أمسية لشخصين: كيف تحصل على عشاء رومانسي لا يُنسى

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

حدد المفهوم والإعداد والقائمة والترفيه ، وستتذكر تاريخك لفترة طويلة.

مفهوم

بادئ ذي بدء ، عليك أن تختار نوع الأمسية القادمة: تقليدية أو غير عادية. الشموع والفراولة المغطاة بالشوكولاتة رائعة ، لكن ما الذي يمنعك من الحصول على موعد مميز؟ على سبيل المثال ، بأسلوب العشرينات؟ أو بروح الفيلم المفضل لديك؟ بناءً على الموضوع ، يمكنك اختيار الموسيقى والقوائم والترفيه وحتى الأزياء.

دعوة

هناك طريقتان هنا: إما الاتفاق على موعد مقدمًا أو مفاجأة شريكك. الخيار الأخير ، بالطبع ، هو أكثر رومانسية ، ولكن هناك خطر في هذا المساء أن شغفك سوف يخطط لشيء ما أو ببساطة يبقى لوقت متأخر في العمل.

لمنع إفساد المفاجأة ، اطلب مقدمًا أن تأتي إليك بحجة معقولة (إذا كنت لا تعيش معًا) أو تخطط لعقد اجتماع مشترك مع الأصدقاء الذين ، بالطبع ، لن يأتوا

قارة

الضوء الخافت والروائح اللطيفة تفضي إلى الرومانسية. الشموع والزهور من الكلاسيكيات ، ولكن يمكنك تجربة وإنشاء تركيبة أصلية منها. حسنًا ، أضف أكاليل وفوانيس وأعواد بخور إليهم. ولا تنس الرمز الرئيسي للحب - القلب.

حل آخر للتصميم هو إعادة ترتيب الأثاث. جرب إزالة طاولة الطعام والاستمتاع بنزهة منزلية على الأرض ، أو تحريك السرير إلى منتصف الغرفة وجعله موعدك الرئيسي.

وبالطبع موسيقى جميلة. اجمع أغانيك المفضلة أو ضمّن أغنية معدة مسبقًا.

قائمة طعام

عند التخطيط لعشاء رومانسي ، حاول الالتزام بثلاث قواعد:

1. قم بإعداد وجبات مثبتة أو تدرب على تحضير وجبات جديدة في وقت مبكر. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بإفساد الرومانسية بأكملها بطعام لا طعم له.
2. اختر الوصفات التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. تنتظرك أمسية عاصفة في المستقبل: إظهار كل مواهبك في الطهي والانهيار فورًا في الفراش من التعب ليس هو الخيار الأفضل.
3. اطبخ شيئًا خفيفًا. خلاف ذلك ، ستتحول الرومانسية إلى هضم الطعام بالنعاس.

إليك بعض الأطباق التي ستحبها أنت وشخصيتك المهمة.

مقبلات بالبطيخ وجبن الموزاريلا وبروسسيوتو

مكونات

للمقبلات:

• 6 شرائح من البطيخ
• 6 كرات من ميني موتزاريلا
• 6 شرائح بروسيوتو.

لتحضير الصلصة:

• ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ⅓ ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة
• 1 كراث
• ½ ملعقة صغيرة ملح.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

توضع شرائح البطيخ وكرات الموتزاريلا والبروسكيوتو على أسياخ خشبية. في الخلاط ، امزج جميع مكونات الصلصة ما عدا الفلفل. فلفل الصوص المجهز ، توضع المقبلات على طبق ، ترش بالصلصة وتقدم على الفور.

بدلًا من شريحة واحدة من البطيخ ، يمكنك استخدام قطعتين بوضعهما على أطراف مختلفة من السيخ. لا شمام؟ تعد طماطم الكرز بديلاً رائعًا.

سمك السلمون مع الفطر وزيت الكمأة

مكونات

• 2 ملاعق صغيرة من زيت الكمأة
• ملح للتذوق؛
• فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• عصير الليمون حسب الرغبة
• 300 غرام فيليه سمك السلمون
• بعض زيت الزيتون
• 300 غرام من فطر بورسيني ؛
• 2 فص ثوم.

تحضير

اخلطي ملعقة صغيرة من زيت الكمأة مع الملح والفلفل الأحمر والأسود وعصير الليمون. افركي هذا الخليط على السمك.

ادهن صينية الخبز بزيت الزيتون. نضع الفطر المفروم بشكل خشن والثوم المفروم ناعماً ونضيف باقي زيت الكمأة والقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل ونضع السمك المحضر فوقه.

اخبزي الطبق في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-20 دقيقة. الوقت يعتمد على سمك فيليه. يُقدم كطبق مستقل أو مع البطاطس المخبوزة.

أرنب في صلصة الخردل الكريمية

مكونات

• جثة أرنب صغيرة (0.7-1 كجم) ؛
• ملح للتذوق؛
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 2 بصل كبير
• ½ كأس من النبيذ الأبيض ؛
• كوب خردل
• 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• ½ كوب ماء
• ½ كوب كريمة ثقيلة
• 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً.

تحضير

قطع الأرنب إلى أجزاء ، والملح والنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.

ثم سخني الزبدة على نار متوسطة. تُطهى قطع اللحم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. حاول ألا تدع القطع تلمس بعضها البعض. إذا لم تكن المقلاة كبيرة جدًا ، قسّم اللحم إلى نصفين واقلي واحدًا تلو الآخر.

انقلي الأرنب إلى وعاء واقلي البصل المقطع في مقلاة لمدة 3-4 دقائق. أضف النبيذ وارفع درجة الحرارة. ثم نضيف الخردل والزعتر والماء ونغلي الصلصة. ملح إذا لزم الأمر.

أعد اللحم إلى المقلاة ، وخفض درجة الحرارة إلى منخفضة ، ثم غطها واتركها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة. إذا كنت تريد أن يتساقط اللحم تقريبًا من العظم ، فقم بزيادة وقت الشواء إلى ساعة.

عندما ينضج اللحم ، أخرجه من المقلاة واترك الصلصة تنضج على نار عالية حتى تتبخر نصفها. ثم أطفئي الموقد وأضيفي الكريمة والبقدونس وقلبي الصلصة وأعيدي الأرنب إلى المقلاة. قدميها ساخنة مع الخبز المقرمش والنبيذ الأبيض.

زبادي يوناني بالشوكولاتة

مكونات

• نصف كوب زبادي يوناني
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
• 3 ملاعق كبيرة سكر بني
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ؛
• رشة صغيرة من الفلفل الحار اختيارية.

تحضير

امزج كل المكونات في وعاء متوسط. يقلب لمدة 3 دقائق. يجب أن يصبح الزبادي داكن اللون بشكل موحد ، ويجب إذابة السكر تمامًا. يقدم مع التوت الطازج والفواكه والمارشميلو والبسكويت الحلو.

جبنة بري مخبوزة مع مكسرات وصوص كرانبيري

مكونات

• 1 رأس جبن بري (150-200 جم) ؛
• ⅓ - أكواب من صلصة التوت البري ؛
• ¼ - نصف كوب من جوز البقان.

تحضير

اصنع ثقبًا صغيرًا في قشرة الجبن وضع فوقها صلصة التوت البري. يمكنك العثور أدناه على وصفة الصلصة محلية الصنع. الكمية الدقيقة للصلصة تعتمد على حجم البري بري. توضع الجبنة على ورقة خبز مبطنة بورق ونضعها في فرن مسخن مسبقاً على 220 درجة مئوية.

اخبزي الجبن حتى يبدأ في الذوبان والغليان. ثم أخرجه من الفرن وزينه بالمكسرات المفرومة. تقدم مع أو بدون البسكويت أو الخبز كوجبة كاملة.

بالنسبة للوصفة ، يمكنك استخدام صلصة التوت البري المشتراة من المتجر أو صنعها بنفسك.

صلصة التوت البري محلية الصنع

مكونات

• 1 كوب عصير تفاح
• ¾ أكواب من السكر
• 340 جم من التوت البري الطازج ؛
• نصف ملعقة صغيرة قرفة.

تحضير

في قدر ، يُمزج العصير مع السكر ويُطهى على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. يُضاف التوت البري المغسول ويُطهى لمدة 10 دقائق ، حتى ينضج التوت ويبدأ في الانفجار. ترفع الصلصة عن النار وتضاف القرفة وتبرد.

المزيد من أفكار العشاء الرومانسي

قم بإعداد ما جربته في تاريخك الأول أو في أي لحظة خاصة أخرى. أو فقط اطلب الطعام في المنزل: طبق من مطعم جيد من غير المرجح أن يترك رفيقة روحك غير مبالية.

يحيط علما؟

قتلة الرومانسية: ما هي الأطعمة التي يجب الامتناع عنها قبل التاريخ وخلاله

تسلية

مشاهدة فيلم أو الاستحمام معًا ليست الخيارات الوحيدة لأمسية رومانسية. إليك بعض الأفكار الأخرى:

1. يتمشى. يبدو مبتذلًا ، لكن بالتأكيد لا تمشي معًا في كثير من الأحيان تحت ضوء القمر. حان الوقت لإصلاحها والاستمتاع بالمدينة ليلاً.
2. احصل على تدليك. التدليك الجنسي الطويل بالزيوت العطرية هو شيء سيقدره الشريك بالتأكيد بعد يوم شاق من العمل.
3. يلعب. يمكنك تجربة لعبة فيديو مقترنة جديدة أو ابتكار ترفيه رومانسي بنفسك.على سبيل المثال ، ادعُ شريكك لتذكر أفضل اللحظات معًا أو أخبره عن سبب حبكما لبعضكما البعض.
4. افعلوا شيئًا معًا. اصنع كعكة ، أو نظم مسرح ظل ، أو ارسم صورًا لبعضكما البعض؟ يعتمد اختيار النشاط فقط على تفضيلاتك وخيالك.
5. نوِّع حياتك الحميمة. ستنتهي أمسية رومانسية بطريقة أو بأخرى في السرير. لماذا لا تستغل هذا الوقت الخاص لشيء جديد؟ اختر ما تريده: الملابس الداخلية المثيرة ، أو التعري ، أو الألعاب الجنسية ، أو ألعاب تقمص الأدوار ، أو المواقف الجديدة أو أنواع العلاقة الحميمة.

الشيء الرئيسي هو أن كلاكما يحب التسلية المختارة. وبعد ذلك سيكون التاريخ بالتأكيد لا ينسى.

اقرأ أيضا ؟؟؟

• 25 فكرة لتاريخ الميزانية
• ماذا تقدم للفتاة في 14 فبراير: 15 خيارًا رائعًا
• ماذا تعطي للرجل في 14 فبراير: 15 فكرة رائعة
• 20 فيلم حب للرومانسيين الفاسدين