هل يمكن أن تموت إذا أكلت الكثير من الشوكولاتة؟

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

أخبر الأطباء مدى فظاعة جرعة زائدة من طعامهم الشهي المفضل.

قال ريد كالدويل ، طبيب الإنعاش بجامعة نيويورك: "الجرعة السامة من الشوكولاتة موجودة ويمكن أن تؤدي إلى الوفاة". ومع ذلك ، فمن المرجح أن ينتهي بك الأمر في المستشفى مع اضطراب في المعدة أكثر من جرعة زائدة من هذا الحلو.

يكمن الخطر في مادة الثيوبرومين الموجودة في حبوب الكاكاو. إنه قلويد نباتي ذو طعم مرير. في جسم الإنسان ، يعمل كمنبه خفيف يشبه تأثير الكافيين. بالإضافة إلى ذلك ، يوسع الثيوبرومين الأوعية الدموية ، مما يخفض ضغط الدم وله تأثير مدر للبول.

يعبر الثيوبرومين أيضًا الحاجز الدموي الدماغي ، وفقًا لمعاهد الصحة الوطنية الأمريكية. هذه طبقة من الشعيرات الدموية تسمح بدخول المواد المغذية إلى الدماغ ، لكنها تعمل على تصفية السموم والكائنات الدقيقة الضارة. بسبب هذه القدرة على اختراق الحاجز ، يؤثر الثيوبرومين على الحالة المزاجية مثل الكافيين.

بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون الثيوبرومين سامًا للإنسان. يؤدي الجمع بين التأثيرات المدرة للبول والموسع الوعائي واضطراب الجهاز الهضمي إلى خفقان القلب وفقدان الشهية والتعرق والهزات والصداع الشديد. وبسبب تأثيره على الجهاز القلبي الوعائي ، يمكن أن تؤدي جرعة كبيرة من الثيوبرومين إلى الوفاة.

ومع ذلك ، وفقًا لكالدويل ، فإن هذا غير مرجح إلى حد كبير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول الكثير من الشوكولاتة.

إن اضطراب المعدة والقيء الذي ستكسبه في هذه العملية سيمنعك ببساطة من تناول جرعة قاتلة.

أنواع مختلفة من الشوكولاتة لها محتوى ثيوبرومين مختلف. في الحليب ، حوالي 2.4 مجم لكل 1 غرام من الشوكولاتة ، وفي المرارة - 5.5 مجم. الجرعة السامة للثيوبرومين للإنسان هي 1000 مجم لكل 1 كجم من وزن الجسم. أي أن الشخص الذي يزن 75 كجم يحتاج إلى تناول 75 جم من الثيوبرومين حتى يتسمم حتى الموت. هذا حوالي 711 قطعة شوكولاتة بالحليب تزن 43 جرام لكل منها.

لكن بالنسبة للكلاب ، تكون الجرعة السامة أقل بكثير من التسمم بالشوكولاتة - 100-500 مجم لكل 1 كجم من وزن الجسم. لذا تأكد من عدم وصول حيوانك الأليف إلى لوازم الحلويات.

على الرغم من أن الموت بسبب جرعة زائدة من الشوكولاتة ليس أغرب شيء يمكن لأي شخص القيام به ، إلا أن كالدويل لم يواجه مثل هذه الحالة أو يسمع عنها من زملائه. ما لم تحاول أن تسمم نفسك عن عمد ، فلن تموت ، بغض النظر عن كمية الشوكولاتة التي تتناولها.