مشروبات منعشة لفصل الصيف الحار

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

في فصل الصيف ، مجموعة جديدة من وصفات المشروبات الغازية ليست أكثر من اللازم ، أليس كذلك؟ لن يصبح هذا الثلاثي بديلاً كاملاً للمياه الواهبة للحياة ، ولكنه سيكون قادرًا على أن يكون بمثابة إضافة ممتازة إليه.

عصير الليمون

نبدأ مع الكلاسيكية - عصير الليمون ، هذه المرة بصحبة معظم التوت في الصيف.

كل شيء أساسي: نقوم بطهي شراب من الماء والسكر مع إضافة أنصاف من الفراولة وعصير الليمون والقشر.

بارد ، خفق مع الخلاط ، مرر من خلال غربال - لقد انتهيت! لزيادة تأثير التبريد ، يلزم الحصول على جزء من الثلج.

لاسي

ننتقل إلى اللاسي الهندي المنعش. غالبًا ما يتم تقديمه في المنزل بعد وجبة أخرى مع وفرة من البهارات.

اللاسي هو خليط بسيط من الزبادي والحليب (أو الماء) والتوابل و / أو الفواكه.

اخفقي الحليب مع الزبادي والعسل حتى تتكون الرغوة على السطح.

يُسكب المشروب في الكؤوس ويُرشّ بقليل من القرفة والهيل المطحون.

ميلك شيك بالنعناع

طبق الأطفال المفضل - ميلك شيك - وفقًا لوصفتنا ، لا يبرد كثيرًا بسبب وجود الآيس كريم في التركيبة ، ولكن بسبب قطرة من مستخلص النعناع. يمكن استبدال هذا الأخير بأمان بزيت أساسي عالي الجودة ومناسب للاستهلاك. تُستخدم أوراق النعناع الطازجة بشكل أفضل للزينة ، حيث أن سطحها الذي يعج بالشعر الصغير يسعى إلى التمسك باللسان والحنك ، مما يفسد كل الأحاسيس الممتعة للشراب.

تلوين الطعام له وظيفة جمالية فقط. أضفنا AmeriColor في Forest green حرفياً عند طرف عود أسنان.

نضع جميع المكونات في الخلاط ونضرب حتى نرى رغوة ثابتة على السطح. حفنة من رقائق الشوكولاتة أمر لا بد منه حتى تنتهي!

وصفات

يتم سرد جميع المكونات لكل وجبة.

ليموناضة الفراولة

مكونات:

• ماء - 250 مل ؛
• الفراولة - 4-5 التوت ؛
• عصير ليمون - 20 مل ؛
• نكهة الليمون - ½ ملعقة صغيرة ؛
• السكر حسب الرغبة.

تحضير

1. نخلط جميع المكونات في قدر ونشعل النار. اطبخي التوت لمدة 3 دقائق بعد الغليان واتركي عصير الليمون ليبرد.
2. تغلب على المشروب بالخلاط والفلتر. أضف حفنة من الثلج.

لاسي

مكونات:

• شرب الزبادي بدون حشو - 250 مل ؛
• حليب - 120 مل ؛
• العسل، حسب الذوق؛
• القرفة المطحونة والهيل - رشة في وقت واحد.

تحضير

يخفق الزبادي مع الحليب حتى تتشكل الرغوة على السطح. يرش المشروب بالبهارات المطحونة.

ميلك شيك بالنعناع

مكونات:

• آيس كريم الفانيليا - 150 جم ؛
• حليب - 180 مل ؛
• مستخلص النعناع - 2-3 قطرات ؛
• ملون طعام أخضر ، رقائق شوكولاتة - اختياري.

تحضير

1. يخفق الآيس كريم مع الحليب ومستخلص النعناع والصبغ بالخلاط حتى تتكون رغوة كثيفة ومستقرة على السطح.
2. يرش برقائق الشوكولاتة قبل التقديم.