10 سلطات دجاج مدخن ستحبها

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

تركيبات مثيرة للاهتمام مع الجبن والأناناس والبيض والخيار وأكثر من ذلك.

1. سلطة بالدجاج المدخن والأناناس والجوز

مكونات

• 250 جم دجاج مدخن
• 300 غرام من الأناناس المعلب (الحلقات) ؛
• 150 غرام من الجبن الصلب
• 100 غرام من الجوز
• 2 فص ثوم
• 2 ملاعق كبيرة قشدة حامضة
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق.

تحضير

نقطع الدجاج والأناناس إلى مكعبات صغيرة. ابشر الجبن على مبشرة خشنة أو متوسطة. نقطع المكسرات بسكين. مرري الثوم من خلال مكبس وامزجي مع القشدة الحامضة والمايونيز.

ضعي الدجاج والأناناس والجبن والمكسرات في وعاء. يتبل بصلصة الثوم والملح ويقلب.

2. سلطة بالدجاج المدخن والجزر الكوري

مكونات

• 200 غ من صدور الدجاج المدخن
• 1 خيار صغير
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز
• 200 غرام من الجزر الكوري ؛
• ملح للتذوق.

تحضير

نقطع الدجاج إلى شرائح. ابشر الخيار على مبشرة جزر كورية ، والجبن على نار متوسطة.

ضعي صدور الدجاج في طبق وادهنها بالمايونيز. نضع الجزر في الأعلى ، ثم الخيار والملح قليلاً. نضيف بعض المايونيز مرة أخرى ونرش الجبن. اتركيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة قبل التقديم.

3. سلطة بالدجاج المدخن والمانجو والأفوكادو

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار الحلو
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود حسب الرغبة
• 1 مانجو
• 1 أفوكادو
• 1 خيار صغير
• 400 غرام دجاج مدخن
• ½ بصل أحمر
• 6-7 طماطم كرزية ؛
• 3-5 أغصان ريحان.
• 100 جرام سلطة خضراء.

تحضير

اخلطي صلصة الفلفل الحار مع عصير الليمون والزيت والملح والفلفل.

تقطع المانجو ، الأفوكادو ، الخيار والدجاج إلى قطع متوسطة ، بصل - نصف حلقات ، كرز - أنصاف. ضعيها في وعاء مع الريحان المفروم وسلطة الخضار. يتبل بالصلصة المطبوخة.

4. سلطة الدجاج المدخن بالفطر

مكونات

• 2-3 بطاطس
• 300 غرام دجاج مدخن
• 200-250 جم من الفطر المخلل ؛
• 3-5 فروع شبت
• 50-70 جم من الخبز المحمص ؛
• 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• 150-200 جرام جبنة طرية.

تحضير

اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية ، تبرد وابشرها على مبشرة خشنة. نقطع الدجاج والفطر إلى قطع صغيرة. يقطع الشبت. فتات الخبز المحمص برفق.

ضعي الدجاج والبطاطس على طبق في طبقات ، وادهنها بالمايونيز بعد كل منها. ضعي الفطر مع الجبن على الوجه ورشي البسكويت والشبت.

5. سلطة بالدجاج المدخن والفاصوليا والخبز المحمص

مكونات

• 200-300 غرام من أفخاذ الدجاج المدخن ؛
• 2 طماطم
• 150 غرام من الفاصوليا المعلبة ؛
• 50 غرام من الخبز المحمص
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود حسب الرغبة
• 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

نقطع الدجاج والطماطم إلى قطع صغيرة. صفي الحبوب. نخلط كل شيء مع البسكويت والملح والفلفل ويتبل بالمايونيز.

اتركيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة أو أكثر قبل التقديم.

6. سلطة الدجاج المدخن والعنب

مكونات

• 6 بيضات
• 500 غرام دجاج مدخن
• 200 غرام من الجبن الصلب
• 200-250 جم من العنب الخالي من البذور ؛
• ملح للتذوق؛
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق لمدة 10 دقائق. تبرد وتقطع إلى قطع صغيرة مع الدجاج والجبن. يقسم العنب إلى نصفين.

تخلط جميع المكونات مع الملح وتتبل بالمايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضع التوت فوق بقية الكتلة.

قيم الذوق؟

12 سلطة فواكه وتوت ألذ من الكعك

7. سلطة بالدجاج المدخن والجبن والطماطم

مكونات

• 2 بيض
• 80-100 غرام من الجبن الصلب
• 200 غ من صدور الدجاج المدخن
• 1 طماطم
• 1-2 سيقان من البصل الأخضر ؛
• رشة ملح
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق لمدة 10 دقائق. تبرد وتبشر بالجبن.

نقطع الدجاج والطماطم إلى قطع صغيرة.يقطع البصل الأخضر.

ضعي البيض والدجاج والبصل الأخضر والطماطم المملحة قليلاً في طبق من خلال حلقة الطهي. دهنها بالمايونيز بعد كل مكون. يرش الجبن على الوجه. اتركيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة قبل التقديم.

مفاجأة ضيوفك؟

10 سلطات باردة بالجبن

8. سلطة بالدجاج المدخن والتفاح

مكونات

• 3 بيضات؛
• 150 غرام من الجبن الصلب
• 1 تفاحة
• 200-250 جم من الدجاج المدخن
• 1 بصلة
• 4-5 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

اسلقي البيض حتى ينضج خلال 10 دقائق. على مبشرة متوسطة الحجم ، ابشري الجبن والبيض والتفاح المقشر على قطعة خشنة. نقطع الدجاج والبصل إلى قطع صغيرة.

طبقة من الدجاج والبصل والجبن والتفاح. دهنها بالمايونيز بعد كل منها. يرش البيض على الوجه.

تأكد من القيام بذلك؟

10 سلطات لذيذة بالتفاح

9. سلطة الدجاج والذرة والأرز المدخن

مكونات

• 50 غرام من الأرز
• 2 بيض
• 1 فخذ دجاج مدخن
• ½ فلفل رومي
• 1 خيار
• 1 ساق من الكرفس (حوالي 10 سم) ؛
• 1 بصلة حمراء صغيرة
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا ، والبيض - يغلي جيدًا في 10 دقائق.

قطع الدجاج منزوع العظم والجلد والفلفل الحلو والخيار وبياض البيض إلى قطع صغيرة. اهرس الصفار بشوكة أو صر على مبشرة متوسطة الحجم. يُطحن الكرفس مع البصل بالخلاط ويخلط مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

يُمزج الدجاج مع الفلفل والخيار وبياض البيض. يتبل بصلصة المايونيز ويوضع في طبق من خلال الحلبة. يرش مع صفار البيض في الأعلى.

طبخ بلا سبب؟

أفضل 10 سلطات بالذرة

10. سلطة بالدجاج المدخن والبنجر والجوز

مكونات

• 5 بيضات
• 3 جزر
• 3 بنجر
• 150 غرام من الجبن الصلب
• 450-500 جم من الدجاج المدخن
• 100 غرام من الجوز
• 2-3 فصوص من الثوم
• 4-5 ملاعق كبيرة من المايونيز ؛
• 2-3 أغصان من الشبت أو البقدونس.

تحضير

يُسلق البيض المسلوق جيدًا لمدة 10 دقائق والجزر والبنجر - حتى ينضج. برد كل شيء وابشره على مبشرة خشنة ، والجبن على مبشرة جيدة. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. يقطع المكسرات. مرر الثوم من خلال مكبس.

ضعي الدجاج في طبق من خلال حلقة الطهي وادهنه بالمايونيز. بعد ذلك ، اصنع طبقات من البيض والجزر والجبن والبنجر. دهن كل واحدة بالصلصة. يُغطى بالمكسرات ويُزين بالأعشاب.

اقرأ ايضا؟

• 10 سلطات نابضة بالحياة من الفلفل الحلو ستحبها بالتأكيد
• 10 سلطات كبد سمك القد اللذيذة
• 10 سلطات من اللحم البقري اللذيذة يجب أن تجربها بالتأكيد
• 10 سلطات بسيطة ولذيذة مع السلمون والأسماك الحمراء الأخرى
• 10 سلطات باردة مع مخلل