3 وجبات من شأنها أن تعزز هرمون التستوستيرون

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

يشارك Lifehacker الوصفات ويشرح سبب نجاحها.

للتغذية تأثير كبير على صحة الرجل. لإنتاج هرمون التستوستيرون ، تحتاج إلى استهلاك كميات كافية من المغنيسيوم والكالسيوم والزنك ، وكذلك الفيتامينات ب ، ج ، د و هـ. بالإضافة إلى أن الدهون المشبعة والكوليسترول الموجودة في الطعام لها تأثير إيجابي على مستوى هذا الهرمون.

إذا كان لديك مستويات منخفضة من هرمون التستوستيرون ، فقد حان الوقت لإعادة التفكير في عاداتك الغذائية وإدخال شيء جديد في نظامك الغذائي.

1. عجة الخضار

مكونات:

• 1 ملعقة طعام زيت جوز الهند
• 80 غ من البطاطس
• 70 غرام من البصل
• 90 جم فلفل أحمر
• 1 فص ثوم
• 50 غرام من الفطر
• 450 غرام سبانخ
• 3-4 بيضات
• 80 مل من الماء
• ملح للتذوق.

تحضير

توضع مقلاة على نار متوسطة وتذوب زيت جوز الهند. نضع البطاطس المقطعة والبصل والفلفل والثوم المفروم هناك. شوي الخضار جيدًا. عندما تنضج البطاطس ، أضيفي مكعبات الفطر والسبانخ المفروم. يقلب ، يطهى لمدة 3-5 دقائق ويوضع محتويات المقلاة على طبق.

يُمزج البيض مع الماء ويُخفق ويُضاف الملح ويُسكب في مقلاة. قلبي البيض برفق وضعي المكونات المحمصة فوقه. يُطهى لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح الأومليت أكثر سمكًا. قم بطيها من المنتصف وضعها على طبق.

كيف تعمل

يحتوي البيض على فيتامينات A و B و D الضرورية للحفاظ على مستويات هرمون التستوستيرون الطبيعية. يحتوي صفار البيض على الكوليسترول الضروري أيضًا لإنتاج هذا الهرمون. ليس من أجل لا شيء أن روكي بالبوا ، شخصية الفيلم الذي يحمل نفس الاسم ، شربت بيضًا نيئًا بعد التدريب.

تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات اللازمة للحفاظ على الطاقة وزيادة هرمون التستوستيرون. ومع ذلك ، لا يجب أن تفرط في تناول البيتزا أو الخبز أو الوجبات السريعة. من ناحية أخرى ، لن يكون للبطاطس المقلية تأثير إيجابي على صحتك.

السبانخ غنية بالمغنيسيوم. يلعب هذا المعدن دورًا مهمًا في تحسين الوظيفة الإنجابية. كمية السبانخ في الوصفة تقارب كمية المغنيسيوم اليومية للرجال.

2. فريتاتا

مكونات:

• شريحتان من لحم الخنزير المقدد
• 3 بيضات كاملة
• 75 غرام من بياض البيض
• 50 غ من الريكوتا
• ½ باقة ريحان
• 100 جرام طماطم كرزية.

تحضير

يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة حتى يصبح مقرمشًا ، ويوضع ويقطع جيدًا. يُمزج البيض والبيض وجبنة الريكوتا والريحان المفروم وأرباع الطماطم. ضعها في مقلاة واطبخها لمدة دقيقتين.

ثم توضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة ، حتى يصبح خليط البيض متماسكاً في المنتصف. رش الفريتاتا المطبوخة مع لحم الخنزير المقدد المقلي.

كيف تعمل

جبنة الريكوتا هي واحدة من أفضل مصادر بروتين مصل اللبن. تركيبه من الأحماض الأمينية يمنع إنتاج الكورتيزول ، ما يسمى بهرمون التوتر ، والزيادة التي تقلل من مستويات هرمون التستوستيرون.

يحتوي الريحان أيضًا على مواد تثبط طفرات الكورتيزول وتحارب الإجهاد. هذا يعني أنه سيكون من الأسهل على الجسم إنتاج هرمون التستوستيرون. ولحم الخنزير المقدد ، بدوره ، يمد الجسم بالدهون المشبعة والبروتين والكوليسترول.

3. روبيان مع صلصة أيولي

مكونات:

• 1 رأس متوسط من الكرنب الأحمر.
• 450 جم روبيان مقشر
• 5 طماطم كبيرة
• ملح البحر حسب الرغبة
• 1 صفار بيضة
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1-2 ملاعق كبيرة من الزبادي اليوناني.
• بضع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• خردل ديجون - حسب الرغبة ؛
• الثوم المجفف حسب الرغبة
• الأوريجانو المجفف حسب الرغبة
• بضعة أغصان من البقدونس.

تحضير

قشر 10 أوراق ملفوف أو أكثر برفق واغمسها في الماء المغلي عدة مرات في وقت واحد. يغلي لمدة 1 دقيقة ، ثم يبرد.

في هذا الوقت ، يُقلى الجمبري ومكعبات الطماطم على نار عالية. يجب أن يتخذ الجمبري لونًا ذهبيًا. يمكن إضافة خضروات أخرى. تبلي الحشوة بالملح أو البهارات الأخرى حسب الرغبة.

امزج باقي المكونات في الخلاط وأضف الملح. الميكروويف لمدة 10 ثوان. اطحن مرة أخرى في الخلاط والميكروويف. كرر هذه الخطوات عدة مرات.

ضعي الحشوة فوق أوراق الملفوف ورشي عليها صلصة أيولي دافئة.

كيف تعمل

يحتوي الجمبري على نسبة عالية من فيتامين د والذي له تأثير إيجابي على مستويات هرمون التستوستيرون. بالمناسبة ، يمكن استبدال الجمبري بسمك السلمون أو سمك القد. ستوفر لك هذه السمكة أيضًا الكميات الضرورية من فيتامين د والبروتين والدهون المشبعة.