10 وجبات إفطار سريعة ولذيذة لبداية رائعة ليومك

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

البيض المخفوق ولفائف لافاش بالجبن والأفوكادو أو شطائر الريكوتا وحلوى الموز والتوت وغيرها من الأطباق السريعة.

1. أومليت مع لحم الخنزير والجبن في الميكروويف

مكونات

• 2 بيض
• 1 ملعقة كبيرة حليب
• قطعة صغيرة من الجبن
• عدد قليل من ريش البصل الأخضر (يمكنك استخدام أي نباتات خضراء أخرى) ؛
• قطعة صغيرة من لحم الخنزير
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

قسّم البيض في كوب ، واسكبه في الحليب وقلّب. أضيفي الجبن المبشور والأعشاب المقطعة ومكعبات لحم الخنزير الصغيرة. يتبل بالملح والفلفل ويقلب. الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقتين.

2. لفات لافاش بالجبن

مكونات

• 1 خبز بيتا
• 300 غرام من الجبن الصلب
• 2 بيض
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

نقطع خبز البيتا إلى شرائح بعرض قطعة الجبن. قسمي الجبنة إلى عدة شرائح ، ضعي كل منها على قطعة خبز ولفيها في لفافة. يمكنك إضافة الطماطم والأعشاب إلى الجبن.

اخفقي البيض بالملح والفلفل. اغمس اللفائف في خليط البيض وضعيها في مقلاة جافة وساخنة. تقلى على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.

3. دقيق الشوفان مع الموز في الميكروويف

مكونات

• 1 موزة صغيرة
• 1 بيضة؛
• كوب دقيق الشوفان.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.

تحضير

توضع شرائح الموز في كوب وتُهرس بالشوكة وتُمزج مع البيض. يضاف دقيق الشوفان ويقلب. يضاف السكر ويقلب مرة أخرى ويوضع في الميكروويف لمدة دقيقتين.

4. فطور موز توت مع زبادي

مكونات

• 1 موزة
• 3-4 ملاعق كبيرة من أي زبادي.
• 2-3 ملاعق كبيرة من الجرانولا.
• حفنة من الفراولة والعنب البري (يمكنك تناول التوت الآخر حسب تقديرك) ؛
• العسل، حسب الذوق.

تحضير

نقطع الموز من المنتصف بالطول. ضعه في طبق عميق أو أي طبق آخر مع وجود مساحة كافية بين النصفين.

ضعي الزبادي في المنتصف ورشي الجرانولا وقطع التوت. صب العسل على الطبق.

5. توست فرنسي مع التفاح في الميكروويف

مكونات

• شريحتان من خبز التوست
• 1 بيضة؛
• 2 ملاعق كبيرة من الحليب
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ½ تفاحة
• شراب حسب الرغبة.

تحضير

قطع الخبز إلى مربعات متوسطة الحجم. اخفقي البيض مع الحليب والسكر. نقطع التفاح إلى قطع صغيرة.

ضعي الخبز والتفاح في كوب وغطّيه بمزيج البيض والسكر. الميكروويف لمدة دقيقتين.

صب الشراب فوق الخبز المحمص.

6. ساندويتش مع الأفوكادو والفاصوليا والطماطم

مكونات

• 1 شريحة خبز
• ¼ - ½ أفوكادو ؛
• 1 ملعقة طعام فاصوليا معلبة أو مطبوخة
• 2-3 طماطم كرزية
• 1-2 أغصان من البقدونس أو أعشاب أخرى ؛
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

تحضير

جفف الخبز برفق في مقلاة جافة. اهرس الأفوكادو باستخدام شوكة أو طريقة أخرى مناسبة ووزعها على الشريحة.

ضعي الفول ونصف الطماطم. نرش الساندويتش بالأعشاب المفرومة والملح والفلفل.

يحضر؟

10 وصفات شطائر لذيذة لكل ذوق

7. بيض مخفوق وشطيرة لحم مقدد

مكونات

• 2 بيض
• ملح للتذوق؛
• شريحة واحدة من الخبز الريفي
• شريحتان من لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد ؛
• الخضر حسب الرغبة.

تحضير

يقلى بيضتان ويضاف القليل من الملح. ضع لحم الخنزير المقدد على الخبز أولاً ، والبيض فوقه. رشي الأعشاب المفرومة.

المرجعية؟

طريقة طهي البيض في الفرن: 10 وصفات لتنويع وجبة الإفطار

8. ساندويتش مع الريكوتا والتوت

مكونات

• 1 شريحة خبز
• 2-3 ملاعق كبيرة من الريكوتا.
• حفنة من العنب البري (يمكنك تناول التوت الآخر من اختيارك) ؛
• القليل من نكهة الليمون المبشور.
• العسل، حسب الذوق.

تحضير

جفف الخبز برفق في مقلاة جافة على نار متوسطة. انتشر الريكوتا على شريحة ثم ضع عليها التوت.رشي قشر الليمون والعسل.

تخزين الفيتامينات؟

12 سلطة فواكه وتوت ألذ من الكعك

9. دقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني ومربى التوت

مكونات

• 2 أكواب من الحليب
• 1 كوب دقيق الشوفان
• 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني
• 2 ملاعق كبيرة من مربى التوت
• حفنة من الفول السوداني
• حفنة من التوت.

تحضير

سخني الحليب في قدر وأضيفي دقيق الشوفان. تضاف زبدة الفول السوداني والمربى وتخلط جيدا.

يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح كثيفًا ، وفقًا للتعليمات المدونة على عبوة الحبوب. تُزين بالفول السوداني والتوت.

تذكر؟

كيفية طهي دقيق الشوفان: تعليمات مفصلة

10. أومليت بقشرة جبنة مقرمشة

مكونات

• 2 بيض
• 2 ملاعق كبيرة من الحليب
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• قليل من توابل الأعشاب البروفنسالية (يمكنك استخدام توابل أخرى حسب تقديرك) ؛
• 50-80 جم جبن صلب.

تحضير

اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل والتوابل. ابشر الجبن على مبشرة ناعمة وقم بتغطية قاع المقلاة الباردة بها.

ضعيها على نار متوسطة وانتظري حتى تذوب الجبنة وتبدأ في الغليان. يغطى بخليط البيض ، ويغطى ويطهى لمدة 2-3 دقائق. يجب أن يكون الجزء العلوي من العجة جافًا. قم بلفها إلى النصف قبل التقديم.

اقرأ أيضا ؟؟؟

• 17 وصفة فطور صحية يمكنك تحضيرها في المساء
• 6 وجبات فطور لذيذة لقضاء عطلة نهاية أسبوع هادئة
• ماذا تطبخ على الإفطار إذا كنت تعبت من العصيدة والبيض المخفوق
• ماذا تطبخ على الإفطار إذا كان هناك القليل من الوقت
• 18 طريقة غير تقليدية لطهي البيض