين يومي لأنه مناسب لي.

لقد وعدت أن أقول لماذا الغذاء الطبيعي (نفس الشيء) أفضل … كما تعلم ، يتم تقسيم أي طعام في المعدة أولاً إلى مكونات أساسية (الأحماض الأمينية والسكريات البسيطة وما إلى ذلك) ، والتي ينتج منها الجسم كل ما يحتاج إليه. إنه مثل مُنشئ LEGO ، حيث يمكنك من خلال تفكيك وتجميع عدة أنواع من "الطوب" ، إنشاء مليون عنصر. لذلك في المعدة ، تقوم الإنزيمات "بتفكيك" الطعام الذي يتم تناوله إلى "طوب" ، تُبنى منه عضلاتها وعظامها … هذا أمر بسيط ومفهوم. الآن دعونا نتخيل كيف قام شخص ما (بناءً على نصيحة علماء التغذية) بوضع هيكل LEGO في فرن ساخن. أولاً ، ستظهر الرائحة ، ثم يتغير اللون ، وفي النهاية - الشكل. مثل الطبخ التقليدي. بعض "الطوب" سوف يذوب ، والبعض الآخر سوف يتشوه ، والبعض الآخر سوف يلتصق مع جيرانهم. سيصبح تفكيك LEGO المعالج حرارياً أكثر صعوبة. سيكون هناك القليل من "الطوب" المناسب لمزيد من الاستخدام. والأكثر سوءًا (!) - سيكون هناك الكثير من الأجزاء المدمرة. ما يجب القيام به معهم غير واضح. في حالة الطعام ، تلوث هذه "الكتلة الحيوية" أجسامنا ، لأنه من المستحيل إزالتها من الخارج (يدخل الكثير منها). ومعظم الأمراض هي ببساطة نتيجة خبث عضو أو آخر ، وبسببه يعمل نصف قوة ، أو حتى ينطفئ تمامًا.

عند تغذية نفس الشيء ، يتوقف إدخال "الكتلة الحيوية" ، وبعد فترة يبدأ الجسم في تنظيف الرواسب المتراكمة سابقًا. وهذا ما يفسر الحالات المفترضة "المعجزة" للتخلص من الأمراض. يعود الجسم ببساطة إلى حالته الطبيعية.

السؤال: "نعم ، كل شيء بسيط هنا - لا توجد وصفة ببساطة - وإلا كان الجميع يستخدمها لفترة طويلة."

تعلمون ، الجميع ، جميع المدخنين يعرفون أن التدخين يقتل. من منهم يستخدم هذه المعرفة المثبتة علميا؟

السؤال: بروتين. يوجد القليل جدًا منه في الأطعمة النباتية.

قليل مقارنة بماذا؟ أثناء المعالجة الحرارية ، يتم تدمير معظم الأحماض الأمينية ، ويتم تحويل ما يصل إلى 80٪ إلى "كتلة حيوية". وفقًا لذلك ، من بين 50-70 جرامًا من البروتين "المغلي" ، يستخدم الجسم 10-15 جرامًا. عند تناول نفس النوع ، يتلقى الشخص نفس 10-15 جرامًا من البروتين عالي الجودة مباشرة.

سؤال حول "نقص وزن الجسم وانقطاع الطمث".

من الأفضل أن تسأل أليكسي فويفودا (بطل العالم المتعدد في مصارعة الذراع بين المحترفين) ، أو فالنتينا زابياكي (بطل روسيا في 2005 ، 2006 في لياقة الجسم ، بطل أوروبا في لياقة الجسم في عام 2008 ، منذ عام 2005 نموذجًا للتغذية الرياضية الأمريكية). هم خبراء طعام خام.

السؤال: "أنصار نفس الشيء ، يرجى كتابة نظامك الغذائي هنا …"

إنها بالأحرى طريقة للأكل. طعامي يتغير طوال الوقت. في بداية الرحلة أكلت الكثير من السلطات. في القاعدة يوجد بنجر مبشور وجزر وبصل أخضر مفروم وشبت وبقدونس. أضفت ما أردت - الكرفس ، جميع أنواع الفجل ، اللفت ، الملفوف ، جذور الجزر الأبيض (لا أتذكر حتى).مملوء بزيت الزيتون ، بذر الكتان ، الذرة ، عباد الشمس ، زيت الخردل. يرش أحيانًا ببذور عباد الشمس المقشرة وبذور السمسم والكتان. بالإضافة إلى ذلك ، أكلت جميع أنواع الفواكه والخضروات والحمضيات. أنا آكل القليل جدا الآن. هذا الأسبوع (في اليوم) أتناول حوالي 3-4 تفاحات و 2-3 حبات من البرسيمون وقليل من اليوسفي. حفنة من اللوز. من حين لآخر نصف حبة أفوكادو. في الآونة الأخيرة ، أحب الملفوف الطازج (السلطة) ، يمكنني تناول 400 جرام. بضع ملاعق من العسل. تقريبا كل شيء …

السؤال: "حاول أن تأكل مثل هذا في سيبيريا. نعم ، لدينا فواكه وخضروات في المتاجر ، لكن جودتها …"

لقد أوضحت بالفعل أن أفضل الأطعمة العضوية في السوبر ماركت ، بعد طهيها ، تصبح أسوأ من الأطعمة الطبيعية العادية في السوبر ماركت. نعم ، التفاح من حديقتنا أفضل ، ولكن حتى التفاح الذي يتم شراؤه من المتاجر أكثر فائدة بمئات المرات من الزلابية محلية الصنع.

السؤال: ما الفرق بين النظام الغذائي النباتي والنظام الغذائي النيء؟

الفرق هائل. يأكل النباتيون أيضًا الأطعمة الاصطناعية المشوهة. بشكل عام ، جميع أنظمة الطاقة "التقليدية" المعالجة حرارياً غير طبيعية. بما في ذلك نباتي. والأمراض الناجمة عن نقص فيتامين ب 12 دليل على ذلك. لا توجد مشاكل مع فيتامين ب 12 أو الكالسيوم أو الحديد أو أي شيء على الإطلاق. لقد أجريت مرة فحص دم ممتد ، يمكنك رؤية النتائج بنفسك. الطبيب ، الذي أعطى النتيجة ، فوجئ أيضًا بالمؤشرات الجميلة.

حقيقة مذهلة - لا يوجد مخلوق واحد في العالم يتلقى جميع المواد الضرورية مباشرة من الطعام. كل شخص يأكل بالطريقة نفسها ، وبعضها أسوأ - الكوال لديه أوراق شجر الأوكالبتوس فقط ، والجمل لديه شوكة فقط ، وما إلى ذلك. من أين يحصلون على البروتينات والدهون المفقودة ونفس فيتامين ب 12؟ الجواب بسيط - كل مخلوق له معامل حيوي خاص به - البكتيريا المعوية. هي التي تخلق كل العناصر الغذائية المفقودة من الطعام. أقتبس من البحث العلمي:

"تكافل الكائنات الحية الدقيقة والكبيرة هو أن المضيف" يعتني "بالنباتات الدقيقة المعوية ، ويزودها بالمغذيات ، وتوفر البكتيريا الدقيقة للكائنات الحية المستقلبات التي تحتاجها …"

وهذا يعني أن مهمة الشخص ليست أن يأكل نفسه بقدر ما هو إطعام نباتاته الدقيقة. وتتغذى البكتيريا الدقيقة على الألياف النباتية التي تتلف أثناء المعالجة الحرارية. عند تناول البكتيريا "المغلية" ببساطة لا يوجد شيء نأكله وتموت. وتتغذى بقايا الطعام المطبوخ على ميكروبات التسوس القادرة على إنتاج السموم والسموم فقط.

وأخيرا. لقد وجدت صورة أخرى لنفسي من "حياة سابقة". انظر وقارن.