10 كوكتيلات كحولية كلاسيكية لا تنفد أبدًا

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

مشروبات لذيذة يسهل تحضيرها في المنزل.

1. موهيتو

مكونات

• ½ جير
• 10 أوراق نعناع طازجة
• 2 ملاعق صغيرة من السكر البني
• 200 غرام من الثلج المجروش
• 50 مل من الروم الأبيض
• 100 مل من الصودا.

تحضير

قطع الجير إلى 4 أسافين. توضع أوراق النعناع و 2 من قطع الليمون في كأس سميك. اعصري النعناع والليمون بملعقة من الطين أو ملعقة حتى يستنزف العصير. أضف قطعة واحدة أخرى من قطع الليمون والسكر ، ثم اسحقها مرة أخرى.

املأ الزجاج إلى الأعلى تقريبًا بالثلج. صب الروم على الثلج وأضف الصودا. يقلب برفق بملعقة كوكتيل ويضاف المزيد من السكر إذا لزم الأمر. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر وأوراق النعناع.

2. ديكيري

مكونات

• 60 مل رم أبيض
• 30 مل من عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة شراب السكر
• 200 غرام من الثلج المجروش.

تحضير

صب الروم وعصير الليمون وشراب السكر في شاكر الكوكتيل. يضاف الثلج ويغطى ويهز حتى يبرد. يصفى في كوب مبرد.

3. مانهاتن

مكونات

• 50 مل بوربون
• 25 مل أحمر فيرموث.
• 1 مل أنجوستورا
• 200 غرام مكعبات ثلج
• 1 كوكتيل كرز.

تحضير

يُسكب بوربون ، وفيرموث ، وأنجوستورا في شاكر كوكتيل ويهز. ضع مكعبات الثلج في كوب ، ثم صفي المزيج من الخليط فيه. زين الكوكتيل بالكرز.

4. ماري الدموية

مكونات

• 380 جم مكعبات ثلج
• 120 مل عصير طماطم
• 50 مل من الفودكا
• 10 مل عصير ليمون
• 1 مل صلصة تاباسكو
• 1 مل صلصة ورسيستر
• 1 غرام ملح
• 1 غرام فلفل أسود
• 1 ساق كرفس

تحضير

املأ نصف الكوب بمكعبات الثلج. يُمزج عصير الطماطم والفودكا وعصير الليمون وصلصة التاباسكو وصلصة ورشيسترشاير والملح والفلفل الأسود والثلج المتبقي في شاكر. يقلب حتى يبرد ، ثم يصفى في كوب مع مكعبات الثلج. زين المخفوق النهائي بساق الكرفس.

5. بلو لاجون

مكونات

• 200 غرام مكعبات ثلج
• 50 مل من الفودكا
• 20 مل أزرق كوراساو ؛
• 150 مل سبرايت
• 1 شريحة أناناس.

تحضير

املأ كوبًا طويلًا نصفه بمكعبات الثلج. صب الفودكا والخمور ، ثم املأ الكوب بالسبرايت وحركه برفق. تُزين بقطعة من الأناناس.

6. بينا كولادا

مكونات

• 30 مل من الروم الأبيض
• 90 مل عصير أناناس
• 30 مل حليب جوز الهند
• 50 غرام مكعبات ثلج
• 1 شريحة أناناس أو كوكتيل كرز.

تحضير

يُمزج الروم وعصير الأناناس وحليب جوز الهند والثلج في الخلاط. تصب في كوب وتزين بقطعة من الأناناس أو الكرز.

اكتشف ؟

النادل الخاص بك: ما تحتاج إلى معرفته لصنع الكوكتيلات في المنزل

7. مارجريتا

مكونات

• 50 مل تكيلا
• 25 مل ثلاث ثوانٍ ؛
• 10 مل شراب السكر
• 30 مل من عصير الليمون
• 200 غرام مكعبات ثلج
• 2 غرام ملح
• 1 إسفين من الجير.

تحضير

يُسكب التكيلا ، وثلاث مرات ، وشراب السكر وعصير الليمون في شاكر ، ثم يُضاف إليها مكعبات الثلج. يقلب حتى يبرد. اصنعي شريحة من الملح على حافة الزجاج واسكبي الخليط من شاكر فيه. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر.

كشف سر؟

البيرة الحرفية: ما الذي تبحث عنه عند الشراء وكيف لا تصطدم بمزيفة

8. الموضة القديمة

مكونات

• 5 غرام سكر بني مقطع إلى مكعبات
• 1 مل أنجوستورا
• 120 غرام مكعبات ثلج
• 50 مل بوربون
• 1 شريحة برتقال.

تحضير

ضع مكعبات السكر في كوب سميك ، أضف الأنجوستورا والوحل. املأ كوبًا بمكعبات الثلج ، وأضف بوربون وحركه برفق بملعقة كوكتيل. زين الكوكتيل النهائي بشريحة برتقالية.

جربها؟

3 كوكتيلات بسيطة مع الشمبانيا

9. الجن ومنشط

مكونات

• 180 غرام مكعبات ثلج
• 50 مل الجن
• 150 مل منشط
• 1 إسفين من الجير.

تحضير

املأ كوبًا طويلًا وضيقًا بالثلج في الأعلى.يُسكب الجن والتونيك ، ثم يُحرَّك برفق بملعقة كوكتيل. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر.

يحيط علما؟

كيفية اختيار النبيذ اللذيذ وعدم دفع مبالغ زائدة

10. جيمليت

مكونات

• 60 مل الجن
• 30 مل من عصير الليمون
• 200 غرام مكعبات ثلج
• 1 شريط من قشر الليمون

تحضير

يُسكب الجن وعصير الليمون في شاكر ، ثم يُضاف إليه مكعبات الثلج. يقلب حتى يبرد. صب كل شيء في كوب مبرد. زين الكوكتيل النهائي بشريط من الحماس.

اقرأ أيضا ؟؟؟

• نحن نشرب ثقافيا: الكوكتيلات الكحولية لكتاب مشهورين
• كيفية التخلص من صداع الكحول: دليل شامل
• أفضل 10 كوكتيلات روم للتجمعات المنزلية المريحة والحفلات الصاخبة
• 10 كوكتيلات ويسكي باردة لإضفاء البهجة على أمسياتك
• كيفية صنع النبيذ - عطري ، لاذع ، دافئ