كيفية التحول إلى نظام غذائي نباتي في شهر واحد

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

يتبع الناس الحميات الغذائية لعدة أسباب: بعضها للحفاظ على الصحة ، والبعض الآخر لإنقاص الوزن. أثبت الأستاذ أن هناك نظامًا غذائيًا يقوي الصحة ويسمح لك بالتحكم في الوزن دون احتساب السعرات الحرارية أو تقييد كمية الطعام - نظام غذائي نباتي.

لن نتحدث عن فوائد ومخاطر النظام النباتي ، فقد كتب الكثير عن هذا الأمر. هذه المقالة مخصصة لأولئك الذين يرغبون في التحول إلى نظام غذائي جديد ، لكنهم غير متأكدين مما يجب عليهم التعامل معه.

بالنسبة لمعظم الناس ، يبدو التخلص تمامًا من جميع المنتجات الحيوانية أمرًا مستحيلًا. الفكرة نفسها تبدو متعصبة أو رائعة. إذا كنت أحدهم ، فلن يساعدك الإقناع هنا. فقط جرب نظامًا غذائيًا نباتيًا لمدة شهر. وستكون هذه أفضل حجة لصالح التغذية السليمة.

لن تلاحظ آثارًا طويلة المدى في غضون شهر ، لكن تأكد من:

1. قد لا تتمكن من تناول كل ما تريد (يمكن أن تستمر الرغبة في تناول اللحوم أكثر من شهر) ، ولكن سيكون لديك الكثير من الطعام اللذيذ.
2. هذا هو أسهل مما يبدو. يعتاد البعض بسرعة على مثل هذا النظام الغذائي ، بينما يستغرق البعض الآخر عدة أشهر لإعادة البناء بالكامل. لكن الشيء الرئيسي هو أنك ستفهم أن ذلك ممكن وأنه لا يتطلب مجهودًا إضافيًا.
3. ستشعر بتحسن وستصبح أكثر بهجة. جرب فحص الدم قبل اتباع نظام غذائي وبعد شهر. ستلاحظ تحسنًا ملحوظًا حتى في مثل هذا الوقت القصير.

سيكون الشهر الأول صعبًا ، لكن بعد ذلك سيصبح اتباع نظام غذائي أسهل.

4 مشاكل الشهر الأول من الرجيم:

• خلال الأسبوع الأول ، سيتكيف الجهاز الهضمي مع التغييرات ، وخلال هذه الفترة يكون من الممكن حدوث اضطراب في المعدة. لا تقلق ، لا تدوم طويلاً.
• لا تقصر نفسك على "مجموعة الخضار" القياسية. اذهب إلى مطاعم جديدة ، اطبخ أطباق جديدة. حدد الأطعمة النباتية التي تحبها حقًا.
• تغلب على الحاجز النفسي - التحيز بأن الأكل بدون لحم ليس طعامًا.
• قد لا يدعمك أصدقاؤك وعائلتك. لأسباب مختلفة ، سينزعج الكثيرون من أن تصبح نباتيًا أو نباتيًا. سيتعين علينا التعود على ذلك.

كيف تساعد نفسك في بداية الرجيم؟

• كقاعدة عامة ، تكلف المنتجات النباتية أقل من المنتجات الحيوانية. لكن في البداية ، ستنفق على الطعام أكثر من المعتاد ، لأنك ستجرب أشياء جديدة وتبحث عن تركيبات النكهات التي تناسبك. لا تندم ، الأمر يستحق ذلك.
• كل جيدا. إذا كنت تتناول الطعام بالخارج ، فجرب مطاعم مختلفة لخيارات نباتية لذيذة. تنويع وجباتك. هذا مهم للحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها وللحفاظ على الاهتمام بنظامك الغذائي.
• كل ما يكفي. قد يكون فقدان الوزن أحد أهدافك لتحسين صحتك. سوف تنجح في اتباع نظام غذائي نباتي. ليست هناك حاجة لتقييد نفسك ، لا تجوع.

إن إجراء هذا الانتقال ليس بالأمر السهل. هناك حواجز نفسية وعملية. يستغرق وقتا وجهدا. لكن فوائد اتباع نظام غذائي يحد من المعجزات - ستصبح أكثر رشاقة ، وتبدو أصغر سناً ، وستتجنب العديد من الأمراض المزمنة.

وليس عليك أن تكون نباتيًا أرثوذكسيًا. كما يلاحظ كولين كامبل نفسه:

"أوصي بإزالة جميع المنتجات الحيوانية من نظامك الغذائي ، لكن لا تعلق عليها. إذا كان حساء الخضار اللذيذ مصنوعًا من مرق الدجاج أو رغيف من خبز الحبوب الكاملة يحتوي على كمية صغيرة من البيض ، فلا داعي للقلق. في مثل هذه الكميات ، هذه المنتجات ، على الأرجح ، ليس لها تأثير قوي على الجسم ".

قم بإجراء تجربة لمدة شهر. كن بصحة جيدة!

بناء على كتاب كولن كامبل ""