حديقة نباتية على حافة النافذة: كيفية زراعة الخضروات والأعشاب وحتى الفراولة في المنزل

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

إذا لم يكن هناك كوخ صيفي ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك القيام بأعمال البستنة.

ما الذي لا يمكنك الاستغناء عنه إذا كنت تريد حديقة نباتية على حافة النافذة؟

كل هذا يتوقف على ما أنت تنمو بالضبط. إليك المخزون الأساسي الذي ستحتاجه.

• أواني وأحواض مختلفة الأحجام. سوف تعيش النباتات فيها بشكل دائم.
• فتيلة. يمكنك شراء واحدة عالمية أو اختيار واحدة خاصة حسب نوع النبات. يُنصح بعدم استخدام الأرض من الشارع: فهي ستضيف مشاكل على شكل حشائش وطفيليات وعدوى وتلوث كيميائي. إذا لم يكن من الممكن شراء التربة ، خذ التربة العادية وقم بتطهيرها: على سبيل المثال ، قم بتسخينها في فرن مُسخن مسبقًا إلى 70-90 درجة مئوية.
• حاويات الشتلات. يمكنك شراء دفيئات صغيرة بها خلايا وغطاء ، أو استخدام أكواب وحاويات بلاستيكية عادية. هناك أيضًا أواني خث خاصة - يمكن زرع الشتلات فيها مباشرة دون الإضرار بالجذور.
• البذور والشتلات. حاول أن تختار أصنافًا يُراد زراعتها في إناء بالمنزل. هذا عادة ما يشار إليه على العبوة.
• مجرفة ، أشعل النار. لفك الأرض وإعادة زراعة النباتات. بالطبع ، لا نتحدث عن أدوات حديقة كاملة: اختر أدوات صغيرة مناسبة للعمل في الأواني والصناديق.
• القفازات. لحماية يديك من الأوساخ والأشواك.
• علب سقي أو أنظمة سقي أوتوماتيكية. هذا الأخير ضروري إذا كنت غائبا في كثير من الأحيان ولفترة طويلة.
• خزانات ماء. يجب أن يقف لمدة 48 ساعة قبل الري حتى يتبخر الكلور.
• منتجات الآفات والأسمدة. عالمي أو محدد لكل نوع من أنواع النباتات.
• فيتولامبس. طيف أشعتها قريب قدر الإمكان من الضوء الطبيعي الأمثل للنباتات. في الشقة ، عندما لا تكون الشمس كافية ، تساعد هذه المصابيح في ضمان التمثيل الضوئي الطبيعي. يمكن وضعها على منضدة ، أو تثبيتها على رف ، أو مدبب على طول الرف فوق الأواني.
• أوتاد وتعريشات صغيرة. لربط النباتات التي تحتاج إلى دعم. على سبيل المثال ، البازلاء أو الطماطم.

ماذا قد تحتاج أيضا؟

هذه قائمة بالأشياء الأكثر تقدمًا. يمكن أن تكون مفيدة لأولئك الذين قرروا البدء في العمل بشكل شامل.

• البيوت البلاستيكية المنزلية. هذه أرفف بأغطية مصنوعة من فيلم شفاف سميك. من الأسهل بكثير زراعة الشتلات فيها ، وكذلك محاصيل الدفيئة - الطماطم والخيار والتوت والخضر.
• رفوف ورفوف. سوف تحتاج إليها إذا كنت ترغب في زراعة العديد من النباتات المختلفة. الهياكل المفتوحة المصنوعة من الشرائح هي الأنسب: ستتلقى ما يكفي من الضوء والهواء للنباتات.
• سجاد مدفأ. توضع عليها الأواني ، كقاعدة عامة ، مع الشتلات ، بحيث تكون النباتات أكثر دفئًا وتنمو بشكل أفضل.
• عاكسات. سوف يساعدون في التقاط ضوء الشمس وتوجيهه إلى النباتات.
• أنظمة المناظر الطبيعية المستقلة والبيوت الزجاجية الذكية. هم أنفسهم يزودون النباتات بالسقي والإضاءة المثالية ودرجة الحرارة والرطوبة. لكن هذا استثمار جاد بالفعل ، وهو مناسب لأولئك الذين يهتمون بجدية بالبستنة أو يخططون لزراعة شيء ما للبيع.

كيفية اختيار مكان لحديقة نباتية على حافة النافذة

هناك عدد قليل من الأشياء في الاعتبار.

ضوء

بعض النباتات مثل الضوء الساطع (الشبت والطماطم والخيار والفراولة والجزر) والشمس يجب أن تضيئها لمدة 8-10 ساعات على الأقل في اليوم. يعمل البعض الآخر بشكل جيد حتى لو تعرضوا للضوء لمدة 6-8 ساعات فقط ، مثل الميكروغرين.

ضع النباتات المحبة للضوء بالقرب من النوافذ التي تواجه الجنوب ، وفي الحالات القصوى ، الجانب الغربي. لضمان تدفق الضوء فوق البنفسجي ، قم بإزالة الفيلم العاكس من النوافذ وغسلها جيدًا. من المهم أيضًا استكمال الحديقة بمصابيح نباتية ، خاصة في موسم البرد.

ستعمل النباتات التي تفضل الظل الجزئي بشكل جيد بالقرب من النوافذ المواجهة للشرق أو حتى الشمال. إذا كنت ترغب في حماية النباتات المحبة للظل من الحرارة الزائدة ، فاختر مكانًا بعيدًا قليلاً عن النافذة أو استخدم ستائر شفافة تجعل الضوء أكثر انتشارًا.

وتذكر: في ضوء الشمس المباشر ، يمكن أن تحترق الأوراق - ولا يهم إذا كان نباتًا خفيفًا أو محبًا للظل. إذا بدأت البراعم في الجفاف أو تحولت إلى اللون الأصفر ، انقل الوعاء على الفور إلى منطقة مظللة. سقي الأرض بكثرة ، وقم بقطع الأوراق المحترقة بعناية - فهي ما زالت لن تتعافى.

رطوبة

تتطلب معظم النباتات رطوبة هواء تبلغ حوالي 50-70٪ (يمكنك تحديد هذا المؤشر بدقة باستخدام مقياس الرطوبة). بالمناسبة ، نفس المعلمات تقريبًا هي الأمثل للبشر.

إذا كان الهواء في الشقة جافًا - يمكن أن يحدث هذا ، خاصة في فصل الشتاء ، عند تشغيل التدفئة ، - حاول إصلاحه:

• شراء مرطب منزلي ؛
• ضع النباتات بعيدًا عن البطارية أو السخان ؛
• رش المزروعات بزجاجة رذاذ كل يوم ؛
• استخدام الدفيئات الداخلية ؛
• ضع أوعية مياه مفتوحة حول المنزل ؛
• علق المناشف المبللة على البطارية ؛
• اقطع شريطًا من القماش وضع أحد طرفيه في زجاجة ماء ولف الطرف الآخر حول البطارية الساخنة.

درجة حرارة

درجة الحرارة المثلى لنمو وإثمار النباتات هي 20-26 درجة مئوية ، حسب النوع والصنف. إذا كان الجو حارًا أو باردًا جدًا ، فاضبط الظروف:

• اختر مكانًا بعيدًا عن بطارية ساخنة أو نوافذ غير معزولة ؛
• حاول ضبط درجة الحرارة في الغرفة: قم بالتهوية كثيرًا ، أو قم بتثبيت البطاريات ، أو على العكس ، قم بتشغيل المدفأة ؛
• استخدم سجاد التدفئة الكهربائية أو ورقة من الفوم التي تعزل النبات عن مصدر البرودة.

هواء نقي

يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية: لا يوجد انسداد وعفن. في الوقت نفسه ، حاول منع النباتات من الوقوف في مسودة قوية: فهي لا تحب هذا.

كيف تنمو الخضر الصغيرة

الخضر الصغيرة هي براعم صغيرة للنباتات (عادة أعشاب مثل البقدونس أو الشبت أو الريحان) التي لها ساق و 1-2 ورقتان فقط. يتم إضافتها إلى السلطات والعصائر ، وتؤكل بهذه الطريقة تمامًا وتزين الأطباق بها.

من السهل جدًا زراعة الخضر الصغيرة: إنه متواضع ، ينمو بسرعة ، يحب الدفء والضوء.

ماذا تحتاج

• بذور من اختيارك: بقدونس ، شبت ، كزبرة ، ريحان ، أنواع مختلفة من السلطات ، ذرة ، بقوليات ، فجل ، شيا ، بروكلي ، جرجير ، شمندر ، فجل ، كزبرة ، ملفوف أحمر أو قرنبيط ، كرنب أو محاصيل أخرى ؛
• حاوية ضحلة
• البساط العالمي للتربة أو الجوت لزراعة الخضر الصغيرة ؛
• فيلم تتشبث أو غطاء.

الأهمية! ليس كل النباتات لها براعم صالحة للأكل. على سبيل المثال ، في البطاطس والطماطم وغيرها من الباذنجان ، فهي سامة: فهي تحتوي على مادة سامة للإنسان ، سولانين.

كيف تنبت

نقع البذور لمدة 6-8 ساعات أو حسب التوجيهات. ثم انشرها بالتساوي في التربة (لكن لا تدفنها بعمق) أو فوق البساط. قم برش السوائل ، وقم بتغطيتها بغطاء أو غلاف بلاستيكي. انتظر حوالي 5-7 أيام حتى تنبت معظم البذور وفتح الخضر الصغيرة.

كيف نهتم

سقي الخضر الصغيرة مرة واحدة يوميًا وشاهد البراعم تنمو. عندما تظهر الأوراق الأولى عليها ، يمكن قطعها بعناية.

كيف ينمو الشبت

من الأفضل اختيار أصناف منتصف الموسم أو في وقت متأخر: فهي أجمل ، خصبة وعطرية.

ماذا تحتاج

• بذور أصناف بالحجم الروسي ، أمازون ، سالوت ، ريشيليو أو غيرها ؛
• حاويات بعمق 15-20 سم مع فتحات تصريف ؛
• فتيلة؛
• طبقة الصرف - الطين الموسع ، الطوب المكسور ؛
• مجمعات معدنية للتغذية.
• فيتولامبس - للغرف ضعيفة الإضاءة أو المواسم الباردة.

كيف تنبت

انقع البذور في ماء دافئ لمدة يومين. قم بتغييره كل 6 ساعات. ثم ضع البذور في الأرض على عمق 1-2 سم بحيث تكون المسافة بينهما 2-3 سم ، ضع الإناء في مكان دافئ وقم بتغطيته بالبلاستيك.ارفع الفيلم مرتين في اليوم وقم بإزالة التكثيف. بعد أسبوع ، عندما تظهر البراعم ، أزل البلاستيك وانقل النبات إلى حافة النافذة.

كيف نهتم

سقي الشبت 2-3 مرات في الأسبوع. أضف الأسمدة المعدنية إلى التربة مرتين في الشهر. تأكد من تعرض النبات للضوء لمدة 12-15 ساعة يوميًا ، إذا لزم الأمر ، قم بتكميله بمصباح نباتي.

بعد 40-50 يومًا ، عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 20-25 سم ، يمكن قصها. إذا كنت لا تحتاج إلى أوراق ، ولكن النورات - عادة ما توضع في المخللات - انتظر قليلاً.

كيف تنمو الطماطم الكرز

فهي صغيرة نسبيًا ولا تتطلب صيانة معقدة. وإذا حصلوا على كمية كافية من الضوء ، فعادة ما تؤتي ثمارها بوفرة.

ماذا تحتاج

• بذور أو شتلات من أصناف Minibell أو Zelenushka F1 أو Pygmy أو Cherry Lisa F1 أو غيرها ؛
• وعاء به فتحات تصريف. الأبعاد: عرض حوالي 20 سم وعمق 10-15 سم ؛
• تربة عالمية
• شبكة أو شبكة دعم صغيرة ؛
• سماد الطماطم
• فيتولامبس - للغرف ضعيفة الإضاءة أو المواسم الباردة.

كيف تنبت

ضع البذور في إناء من التربة ولا تدفنها بعمق. يُسكب ويُغطى بورق بلاستيكي ويوضع في مكان دافئ بدرجة حرارة حوالي 25-27 درجة مئوية لعدة أيام. بعد ظهور البراعم الأولى ، قم بإزالة البلاستيك وانتظر حتى تصل البراعم إلى 5-6 سم.

إذا كنت تزرع الكرز في أصيص ، احتفظ بواحدة من أقوى الشتلات وقم بإزالة الباقي. إذا كانت في صندوق ، فقم بتخفيف الشتلات ، وترك ما لا يقل عن 10-15 سم بينهما.

ألصق الشبكة في الأرض.

كيف نهتم

سقي الطماطم كل يومين إلى ثلاثة أيام ، وأضف السماد مرة في الأسبوع حسب التعليمات.

يحتاج النبات إلى ما لا يقل عن 10-12 ساعة من الضوء يوميًا ، لذا قم بتشغيل مصابيح phytolamps إذا لزم الأمر.

عندما تصبح الأدغال أطول ، اربطها بالشبكة وتأكد من أنها لا تنثني. في المتوسط ، ستظهر الأزهار في غضون شهر ، وبعد شهرين آخرين سيكون من الممكن الحصاد.

كيف ينمو الخيار

يمكنك إضافة أصناف الخيار المحبة للظل إلى الحديقة الموجودة على حافة النافذة.

ماذا تحتاج

• بذور أو شتلات من أصناف محبة للظلال ومضاد للظلال - أي تلك التي تؤتي ثمارًا بدون تلقيح: Room Rytova أو Regata أو Photon أو Claudia F1 أو غيرها ؛
• وعاء بعمق وقطر لا يقل عن 25 سم ؛
• تربة للخضروات أو عالمية ؛
• الصرف (للشتلات) ؛
• أوتاد ربط النباتات.
• أسمدة معدنية
• المرطب أو الدفيئة المنزلية ؛
• فيتولامبس - للغرف ضعيفة الإضاءة أو المواسم الباردة.

كيف تنبت

زرع البذور على الأرض المسكوبة مسبقًا بالماء الدافئ المستقر. ثم يرش بالأرض الجافة 1 ، 5-2 سم وتغطى بالزجاج أو ورق الألمنيوم. ستحتاج 2-3 بذور لكل وعاء. من هؤلاء ، سوف تحصل على شجيرة خيار واحدة.

بعد ظهور الأوراق الأولى ، افتح الأواني وضعها في مكان جيد الإضاءة. ولكن بحيث يكون الضوء في البداية أرق قليلاً ولا تجف البراعم في ضوء الشمس المباشر.

اختر أقوى براعم وقطع الباقي. في ظل الظروف العادية ، يجب ألا تقل المسافة بين البراعم عن 20 سم ، بحيث تكون ضيقة في القدر.

إذا كان لديك شتلات جاهزة ، ضعها في وعاء مُجهز مسبقًا مع طبقة تصريف وتربة. ثم أضف الأرض إلى الأوراق السفلية والماء.

كيف نهتم

يحب الخيار الرطوبة ، لذلك اسقه كل يوم أو كل يومين. قم برشها بنفس التردد باستخدام زجاجة رذاذ أو قم بتركيب جهاز ترطيب في مكان قريب. يمكنك أيضًا وضع الأواني في دفيئة منزلك.

أطعم النباتات مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، ومرتين في الأسبوع أثناء الإثمار.

يحتاج الخيار إلى ما يصل إلى 12-14 ساعة من الضوء في اليوم. لضمان مثل هذه الظروف ، قم بإضاءةهم باستخدام مصابيح نباتية قبل شروق الشمس وبعد غروب الشمس وفي الأيام الملبدة بالغيوم. إذا كان الضوء غير كافٍ بشكل عام في الغرفة ، فاستخدم الألواح والمرايا العاكسة لتوجيه الضوء نحو النباتات.

كيف تنمو الفراولة

تعتبر زراعة الفراولة في الشقة بالفعل مهمة أكثر صعوبة. لكنها قابلة للتنفيذ تمامًا.

بالنسبة للظروف المنزلية ، فإن الأنواع المتبقية هي الأنسب - أي تلك التي تؤتي ثمارها عدة مرات في السنة. يجدر أيضًا الانتباه إلى ما يسمى بالفراولة الطموحة. لها سيقان مجعدة ، لذلك من المناسب أن تنمو في أواني معلقة: تسقط في شلال أخضر جميل.

إذا كان لديك مصباح نباتي ، يمكنك زراعة التوت في أي وقت من السنة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الأفضل في نهاية الشتاء أو أوائل الربيع - وبهذه الطريقة ، وفقًا لظروف الحرارة والضوء ، ستتلقى الفاكهة بحلول أغسطس-سبتمبر. كن مستعدًا لأن الفراولة لا تؤتي ثمارها إذا لم تحصل على كمية كافية من الضوء. عندما تزرع في الخريف والشتاء ، يكون الامتثال لهذه الحالة أكثر صعوبة.

ماذا تحتاج

• بذور أو شتلات من أصناف الملكة إليزابيث ، رومان F1 ، تريستار ، برايتون أو غيرها ؛
• الأواني أو الصناديق بعمق 16 سم على الأقل ؛
• طبقة الصرف - الطين الموسع ، الحجر المكسر ، الطوب ؛
• تربة للخضروات أو الفراولة ؛
• فيتولامبس - للغرف ضعيفة الإضاءة أو المواسم الباردة.

كيف تنبت

انشر البذور على سطح التربة المبللة على مسافة لا تقل عن 2 سم ورشها بالماء من زجاجة رذاذ. قم بتغطية الوعاء بفيلم ، وضعه في مكان دافئ وتأكد من أن الشتلات تتلقى ما لا يقل عن 10 ساعات من الضوء يوميًا. سقي التربة قليلاً حتى لا تجف ، ولكن أيضًا لا تبتل كثيرًا. عندما يكون للشتلات ورقتان ، قم بإزالة الفيلم.

يمكنك أيضًا زرع البذور في حاويات صغيرة كبداية - على سبيل المثال ، أكواب بلاستيكية - وبعد ظهور 2-4 أوراق ، جنبًا إلى جنب مع التربة ، قم بنقلها إلى مكان إقامة دائم.

إذا اشتريت شتلة جاهزة ، فضعها في وعاء أو صندوق به تصريف وطبقة صغيرة من التربة. قم بتصويب الجذور - يجب أن تتناسب تمامًا مع القدر ولا تنثني. قم بتعبئة التربة بحيث تكون نقطة نمو النبات فوقها.

كيف نهتم

الماء 2-3 مرات في الأسبوع ، إطعام مرة كل 2-3 أسابيع. تحب الفراولة الرطوبة ، لذا رشها يوميًا بزجاجة رذاذ ، خاصةً إذا كان الهواء جافًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج التوت إلى حوالي 12 ساعة من ضوء النهار. تتبع ذلك واستكمل الإضاءة بمصابيح نباتية إذا لزم الأمر.

لكي تؤتي النباتات ثمارها ، يجب تلقيحها. للقيام بذلك ، طوال فترة الإزهار بأكملها ، استخدم فرشاة للرسم على طول وصمات جميع الزهور.

للحصول على أفضل ثمار ، قم بقص شارب النبات.

ستزهر شتلات الفراولة بعد حوالي شهر من الزراعة. ومع ذلك ، في غضون شهرين تقريبًا ، يمكنك قطف التوت الناضج.

كيف ينمو الجزر

للنمو في شقة ، اختر الأصناف المبكرة والقصيرة.

ماذا تحتاج

• بذور الأصناف Karotel أو Caracas أو Vnuchka أو غيرها ؛
• حاويات أو صناديق أو أواني غير شفافة ، بعمق 15 سم على الأقل ، بها فتحات تصريف ؛
• تربة للخضروات أو عالمية ؛
• رمل نظيف - يجب خلطه بالتربة لجعل التربة أكثر امتصاصًا وتنفسًا ؛
• فيتولامبس - للغرف ضعيفة الإضاءة أو المواسم الباردة.

كيف تنبت

امزج التربة بالرمل بنسبة 2: 1 واملأ الحاويات بالمزيج الناتج. اصنع أخاديد بعمق 1 - 1.5 سم وزرع البذور على مسافة 2 سم. إذا كانت الشتلات كثيفة جدًا ، فقم برفق بحيث لا تقل المسافة بين النباتات عن 4 سم.

كيف نهتم

سقي الجزر كل يومين إلى ثلاثة أيام. تغذية مع الأسمدة مرة واحدة في الأسبوع.

يحتاج الجزر من 10 إلى 12 ساعة من الضوء يوميًا ، لذا قم بتشغيل فيتولامب في الصباح أو المساء أو في الأيام الملبدة بالغيوم.

يمكن حصاد المحصول في شهرين أو ثلاثة أو أربعة أشهر ، حسب الصنف.

كيفية جعل الحديقة تتناسب مع الداخل

إن راحة النباتات جيدة بالطبع. لكن من الرائع أن تكون الأواني والأرفف والمصابيح ترضي العين ولا تبدو كجسم غريب. من أجل هذا:

• اختر الأواني والأحواض الممتعة وغير العادية. أو جرب تزيينها بنفسك: قم بالطلاء بالأكريليك أو الكروشيه بغطاء لامع أو أصيص زهور.
• تأكد من تطابق الأرفف والأرفف مع بقية الأثاث عن طريق المشي عليها بالطلاء أو البقع.
• ألقِ نظرة فاحصة على الأواني المعلقة: تبدو النباتات في مثل هذه الأواني غير عادية للغاية وتجذب الانتباه على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، يصعب على الأطفال والحيوانات الأليفة الوصول إليهم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تركيب الغراس على الحائط أو تعليقه فوق نافذة أو جزيرة مطبخ أو طاولة طعام.

تم نشر هذه المقالة لأول مرة في 22 أبريل 2015. في يونيو 2021 ، قمنا بتحديث النص.