ما هو نظام sirtfood الغذائي وهل سيتخلص من الدهون حقًا

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

سوف تفقد الوزن بسرعة كبيرة. لكن كل شيء ليس بهذه البساطة.

ما هو النظام الغذائي sirtfood

النظام الغذائي sirtfood هو نظام غذائي يعتمد على الأطعمة التي تزيد من مستويات السرتوين.

السرتوينات هي مجموعة من سبعة بروتينات موجودة في الجسم. هذه المواد لها العديد من الخصائص الفريدة. Sirtuins مراجعة لنظام sirtuin ، وآثاره السريرية ، والدور المحتمل للمنشطات الغذائية مثل ريسفيراترول: الجزء 1 يستعيد تلف الحمض النووي ، وينظم عمليات الشيخوخة ، ويؤثر على قدرة الجسم على تحمل الإجهاد وأمراض معينة ، بما في ذلك السرطان ، وكذلك تحسين التمثيل الغذائي وتساعد على التخلص من الدهون الزائدة.

هناك دليل من مراجعة لنظام sirtuin ، وآثاره السريرية ، والدور المحتمل للمنشطات الغذائية مثل resveratrol: الجزء 1 أن بعض الأطعمة (تسمى sirtuins - تشبه الأطعمة الفائقة) يمكن أن تجعل الجسم ينتج المزيد من sirtuins.

في عام 2016 ، تم نشر المعلومات حول السرتوين من قبل اثنين من خبراء التغذية من المملكة المتحدة - أيدان غوغينز وجلين ماتين. أصدروا كتاب نظام Sirtfood الغذائي ، الذي أوضح بالتفصيل الأطعمة وتغييرات نمط الحياة التي يمكن أن تزيد من مستوى هذه البروتينات في الجسم.

يجادل Goggins و Matten بأن اتباع نظام sirtfood الغذائي سيؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة ، مما يسمح لك بالحفاظ على كتلة العضلات ، وفي نفس الوقت سيكون الوقاية ممتازة من مجموعة متنوعة من الأمراض.

سرعان ما أصبح الكتاب من أكثر الكتب مبيعًا. استفاد المشاهير من وصفاتها. لذلك ، يُنسب نظام الطاقة هذا إلى رقة البرق للمغنية أديل. أيضًا ، اتبع الأمير هاري نظام sirtfood الغذائي قبل الزفاف.

ما هو النظام الغذائي sirtfood

لتحفيز التأثيرات الأيضية والنفسية العصبية لتقييد السعرات الحرارية والسرتوين ، يحتاج الجسم إلى تناول أكبر عدد ممكن من السرتوينات التغذية والشيخوخة الصحية: تقييد السعرات الحرارية أم نظام غذائي "MediterrAsian" الغني بالبوليفينول؟ … على سبيل المثال:

• كرنب؛
• جرجير؛
• زيت الزيتون؛
• بقدونس؛
• نبات الكبر؛
• الحنطة السوداء؛
• قهوة سوداء؛
• شاي أخضر؛
• كرفس؛
• بصل أحمر؛
• ثوم؛
• تفاح؛
• الحمضيات.
• الفراولة؛
• تواريخ؛
• فول الصويا؛
• خمر أحمر؛
• شوكولاتة سوداء.

تقييد السعرات الحرارية مهم بنفس القدر. وغالبا ما يكون الأصعب.

على سبيل المثال ، اختبرت الصحفية البريطانية راشيل مارتن "لقد تخليت عن حياتي الاجتماعية من أجل نظام" أديل "Sirtfood الغذائي ، ولم يكن الأمر يستحق" نظام غذائي sirtfood ، تم تجميعه للمغنية Adele. استغرقت العملية ثلاثة أسابيع وتم تقسيمها إلى عدة مراحل:

• في الأيام الثلاثة الأولى ، يمكنك استهلاك 1000 سعرة حرارية فقط في اليوم ، ويجب أن يتكون النظام الغذائي من وجبة كاملة واحدة (تشمل القائمة أي أطعمة من sirtfoods ، باستثناء الشوكولاتة والنبيذ الأحمر) وكوكتيلات الخضار الخضراء.
• على مدى الأيام الأربعة التالية ، يزداد تناول السعرات الحرارية إلى 1500. وجبتين كاملتين (مرة أخرى مع التركيز على الأطعمة القذرة) ومخفوقان من الخضروات الإجبارية.
• لمدة 14 يومًا أخرى ، يمكنك تناول ثلاث مرات في اليوم. يتوسع النظام الغذائي قليلاً. على سبيل المثال ، أضافت راشيل السمك المشوي والتونة المعلبة واليخنة وتمكنت أخيرًا من الاستمتاع بالشوكولاتة والنبيذ الأحمر. لا يوجد حد محدد للسعرات الحرارية في هذه المرحلة ، ولكن لا يزال التركيز على الأطعمة القذرة ، لذلك يكاد يكون من المستحيل تناول الكثير على أي حال.

فقدت راشيل وزنها حقًا: في الأسبوع الأول فقدت ثلاثة كيلوغرامات ، بقي عدد قليل في الأيام التالية. ومع ذلك ، اعترف الصحفي "لقد تخليت عن حياتي الاجتماعية من أجل نظام" أديل "Sirtfood الغذائي ، ولم يكن الأمر يستحق ذلك" …

لقد جربت سابقًا أنظمة غذائية أخرى تشمل الصيام ، لكن لم يؤثر أي منها على حياتي اليومية والاجتماعية بشكل مدمر مثل هذا.

راشيل مارتن صحفية

لكن ربما هذه المجهودات والخسائر تستحق العناء؟ الجواب غامض مرة أخرى.

هل حمية sirtfood تعمل حقا؟

لا يمكن أن تفشل هذه القيود الصارمة على السعرات الحرارية في العمل بحكم التعريف: إذا لم تحصل على أكثر من 1000-1500 سعرة حرارية في اليوم ، فمن المحتمل أن تفقد الوزن بسرعة.

المشكلة الوحيدة هي التالية. لا حمية Sirtfood: يحتوي دليل المبتدئين المفصل على دليل قاطع على أن نظام sirtfood الغذائي أكثر فعالية أو فائدة من أي نظام غذائي آخر منخفض السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى التركيز على الأطعمة القذرة. معظمها - من البقدونس إلى الشاي الأخضر - مفيدة حقًا للصحة.لكن من غير المعروف على وجه اليقين ما إذا كانت تزيد من مستوى بروتينات السرتوين في الجسم: تم إجراء الغالبية العظمى من الدراسات الحالية على الحيوانات ولم تهم البشر.

حمية sirtfood لها عيوب أكثر بكثير:

• عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية … يجدر تقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي فقط بعد استشارة المعالج أو أخصائي التغذية أو الطبيب المعالج. هناك أشخاص يتم منع استخدام مثل هذه القيود بشكل قاطع. تقييد الطاقة المتقطع في مرض السكري من النوع 2: مناقشة قصيرة لإدارة الدواء. على سبيل المثال ، أولئك الذين يعانون من مرض السكري.
• مجموعة محدودة من المنتجات … على الأرجح ، لن يكون نظام sirtfood الغذائي قادرًا على تزويد الجسم بكمية كافية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن ، خاصة في المرحلة الأولى والأكثر شدة.
• الشعور بالجوع والتعب المرتبطة بنقص حاد في السعرات الحرارية.

بشكل عام ، لا يجب أن تتوقع معجزة من حمية sirtfood. سوف يساعدك على التخلص من بضعة أرطال إضافية ومن غير المحتمل أن يؤذي شخصًا بالغًا سليمًا.

ولكن بمجرد العودة إلى النظام الغذائي المعتاد من السعرات الحرارية ، ستتم استعادة الوزن المفقود.

أما بالنسبة لخصائص التجديد والشفاء للسرتوين ، فكل شيء غير واضح هنا أيضًا. من غير المحتمل أن تكون ثلاثة أسابيع من اتباع نظام غذائي sirtfood كافية ليكون لها تأثير صحي طويل المدى.