حلويات للعدائين: مكرونة بالفول السوداني واللوز محلية الصنع

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

تستخدم العديد من وصفات ألواح الطاقة وغيرها من الحلويات اللذيذة والمغذية للغاية للعدائين زبدة الفول السوداني أو اللوز كقاعدة. طبخهم ليس بالأمر الصعب. كيف؟ سنخبرك في هذا المنشور.

معجون الفول السوداني

مكونات:

• 220 غرام من الفول السوداني المحمص
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي (يفضل زيت الفول السوداني).

طبخ. يتم إرسال الفول السوداني والعسل المقشر من القشر إلى وعاء محضر الطعام وطحنه ، مع إضافة الزيت النباتي تدريجياً لعدة دقائق. سينتهي هذا بكوب من زبدة الفول السوداني الناعمة.

تضيف بعض الوصفات المزيد من العسل أو الزبدة ، أو تطحن المكونات لفترة أطول. عليك أن تنظر إلى ما تحصل عليه وتغير وقت الطهي أو كمية المكونات السائلة حسب الاتساق الذي تريده. لكن كن حذرًا مع الزيت النباتي: ثم ينفصل جزئيًا عن السائبة ، فلا تفرط فيه! يعتبر وضع طبقة علوية رفيعة من الزيت النباتي في عجينة الجوز والتي ظلت قائمة لبضع ساعات أمرًا طبيعيًا تمامًا.

عجينة اللوز

مكونات:

• لوز؛
• قليل من الملح.

طبخ. في هذه الحالة ، كل شيء أسهل بكثير من زبدة الفول السوداني. يمكنك ببساطة وضع اللوز المحمص (كوب واحد أو أكثر) في معالج الطعام وإضافة قليل من الملح إذا كنت تحب طعمًا مالحًا قليلاً. ثم تطحن المكسرات لفترة طويلة. 15-20 دقيقة أو أكثر - كل هذا يتوقف على اللوز. من وقت لآخر ، ستحتاج إلى إيقاف تشغيل معالج الطعام وتقليب كتلة الجوز حتى تصل إلى القوام المطلوب للعجينة.

تناولت كوبًا صغيرًا من اللوز (الحجم - 200 مل) لمدة نصف ساعة تقريبًا. أظن أنه إذا كان هناك المزيد من اللوز ، فإن المعكرونة ستطهى بشكل أسرع:)