الوصفات: باستا الفلفل الحار السريع

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

أحب الطعام الإيطالي حقًا لوصفاته البسيطة واللذيذة. وحتى إذا كانت الثلاجة فارغة تقريبًا ، فهناك دائمًا قطعة صغيرة على الأقل من جبن البارميزان والفلفل الحار والثوم. لهذا السبب تذكرت هذه الوصفة - لقد نسيت الذهاب إلى المتجر.

من السهل جدًا أن نسميها وصفة ؛)

لذلك ، من أجل طهي هذا على الغداء ، ستحتاج إلى أي معكرونة (أحب السباغيتي) والفلفل الحار الطازج والثوم وزيت الزيتون والريحان الطازج أو الجاف والملح والفلفل حسب الرغبة.

قبل إضافة الفلفل ، أوصي بشدة بتذوقه بعناية لبهارته. إذا كنت تفرط في تناول الطعام ، فسيكون من المستحيل تقريبًا تناول الطعام.

اسلقي المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج. يُقشر الثوم ويُهرس الفصوص بسكين ، ويُقطع الفلفل الحار إلى حلقات رفيعة.

سخني المقلاة وأضيفي زيت الزيتون والثوم. يقلى لمدة دقيقة فقط ويضاف الفلفل والمعكرونة. يتبل بالفلفل الأسود والريحان الجاف. يقلى كل شيء لمدة 30 ثانية ثم يرفع عن النار. نخرج الثوم ونضعه في أطباق ونرش الجبن المبشور.

إذا كان لديك ريحان طازج ، قم بإضافته إلى المعكرونة الجاهزة.

بالعافية!