10 سلطة كراب ستيك لذيذة حقًا

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

يُمزج العصي مع الذرة والملفوف والخيار والطماطم والأرز والحبار والفول والمزيد.

تذكر: من السهل تحضير المايونيز للسلطات بنفسك أو استبداله بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي أو الصلصات الأخرى.

1. سلطة مع أصابع السلطعون والذرة والبيض

مكونات

• 3-4 بيضات
• 250 جرام من أصابع السلطعون.
• 1 خيار - اختياري ؛
• 250 غرام ذرة معلبة
• ملح للتذوق؛
• عدد قليل من أغصان الشبت أو البقدونس - اختياري ؛
• 2-4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. قطع البيض وعيدان السلطعون والخيار (إذا كنت ستضيفه) إلى مكعبات صغيرة. أضف الذرة والملح والخضار المفرومة اختياريًا. تبلي السلطة بالمايونيز.

2. سلطة كابوريا ، طماطم ، جبن وفلفل

مكونات

• 1-2 طماطم
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 1 فلفل أحمر
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 2-3 فصوص من الثوم
• ملح للتذوق؛
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

قطعي الطماطم المقشرة وعيدان السلطعون والفلفل إلى مكعبات كبيرة سميكة. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. يضاف الثوم المفروم والملح والمايونيز ويقلب مع السلطة.

3. سلطة مع أصابع السلطعون والأرز والذرة والبيض والجبن

مكونات

• 4 بيضات؛
• 80-100 جم من الأرز الأبيض ؛
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 100 غرام من الجبن الصلب
• ½ بصل أحمر
• 200 غرام ذرة معلبة
• عدد قليل من أغصان الشبت.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

يُسلق البيض والأرز ويبرد. نقطع أصابع السلطعون والجبن إلى مكعبات صغيرة والبصل ناعماً جداً. ابشر البيض المقشر على مبشرة خشنة.

نضيف الذرة ، الشبت المفروم ، الملح ، الفلفل والمايونيز إلى المكونات المحضرة ويخلطوا.

4. سلطة مع كابوريا ، ملفوف ، فلفل و تفاح

مكونات

• 1 تفاحة
• بعض عصير الليمون
• ½ رأس ملفوف صيني.
• ½ فلفل أحمر ؛
• 120 جرام من أصابع السلطعون.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• ملح للتذوق.

تحضير

ابشري التفاح المقشر بمبشرة خشنة ، رشي عصير الليمون وقلبي. بهذه الطريقة لن يظلم. يقطع الملفوف ويقطع الفلفل إلى شرائح طويلة. قم بتفكيك أعواد السلطعون إلى شرائح رفيعة.

أضف الزيت والملح إلى المكونات المحضرة واخلطها جيدًا.

5. سلطة مع كابوريا ، مخلل و خيار طازج ، ذرة و بيض

مكونات

• 2 بيض
• 150 جرام من أصابع السلطعون.
• ½ خيار طازج
• 1 خيار مخلل
• 150 غرام ذرة معلبة
• عدد قليل من ريش البصل الأخضر.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطع أصابع السلطعون إلى قطع متوسطة الحجم والخيار والبيض إلى مكعبات. نضيف الذرة والبصل المفروم والملح والفلفل والمايونيز ونقلب.

6. سلطة مع أصابع السلطعون ، بلح البحر ، الملفوف ، الفلفل وصلصة الصويا

مكونات

• عدد قليل من أوراق الملفوف بكين.
• عدد قليل من أوراق الخس.
• 1 خيار
• 1 فلفل أحمر
• 100 غرام من أصابع السلطعون.
• 100 غرام من لحم بلح البحر المسلوق والمجمد ؛
• 1 فص ثوم
• عدة طماطم كرزية - اختياري ؛
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• ½ ليمون
• خليط من الفلفل حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

تحضير

يقطع الخس أو الملفوف الصيني إلى شرائح خشنة بيديك. يقطع الخيار والفلفل الحلو وعيدان السلطعون إلى شرائح رفيعة طويلة. يُضاف بلح البحر المذاب والثوم المفروم والطماطم الكرزية المفرومة خشنة إذا رغبت في ذلك.

اخفقي الخردل والعسل. أثناء الخفق ، أضيفي الزبدة وصلصة الصويا.يضاف عصير الليمون ومزيج الفلفل.

تبلي السلطة بالملح ، أضيفي الصلصة المحضرة وقلبي.

تذكر؟

كيفية اختيار الأسماك والمأكولات البحرية

7. سلطة مع أصابع السلطعون والأناناس والجبن والبيض

مكونات

• 4 بيضات؛
• 250 جرام من أصابع السلطعون.
• 250 غ من الأناناس المعلب ؛
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطع البيض وعيدان السلطعون والأناناس إلى مكعبات متساوية. افعل الشيء نفسه مع الجبن أو ابشره على مبشرة خشنة. يضاف المايونيز ويقلب ويبرد لمدة نصف ساعة.

اضافة الى المفضلة؟

كيفية تقشير الأناناس وتقطيعه: إرشادات خطوة بخطوة بالفيديو

8. سلطة مع أصابع السلطعون والفاصوليا والفلفل

مكونات

• 250 جرام من أصابع السلطعون.
• 1 بصلة حمراء
• 1 فلفل أحمر
• 200 غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة أو المسلوقة ؛
• عدد قليل من أغصان الشبت.
• عدد قليل من أغصان البقدونس.
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• 2-3 فصوص من الثوم
• 1 ملعقة صغيرة عسل أو سكر
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• ملح للتذوق.

تحضير

اقطع أصابع السلطعون إلى نصفين وافصلهم إلى شرائح رفيعة. يقطع البصل إلى أنصاف حلقات ويقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة طويلة. أضف الفاصوليا والخضار المفرومة إلى المكونات.

يُمزج جيدًا عصير الليمون والزبدة والثوم المفروم والعسل أو السكر والفلفل والملح. تبلي السلطة بالخليط.

افعلها؟

10 سلطات فاصوليا لذيذة للطهي مرارًا وتكرارًا

9. سلطة مع أصابع السلطعون والحبار والبازلاء والبيض والخيار

مكونات

• 4 بيضات؛
• 3-4 جثث الحبار.
• ملح للتذوق؛
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 1-2 خيار
• 200 غرام من البازلاء المعلبة ؛
• عدد قليل من ريش البصل الأخضر.
• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• عدة روبيان مسلوق - اختياري.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. اغمس الحبار في الماء المغلي المملح لبضع دقائق واتركه ليبرد.

نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة طويلة ونقطع البيض وعيدان السلطعون والخيار إلى مكعبات صغيرة. يضاف البازلاء والبصل المفروم والملح والمايونيز ويقلب. أضف الجمبري إلى السلطة إذا رغبت في ذلك.

يحضر؟

15 سلطة حبار بسيطة ولذيذة

10. سلطة مع قطع كابوريا مقلية ، مشروم ، خيار و بيض

مكونات

• 1 جزرة
• 1 بصلة
• 6-8 فطر ؛
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• 250 جرام من أصابع السلطعون.
• 2 بيض
• ½ - خيار واحد ؛
• عدد قليل من أغصان البقدونس.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

تحضير

ابشر الجزر على مبشرة خشنة. يقطع البصل إلى قطع صغيرة والفطر إلى مكعبات كبيرة. يُقلى البصل والجزر قليلاً في الزيت الساخن ، ويُضاف الفطر ويُطهى لبضع دقائق أخرى.

تُقطع أصابع السلطعون إلى قطع كبيرة وتُضاف إلى المقلاة وتُطهى لمدة 3-4 دقائق. قم بتبريد الشواء.

اسلقي البيض وقشره. نقطعها إلى مكعبات صغيرة والخيار ناعماً.

ضع كل المكونات المحضرة في وعاء. يُضاف البقدونس المفروم والملح والفلفل وعصير الليمون وتُقلب السلطة.

اقرأ أيضا ؟؟؟

• 10 سلطات لمن يحبون اللحوم
• 10 سلطات باردة بدون مايونيز
• 15 سلطة جزر مثيرة للاهتمام
• 10 سلطات من الخوخ لمحبي التوليفات غير العادية
• 15 سلطة من البازلاء الخضراء اللذيذة