كيفية شواء الفاكهة

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

قرب نهاية الصيف ، تكدس العدادات بالفواكه الحلوة والعصرية ، والتي أصبح الكثير منها مملاً ولا تثير البهجة السابقة. لتنويع مذاق الفواكه الموسمية ، يمكنك قليها فوق الفحم أو في مقلاة شواء عادية إذا لم يكن لديك وصول إلى الأول.

يمكن شواء أي فاكهة موسمية. أثناء عملية التحميص ، يتم كراميل السكريات الطبيعية في الفاكهة ، وتصبح النكهات أكثر إشراقًا. يمكن أن يمنح اختيار الفحم الفاكهة المفضلة لديك رائحة ضبابية خفيفة ، والتي ستكون مناسبة بشكل خاص إذا سمحت لهم بإعداد الوجبات الخفيفة.

طريقة تحضير الفاكهة

إذا قررت قلي فواكه أو توت أكبر مثل البطيخ والأناناس والبطيخ ، فقم فقط بتقطيعها إلى شرائح بسماكة بضعة سنتيمترات. تحتاج الأفوكادو والخوخ والنكتارين فقط إلى نصفين وحفر. يمكنك بعد ذلك وضع أي شيء في التجويف الناتج ، من الزبادي والآيس كريم إلى الكسكس والسلطة.

يمكن زرع التوت الصغير على أسياخ.

قبل القلي يجب دهن الثمار بقطرة زيت بدون رائحة. زيت جوز الهند مثالي ، لكن زيت عباد الشمس المكرر سيفي بالغرض كملاذ أخير.

كيفية تتبيل الفاكهة

يعتبر السكر الطبيعي من الفاكهة من التوابل الرائعة ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى الذهاب إلى أبعد من ذلك ، نوصي بدمج الفاكهة مع العسل وعصير الحمضيات والخل البلسمي والخل والتوابل (الفلفل الحار والفلفل الحار) والكحول (مثل البوربون).

كيف تقلى الفاكهة

توضع الفاكهة المحضرة مع اللب على رف سلك مسخن مسبقًا أو سطح مقلاة وتحفظ على نار متوسطة حتى يتم الوصول إلى درجة النعومة المطلوبة. إذا كنت ترغب فقط في إضافة نكهة مدخنة للفاكهة ، ضع القطع بعيدًا عن الفحم.