حيل المطبخ: كيفية تحويل الخل البلسمي الرخيص إلى خل عمره 12 عامًا
حيل المطبخ: كيفية تحويل الخل البلسمي الرخيص إلى خل عمره 12 عامًا
Anonim

لن يفسد الخل البلسمي العادي مذاق الطبق الخاص بك ، ولكن لا يمكنك الاستمتاع بمذاقه الحقيقي. المنتج الجيد والمحنك مكلف للغاية. ولكن هناك خدعة مطبخ واحدة ستساعدك على تحويل الخل الأبسط والأرخص إلى خل لذيذ حقًا. نصائح بالفيديو من الطهاة americastestkitchen.com.

حيل المطبخ: كيفية تحويل الخل البلسمي الرخيص إلى خل عمره 12 عامًا
حيل المطبخ: كيفية تحويل الخل البلسمي الرخيص إلى خل عمره 12 عامًا

لتقليد الخل البلسمي القديم ، تحتاج إلى خل بلسمي بسيط وسكر وميناء.

مكونات: 1 كوب من الخل البلسمي ، هناك 1 ملعقة كبيرة من السكر و 1 ملعقة كبيرة من المنفذ.

طبخ. يُسكب الخل في قدر ثقيل القاع ، ويُضاف السكر والميناء ، ويُترك على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة إلى النصف. يجب أن يتم ذلك على أصغر حريق يمكن أن يشعله موقدك. تؤثر درجة الحرارة المرتفعة على الخل بشكل سيء ويقتل نكهة الفاكهة الغنية.

يمكن تقديم هذه الصلصة ليس فقط مع الأسماك أو اللحوم. سارت الامور بشكل جيد مع الآيس كريم والفاكهة!

موصى به: