كيفية فتح الشمبانيا بيديك العاريتين والمزيد

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

من السهل فتح مشروب السنة الجديدة الرئيسي إذا كنت تعرف أسرارًا أو تستخدم أجهزة خاصة.

كيف تفتح الشمبانيا بيديك

1. تبريد الشمبانيا إلى 6-8 درجات مئوية. لن يؤدي ذلك إلى تحسين مذاق المشروب فحسب ، بل سيمنعه أيضًا من التناثر عند خروج الفلين.

2. إذا كنت تتوقع فتح الشمبانيا بعناية وعدم إطلاق الفلين في السقف ، فمن الأفضل عدم هزه.

3. لف الزجاجة بمنشفة أو منديل. يجب أن يتم ذلك حتى لا تنزلق الحاوية المبللة من يديك. وحتى لا يطير الفلين بعيدًا في اتجاه غير معروف ، قم بتغطية العنق نفسه بمنشفة: بهذه الطريقة سيكون في جيب القماش بمجرد أن يخرج.

4. قم بإزالة الرقاقة من الرقبة.

5. ضع الزجاجة بزاوية 45 درجة بحيث يستقر الجزء السفلي على سطح صلب أو بطنك أو فخذك أو داخل يدك.

6. قم بإزالة السلك عن طريق إمساك القابس بإصبعك حتى لا يفتح قبل الأوان. قد لا تتم إزالة السلك تمامًا ، ولكن يتم فكه فقط.

7. قم بتدوير الزجاجة برفق (وليس الفلين!) ، ثم اسحب الفلين تدريجيًا.

8. بمجرد أن تشعر أن الضغط داخل الزجاجة يبدأ في دفع الفلين للخارج ، قم بفكه بإبهامك واسحبه للخارج برفق.

9. إذا صادفت زجاجة عنيدة بشكل خاص ، يمكنك محاولة وضع رقبتها تحت الماء الساخن لمدة 3-5 دقائق. سيساعد ذلك في تحريك ثاني أكسيد الكربون داخل الوعاء باتجاه السدادة ودفعه للخارج.

كيفية فتح الشمبانيا بالمفتاح

هذه الطريقة مناسبة إذا كان الفلين الخشبي مكسورًا. إذا كان سليمًا ، فأنت بحاجة إلى قطع الجزء العلوي منه عند مستوى الرقبة. يتم تثبيت المفتاح في الفلين المتبقي وإزالته بنفس الطريقة كما في زجاجة النبيذ العادية. في هذه الحالة ، يجب أن تمسك الشمبانيا الملفوفة في منشفة بإحكام في يدك حتى لا تنزلق للخارج.

لكن من الأفضل اللجوء إلى هذا الخيار فقط كملاذ أخير. الفلين تحت الضغط ، لذلك سوف يطير بالمفتاح إذا لم تمسكه. هذا يعني أنك يمكن أن تتأذى.

مع سدادة بلاستيكية مكسورة ، لن تنجح هذه الحيلة. سيتعين انتقاؤها وإخراجها في أجزاء.

كيفية فتح الشمبانيا بالسكين

هذه الطريقة خطيرة للغاية وهي مصممة للمهنيين الذين يريدون مفاجأة الجمهور. من السلبيات - يطير الفلين فجأة ويمكن أن يصيب شخصًا ما. ومن المرجح أن ينسكب المشروب نفسه. لكن يمكن تجنب الشظايا عن طريق الوصول إلى النقطة الصحيحة: سيساعد الضغط داخل الزجاجة في تكوين شريحة متساوية.

1. من الناحية المثالية ، أنت بحاجة إلى أن تأخذ سيفًا أو سيفًا: فهي أثقل من السكين ، وبالتالي فإن الضربة أقوى. ولكن بمهارة معينة ، يمكن القيام بهذه الحيلة حتى باستخدام الملعقة.

2. برد المشروب جيداً. قم بإزالة الرقاقة والأسلاك.

3. خذ سيفًا أو سكينًا في إحدى يديك والزجاجة في اليد الأخرى ، واجعلها بزاوية 45 درجة. أمسك الزجاجة بإحكام. ينصح بعض الناس بوضع إبهامك في الأخدود في الأسفل.

4. استهدف الجزء البارز من عنق الزجاجة (ما يسمى بالشفاه) بحيث يصوره السيف أو السكين.

5. بحركة حادة بعيدًا عنك ، اضرب العنق بالطرف الحاد للشفرة.

كيفية فتح الشمبانيا بأدوات خاصة

ومع ذلك ، فقد وصل التقدم لدرجة أنه أعفنا من الحاجة إلى فتح الشمبانيا بعمل يدوي شاق. هناك العديد من نماذج المفاتيح المصممة خصيصًا للشمبانيا ، على سبيل المثال لا الحصر. سيسمحون لك بفتح الزجاجة بحركة واحدة سهلة والتقاط الفلين بأنفسهم.

سيساعد هذا الجهاز على سحب الفلين بسهولة ، ثم سحبه ببساطة من المفتاح. يكلف حوالي 2500-3000 روبل.

ولفتح الزجاجة بهذا المفتاح ، ما عليك سوى سحب المقبض لأعلى. إنه أرخص بالفعل: حوالي 1500 روبل.

وبمساعدة هذا الجهاز ، تحتاج إلى ضغط الفلين ، كما هو الحال مع الزردية ، وسحبه نحوك. خطاف صغير لإزالة واقي السلك في نفس الوقت. السعر حوالي 800 روبل.