كيف يؤثر شرب الماء مع الوجبات على الهضم

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

هل تساءلت يومًا عما يحدث في جسمك عندما تأكل وتشرب في نفس الوقت؟ هل هو جيد أو سيئ؟ تم الإجابة على هذا السؤال من قبل طالب الطب.

سواء أكنت تشرب مع وجبة أم لا ، فإن تأثيرها ضئيل أو لا يؤثر على عملية الهضم. لن يضر (إلا إذا كانت كمية قاتلة من الماء) أو تفيد (إلا إذا كنت تعاني من الجفاف). الهضم هو مصطلح يشير إلى التحلل الميكانيكي والإنزيمي والكيميائي للغذاء. ونظرًا لأن كل عملية في جسمك تقريبًا تحدث في بيئة مائية ، فلا معنى للقول إن كمية صغيرة من الطعام ستساعدها أو تضر بها.

الاعتقاد السائد بأن الماء يخفض حموضة المعدة هو مجرد خرافة. يمكنك تغيير تركيز عصير المعدة في الجسم فقط بطريقة مؤلمة (على سبيل المثال ، من خلال إتلاف الجهاز الهضمي) ، ولكن ليس بأي شكل من الأشكال بكوب من ماء الشرب مع الوجبة. درجة الحموضة في معدتك أقل من واحد. هذا يعني أن حموضة معدتك أقوى 1،000،000 مرة من حموضة الماء (PH = 7). سيتعين علينا شرب لترات من الماء حتى نؤذيه بطريقة ما.

علاوة على ذلك ، لا تعتقد أن معدتك مجرد بركة من الأحماض. الشم والمضغ وحتى التفكير في الطعام يزيد من إنتاج الحمض في معدتك. لذلك ، ثق فقط بجسمك وسوف يفعل كل شيء من أجلك.