استخدام الليمون في الحياة اليومية والطبخ والتجميل

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

هل تعلم أنه يمكن إضافة الليمون إلى أكثر من مجرد شاي؟ نحن نتعلم كيفية استخدام هذه الفاكهة غير العادية في الحياة اليومية ، في الطبخ وفي مجال الجمال.

طبخ

1. توابل قشر الليمون. الحماس المبشور جيدًا هو إضافة لذيذة رائعة لمجموعة متنوعة من الأطباق. احفظ هذا التوابل في الفريزر.
2. الليمون والفلفل. مزيج حار من الفلفل الأسود والملح والثوم والبصل والكركم وقشر الليمون. يتم استخدامه لإعداد أطباق مختلفة ، خاصة جيدة للأسماك واللحوم المشوية. يمكنك عمل فلفل ليمون في المنزل.
3. الفاكهة المسكرة. إنه أسهل مما يبدو لجعل علاج الطفولة المفضل هذا. تحتاج إلى غلي قشور الليمون المنقوعة مسبقًا في شراب السكر ثم تجفيفها.
4. سكر الليمون. كثير من الناس يحبون شاي الليمون. هناك وصفة جديدة لهم: قشر الليمون المبشور ، ضعه في وعاء بلاستيكي وقم بتغطيته بالسكر المحبب. يستخدم سكر الليمون أيضًا في صنع أنواع مختلفة من الكوكتيلات.
5. معطر للفواكه. تتحول شرائح الموز والتفاح إلى اللون الأسود بسرعة. لتجنب ذلك والحفاظ على المظهر "الاحتفالي" لهذه الفاكهة لفترة طويلة ، رشها بعصير الليمون.
6. زيت زيتون ليمون. إذا كنت ترغب في إضافة رائحة الليمون اللطيفة إلى زيت الزيتون العادي ، استخدم النصيحة التالية. نقطع قشر الليمون ونضعه في وعاء من الزبدة. اتركه للشراب لمدة أسبوعين (رج البرطمان من وقت لآخر). ثم صفي الزيت من خلال مصفاة ، واسكبه في زجاجة واستخدمه في الطهي.
7. ليمونسيلو. تحدث Lifehacker بالفعل عن كيفية صنع هذا المسكر الإيطالي اللذيذ. التعليمات هنا.
8. جليد الليمون. يمكن أن تكون الحلزونات من قشر الليمون أو شرائح الليمون الكاملة زخرفة أصلية وإضافة لذيذة لمختلف المشروبات إذا قمت بتجميدها بالماء في صواني مكعبات الثلج.
9. "حافظة" لقصب السكر. إذا وضعت القليل من قشر الليمون في علبة بها سكر بني ، فلن تبلل.
10. كريمة الليمون. مثالي لنقع البسكويت ، وكذلك الآيس كريم والحلويات الأخرى. الوصفة بسيطة جدا.

الحياة اليومية

1. عامل التنظيف. الليمون عامل تنظيف وتعقيم ممتاز. لتحضيره ، ستحتاجين إلى نكهة الليمون والخل. يجب وضع قشور الليمون في برطمان مغطى بالخل ومغطى بغطاء ويترك لمدة أسبوعين. بعد 14 يومًا ، قم بتصفية الصبغة الناتجة وخففها بالماء (50 إلى 50) ويمكنك البدء في التنظيف.
2. مبيد الحشرات. لا يستطيع النمل تحمل رائحة الحمضيات ، لذلك للتخلص منها ، صب عصير الليمون على الألواح ، وعتبات النوافذ ، وغيرها من الأماكن التي يختبئون فيها. أيضا ، الليمون فعال ضد الصراصير والبراغيث.
3. تبييض. الليمون له خصائص تبييض طبيعية. لإضفاء مظهر أكثر انتعاشًا على الملابس القطنية البيضاء وللتخلص من بعض أنواع البقع (مثل الصدأ) ، أضف القليل من حمض الستريك إلى الغسالة قبل الغسيل.
4. معطر الثلاجة. يمتص قشر الليمون الروائح الكريهة ، وفي المقابل يعطي رائحة حمضيات لطيفة.
5. مزيل الرواسب. بمرور الوقت ، يتراكم الحجم على عناصر التسخين في الغلايات المعدنية والبلاستيكية. ومع ذلك ، من السهل جدًا التخلص منه. للقيام بذلك ، تحتاج إلى غليان غلاية بحمض الستريك. بعد ذلك يجب شطفه جيدًا وغليه مرة أخرى.
6. تنظيف الميكروويف.العديد من ربات البيوت على دراية بهذا الاختراق في الحياة: نأخذ وعاءًا مصممًا للطهي في الميكروويف ، ونملأه في منتصف الطريق بالماء ، ونضيف بضع قطرات من عصير الليمون ونرسله إلى الميكروويف لمدة 3-5 دقائق بأقصى طاقة. يغلي الماء ويتكثف على جدران الموقد ، ثم يجب مسحه بمنشفة. جنبا إلى جنب معها ، سوف تختفي الأوساخ.
7. "الحطب". قشر الليمون الجاف يحترق بشكل كبير. يمكن استخدامه بدلاً من الورق لإشعال الموقد أو إشعال النار.
8. مزيل رائحة لوح التقطيع. البصل والأسماك والثوم - الروائح من هذه الأطعمة وغيرها نفاذة للغاية ويتم امتصاصها في لوح التقطيع لفترة طويلة ، خاصةً إذا كانت مصنوعة من الخشب. يمكنك التخلص من الروائح الكريهة عن طريق فرك السبورة بنصف ليمونة.
9. الكيس. هذه وسادة معطرة مصممة لإزالة الروائح الكريهة من الغسيل وصد العث. خذ كيسًا قطنيًا واملأه بقشر الليمون المجفف والقرنفل والعرعر والهيل والتوابل والأعشاب الأخرى من اختيارك. يتم توفير رائحة لطيفة لأشياءك.
10. تنظيف السكاكين. السكاكين التي لا تستخدمها لفترة طويلة تصبح مغطاة. للتخلص منها ، رشي ملح البحر على الشفرة ثم افركيها بقشر الليمون. ستكون السكاكين جيدة مثل الجديدة.

الصحة والجمال

1. مقشر الليمون. الليمون غني بأحماض ألفا وبيتا هيدروكسيل ، وهي ممتازة في إزالة خلايا الجلد الميتة. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الليمون في محاربة حب الشباب والتصبغ ومشاكل الجلد الأخرى. تعتبر المقشرات التي تحتوي على الليمون منظفًا ومنعشًا ممتازًا. هناك العديد من الوصفات على الويب - يمكنك اختيار الطريقة التي تناسب نوع بشرتك.
2. تنظيف وتبييض الأظافر. ينصح أخصائيو تجميل الأظافر بهذه الوصفة البسيطة للعناية بالأظافر: اعصر عصير نصف ليمونة في كوب صغير من الماء الدافئ واغمس أطراف أصابعك هناك لمدة 3-5 دقائق. بعد الاستحمام ، افركي ألواح الأظافر بقشر الليمون.
3. علاج للغثيان. إذا شعرت بتوعك وظهور غثيان ، ضع شريحة من الليمون في فمك - سوف ينحسر الشعور بالضيق.
4. جلد جاف على المرفقين. استخدمت جداتنا أيضًا هذا العلاج لمحاربة بشرة المرفقين الجافة والداكنة: تحتاجين إلى دهن مرفقيك بالكريم وفركهما بعصير الليمون ، ثم بعد 10-15 دقيقة ، اشطفيه بالماء. ثم دهنها مرة أخرى بالكريمة.
5. تفتيح البقع العمرية. كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الليمون منقيًا طبيعيًا وقد تم استخدامه منذ العصور القديمة لمكافحة النمش والبقع العمرية. للقيام بذلك ، ضع عصير الليمون على المناطق التي تعاني من مشاكل ، واتركه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اشطفه بالماء الدافئ.
6. منشط الليمون. الليمون مقوي ممتاز. يقوم المنشط المحضر على أساسه بتنظيف وتطهير وإنعاش البشرة. عادة ، يتكون منشط الليمون من المياه المعدنية والعسل.
7. نفس منعش. يمكن استخدام عصير الليمون المخفف بالماء لتطهير تجويف الفم والتخلص من الروائح الكريهة - حمض الستريك يقتل البكتيريا. صحيح ، بعد ذلك ، ما زلت بحاجة إلى شطف فمك بالماء حتى لا تتسبب بقايا حامض الستريك في تآكل المينا.
8. حمام عطري. إذا قمت بإضافة بضع قطرات من زيت الليمون الأساسي إلى الماء بالإضافة إلى الرغوة ، فإن الإجراء الصحي البسيط سيتحول إلى إجراء علاجي. هذه الحمامات رائعة للاسترخاء ، وتساعد أيضًا في محاربة السيلوليت والسمنة.
9. علاج قشرة الرأس. أيضا وصفة "الجدة": افركي جذور الشعر بأوتاد الليمون 1-2 مرات في الأسبوع ، ثم اغسلي شعرك بالطريقة المعتادة. تحذير: الليمون يجف ، لذا فهذه الطريقة غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من فروة الرأس الجافة والحساسة.
10. استنشاق نزلات البرد. يحتوي زيت الليمون العطري على العديد من الخصائص العلاجية (يمكنك كتابة مقال منفصل حول هذا الموضوع) ، ومن استخداماته الاستنشاق أثناء نزلات البرد. خفف الزيت بنسبة 2-3 قطرات لكل كوب ماء وتنفس فوق المحلول لمدة 5-7 دقائق.

إذا كنت تعرف استخدامات أخرى غير معتادة للليمون ، فاكتب في التعليقات.