جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46
البطاطس المخبوزة بهذه الطريقة لها مذاق حلو وحامض لطيف وقشرة مقرمشة. طبق جانبي ممتاز لمن لا يريدون قضاء الكثير من الوقت على الموقد.
البطاطس ضيف متكرر على طاولتنا ، لأنها مغذية وبأسعار معقولة ، بالإضافة إلى جميع أنواع المنتجات ، وحتى الطباخ المبتدئ يمكنه طهيها. إذا سئمت البطاطس المقلية والبطاطس المهروسة ، جرب خبز البطاطس باستخدام هذه الوصفة البسيطة.
المكونات لحصص 4:
- 1 كغم من البطاطس الصغيرة
- 1 كوب خل التفاح
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 3 فصوص من الثوم
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
تحضير
ضع البطاطس الصغيرة المغسولة في قدر عميق. صب 6 أكواب من الماء وكوب من خل التفاح والملح والثوم المفروم واشعل النار فيه.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة ويُطهى البطاطس لمدة 20-25 دقيقة. يمكنك التحقق من درجة النضج باستخدام عود أسنان أو عود عود ثقاب.
ارفعي المقلاة عن النار وصفي البطاطس واتركيها تبرد.
يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية. خذ ورقة خبز عميقة وادهنها بالزيت النباتي.
في وعاء عميق ، اخلطي البطاطس والملح والفلفل والزيت واخلطيهم جيدًا. قطعي البطاطس إلى أنصاف أو أرباع إذا لزم الأمر.
وزعي البطاطس بالتساوي على صينية خبز واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 15-20 دقيقة.
قدميها مع الأعشاب وتبليها بالفلفل حسب الرغبة.
موصى به:
ما الذي يمكن وما لا يمكن تنظيفه بالخل
اكتشفنا كيفية تنظيف الأسطح المختلفة بالخل وأين لا يجب سكب هذا العامل بأي حال من الأحوال ، حتى للتطهير
الوصفات: كوسة مقرمشة بالفرن
يعتبر القرع المخبوز أو الباذنجان بديلاً أكثر صحة للرقائق المقلية في لترات من الزيت المغلي. إليك وصفة بسيطة لك
10 كعكات غير مخبوزة لا يمكن تمييزها عن المخبوزات
لا داعي لمشاهدة الكعك والوقوف على الموقد لفترة طويلة. هذه الكعكات سهلة التحضير لدرجة أنه حتى الطفل يمكنه التعامل معها. تم جمع نابليون والقشدة الحامضة والنمل واللبن الرائب والفراولة والجوز والشوكولاتة وغيرها من الكعك بدون خبز بواسطة Lifehacker
وجبات سريعة للعشاء: كوسة مخبوزة في خليط البروتين
نحن نخبز الكوسة في خليط البروتين. استغرق الأمر نصف ساعة لإكمال كل شيء. اتضح أنها لذيذة وصحية للغاية. مع الصلصة - لذيذة بشكل عام
الوصفات: بطاطس مقرمشة
من أجل طهي البطاطس بقشرة مقرمشة ، عليك القيام بعمل واحد بسيط ، وبعد ذلك يتم ضمان النتيجة بنسبة 99.9٪! لقد اقتنعنا بذلك بناءً على تجربتنا الخاصة ونحن الآن نشاركها معك ؛) قررنا اختبار طريقة شيقة لطهي البطاطس المقرمشة. النتيجة مثيرة للاهتمام ؛) كل ما عليك فعله هو تقشير البطاطس وتقطيعها إلى نصفين أو أربع قطع (حسب حجم البطاطس) ، وقبل إرسالها إلى الفرن المسخن مسبقًا ، عالجها بالشوكة والملح.