افضل طريقة لفرم البصل بدون دموع
افضل طريقة لفرم البصل بدون دموع
Anonim

كيف تقطع البصل ولا تنفجر بالدموع؟ قرر مخترق الحياة أن يجرب أكثر الطرق شيوعًا بنفسه. ما جاء من هذا ، شاهد الفيديو الخاص بنا.

افضل طريقة لفرم البصل بدون دموع
افضل طريقة لفرم البصل بدون دموع

أثناء طهي حلقات البصل والمعكرونة بالفطر وأي طبق آخر بالبصل ، ستذرف الكثير من الدموع. يحتوي عصير البصل على مركب كبريت كاوي ينتشر عبر الهواء ويدخل الغشاء المخاطي للعينين. لحمايتهم ، تبدأ الغدد الدمعية في العمل بنشاط. نتيجة لذلك ، نقطع البصل ونبكي.

كيف تقاوم هذا؟ يقول البعض أنك بحاجة إلى مضغ العلكة ، والبعض الآخر يقول أنك بحاجة إلى ترطيب لوح التقطيع بالماء ، والبعض يقول أنك بحاجة إلى تشغيل المروحة ، والبعض يقول أنك بحاجة إلى ارتداء نظارات السباحة الخاصة بك ، والبعض يقول أنك بحاجة إلى الاحتفاظ بالبصل في الثلاجة. قررنا التحقق من أي من هذه الطرق يعمل بالفعل.

الآن أنت تعرف كيف تحمي نفسك من "دموع البصل" ويمكنك تقطيع البصل حتى بشكل ناعم جدًا.

مثل ذلك إذا كنت تكره بكاء البصل. اكتب في التعليقات كيف أنك تكافح مع هذه المشكلة. وتأكد من الاشتراك في قناة Lifehacker على YouTube - فهناك العديد من الأشياء الشيقة والمفيدة هناك.

موصى به: