هل صحيح أن الكافيين يؤدي إلى الجفاف؟

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

يوضح موقع Lifehacker ما إذا كان من المفيد استبعاد القهوة من نظامهم الغذائي لمن يهتمون بتوازن الماء.

تأثير مدر للبول

مدر للبول (مدر للبول) هو دواء يسرع إنتاج البول. اتضح أن الماء أو أي شراب بكميات كبيرة هو مدر للبول. ومع ذلك ، فإن تكوين المزيد من البول لا يؤدي بالضرورة إلى الجفاف.

الكافيين مدر للبول ضعيف. يطور جسمنا مقاومة سريعة لهذه المادة - في غضون 4-5 أيام إذا تم تناولها بانتظام. ومن المثير للاهتمام أن هذه الحقيقة كانت معروفة للناس منذ ما يقرب من قرن.

بحث علمي

في عام 1928 ، أجريت دراسة حول آثار الكافيين على جسم الإنسان ، والتسامح والتسامح المتبادل في الإنسان الخاضع للتأثيرات المدرة للبول للقهوة والثيوبرومين والتيوفيلين. حضره ثلاثة متطوعين لم يستخدموا الكافيين لأكثر من شهرين.

خلال التجربة ، تلقوا جرعة صغيرة من هذه المادة. أظهرت النتيجة أن استهلاك حتى 0.5 ملليغرام من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يؤدي إلى زيادة ملحوظة في إنتاج البول.

ومع ذلك ، عندما يتم استهلاك الكافيين لمدة 4-5 أيام ، يصبح الجسم مقاومًا لتأثيراته المدرة للبول. لإعادة تحقيق نفس التأثير ، تحتاج إلى زيادة جرعة الكافيين إلى 1 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا.

يشير هذا إلى أن الاستهلاك المنتظم للكافيين لا يؤدي إلى الجفاف المزمن: فالجسم يعتاد عليه.

كانت عينة تجربة عام 1928 صغيرة ، ولكن إعادة دراسة عام 2005 بأساليب البحث الحديثة أكدت فقط هذه النتائج ، مؤشرات السوائل والكهارل والكلى للترطيب خلال 11 يومًا من استهلاك القهوة الخاضع للرقابة.

شملت الدراسة 59 شخصًا سليمًا خضعوا للمراقبة لمدة 11 يومًا. أثناء التجربة ، أراد الباحثون تحديد ما إذا كان استهلاك الكافيين يؤدي إلى فقدان السوائل أو الجفاف.

في الأيام الستة الأولى من التجربة ، تلقى كل مشارك نفس جرعة الكافيين - 3 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا (حوالي كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة). بعد ذلك ، في غضون خمسة أيام ، تم تغيير جرعة الكافيين: إما صفر ، أو منخفضة (كوب واحد) ، أو متوسطة (كوبان).

لاحظ العلماء مؤشرات الترطيب مثل حجم ولون البول. أظهرت التجربة أن أيا من المعايير تقريبا لا تعتمد على الاستهلاك المنتظم للكافيين.

مؤشر الترطيب

في علم الترطيب ، يتم الحكم على أي مشروب من خلال مقدار السوائل المحتفظ بها في الجسم ، اعتمادًا على الكمية التي يشربها الشخص.

تجربة عشوائية لتقييم إمكانية تأثير المشروبات المختلفة على حالة الترطيب: تم إنشاء مؤشر ترطيب المشروبات لوصف خصائص الاحتفاظ بالمشروبات المختلفة. في ذلك ، تم أخذ قيم الماء الراكد كمعيار مقارنة بخصائص المشروبات المختلفة.

تم العثور على المشروبات المشهورة التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي للاحتفاظ بالسوائل بنفس طريقة الماء أو المشروبات الرياضية.

من المهم أن تتذكر أن جميع المشروبات تساهم في ترطيب الجسم. لذلك ، إذا قرر الشخص التخلي عن مشروباته المفضلة بسبب احتوائها على مادة الكافيين ، فسيكون من الصعب عليه استبدالها بأخرى على الفور. هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في تناول السوائل بشكل عام.

العلاقة بين انخفاض مستويات الترطيب وسوء الصحة: الترطيب ، والمراضة ، والوفيات بين الفئات السكانية الضعيفة ، وخاصة في الفئات السكانية الضعيفة ، واضحة للغاية. يمكن أن يؤدي الجفاف إلى تقلبات مزاجية ، وعدم انتظام في الدماغ والقلب ، ويمكن أن يكون مؤشرًا على سوء التشخيص لدى المرضى الأكبر سنًا.

النتائج

الكافيين مدر للبول خفيف ولا يسبب الجفاف. إذا كنت تحاول الحفاظ على توازن السوائل الأمثل في جسمك ، فلا داعي للقلق بشأن شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين. كما أنها تساهم في الترطيب.