الوصفات: بروتين شيك مثالي للعدائين

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

تزودنا الكربوهيدرات بالطاقة التي نحتاجها لممارسة الرياضة ، والبروتينات هي اللبنات الأساسية لعضلاتنا ، والتي تشارك في تخليق الهرمونات وإنتاج الأجسام المضادة. يمكنك الحصول على البروتين من الطعام بطرق مختلفة ، لكنني قررت اليوم التوقف عند أحد أشهى مشروبات البروتين محلية الصنع.

لذيذ وبسيط وغير باهظ الثمن. ؛)

موز ، لبن و زبدة فول سوداني

مكونات:

• 1 موزة
• 150 مل من الزبادي الطبيعي قليل الدسم أو الصويا ؛
• 100 مل من الحليب مع نسبة منخفضة من الدهون ؛
• 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
• 1 ملعقة طعام من بذور الشيا (اختياري)
• القرفة حسب الرغبة.

طبخ. تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُخفق. إذا كان الكوكتيل لا يبدو حلوًا جدًا بالنسبة لك ، يمكنك إضافة القليل من العسل أو شراب الأغاف.

مخفوق الموز وجوز الهند

مكونات:

• 2 كوب حليب جوز الهند
• 4 حبات تمر كبيرة مفرومة
• 1/2 مغرفة بروتين فانيليا (اختياري)
• 1 حبة موز صغيرة (مجمدة)
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1-2 كوب من الثلج المجروش
• 1/3 كوب عصير برتقال

طبخ. أرسل جميع المكونات إلى الخلاط واضربها حتى تصبح ناعمة.

مزيج بيري بروتين

مكونات:

• 2 كوب من التوت المفضل لديك (طازج أو مجمد)
• 1 كوب من التوفو الطري
• 1/4 كوب عصير رمان
• 2-3 ملاعق كبيرة من العسل
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ناعماً.

طبخ. أرسل جميع المكونات إلى الخلاط واطحنها حتى تصبح ناعمة. إذا لم يكن هناك حلاوة كافية ، أضف القليل من العسل حسب الرغبة.

مخفوق كريمة الليمون

مكونات:

• 1 مغرفة بروتين فانيليا (اختياري)
• 1/2 كوب جبن قريش قليل الدسم
• 2-3 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور ؛
• 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (أو 1/2 عصير ليمون) ؛
• بضع قطرات من مستخلص الفانيليا أو قليل من الفانيلين ؛
• 5-10 مكعبات ثلج
• 1/2-1 كوب من الماء ؛
• العسل، حسب الذوق.

طبخ. تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُخفق حتى تصبح كريمية.

مخفوق بروتين ديتوكس بيري

مكونات:

• 1/2 كوب من العنب البري المجمد
• 1/2 كوب من التوت البري المجمد أو الطازج (لكن من الأفضل وضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل)
• 1/4 ليمونة مع قشر (اختياري)
• 1 ملعقة كبيرة لوز أو زبدة فول سوداني
• 1 ملعقة طعام بذور اليقطين
• 2 حبات جوز مفرومة
• 1/4 أفوكادو
• 1/2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند (اختياري لكن مرغوب فيه)
• 1/2 كوب من حليب اللوز أو الصويا غير المحلى
• 1/2 كوب ماء

طبخ. تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُخفق حتى تصبح ناعمة.

في العديد من الوصفات ، يوجد الثلج كجزء لا يتجزأ تقريبًا من المخفوقات ، لكنني شخصيًا أعتقد أنه يمكنك الاستغناء عنه ببساطة عن طريق إضافة القليل من الماء أو الحليب أو العصير أو الزبادي (اعتمادًا على تكوين الوصفة). ثم تتحول هذه المخفوقات إلى عصائر ، لكن هذا لن يجعلها أقل فائدة ولذيذة. ؛)

شهية طيبة ونتمنى لك عطلة نهاية أسبوع رائعة!