10 كوكتيلات ويسكي باردة لإضفاء البهجة على أمسياتك

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

الاسترخاء على الموضة القديمة والجادة المشرقة وجلاب النعناع المنعش والمزيد.

1. الجادة

مكونات

• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 30 مل كامباري ؛
• 30 مل من الفيرموث الأحمر الحلو.
• 40 مل بوربون أو ويسكي الجاودار ؛
• 1 شريحة من قشر البرتقال

تحضير

املأ كوبًا بالثلج. صب في كامباري ، فيرماوث ، بوربون أو ويسكي. يقلب ويزين بقطعة من النكهة.

النادل الخاص بك: ما تحتاج إلى معرفته لصنع الكوكتيلات في المنزل →

2. مانهاتن

مكونات

• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 50 مل ويسكي الجاودار ؛
• 20 مل أحمر حلو الخمر.
• 2-3 قطرات من أنجوستورا.
• 1 كوكتيل كرز.

تحضير

ضع الثلج في كوب. صب الويسكي ، الخمر والأنجوستورا واخلطهم جيدًا. يُسكب المشروب في كأس كوكتيل مُبرد ويُزين بالكرز. الثلج غير مطلوب عند التقديم.

3. ويسكي حامضة

الويسكي الحامض بدون بياض البيض

ويسكي حامض مع بياض البيض

مكونات

• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 45 مل بوربون
• 30 مل عصير ليمون
• 15 مل شراب السكر
• بضع قطرات من بياض البيض - اختياري ؛
• 1 شريحة برتقال
• 1 كوكتيل كرز.

تحضير

ضعي الثلج في شاكر ، واسكبي بوربون وعصير الليمون وشراب السكر وبياض البيض. يُرج بقوة ويُسكب في كوب به ثلج. تُزين بالبرتقال والكرز.

إذا أضفت بياض البيض إلى المخفوق ، قم برجه لفترة أطول قليلاً. يمكنك سكب البروتين الكامل ، ثم تظهر رغوة بيضاء على المشروب.

10 كوكتيلات كحولية كلاسيكية لا تنفد أبدًا →

4. قهوة ايرلندية

مكونات

• 80 مل من القهوة الساخنة
• 1 ملعقة صغيرة سكر بني
• 40 مل من الويسكي الأيرلندي
• 30 مل من الكريمة المخفوقة.

تحضير

صب القهوة في كوب طويل وذوبان السكر فيه. يضاف الويسكي ويقلب. ضعي ملعقة صغيرة مباشرة فوق المشروب واسكبي الكريم برفق فيه. سيؤدي ذلك إلى وضعها بشكل مسطح فوق الكوكتيل.

5. الموضة القديمة

مكونات

• 1 مكعب سكر
• قطرتان من أنجوستورا.
• بضع قطرات من الصودا
• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 45 مل ويسكي الجاودار أو بوربون ؛
• 1 شريحة برتقال
• 1 كوكتيل كرز.

تحضير

ضع مكعب سكر في قاع كوب ، وأضف الأنجوستورا والصودا والوحل. يُضاف الثلج أو الويسكي أو البوربون ويُحرّك برفق. تُزين بالبرتقال والكرز.

نشرب ثقافيا: الكوكتيلات الكحولية لكتاب مشهورين →

6. نعناع الجلاب

مكونات

• 5 أغصان من النعناع
• 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
• 2 ملاعق صغيرة من الماء
• ثلج مجروش
• 60 مل بوربون.

تحضير

ضعي 4 أغصان من النعناع في كوب. يضاف السكر البودرة والماء والخلط. املأ كوبًا بالثلج واسكب بوربون. مقبلات مع غصن من النعناع.

7. هوت تودى

مكونات

• 50 مل من الويسكي
• 3 ملاعق صغيرة من العسل.
• 1 عود قرفة
• 200 مل من الماء المغلي
• بضع قطرات من عصير الليمون.
• شريحتان من الليمون
• 2 براعم قرنفل مجففة.

تحضير

يُمزج الويسكي مع العسل ويُسكب في كوبين مقاومين للحرارة. أضف نصف عود قرفة و 100 مل من الماء المغلي لكل كوب. يُسكب عصير الليمون ويوضع كل قطعة من قطع الليمون وبرعم القرنفل في أكواب.

أفضل 10 كوكتيلات روم للتجمعات المنزلية المريحة والحفلات الصاخبة →

8. العراب

مكونات

• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 35 مل ويسكي سكوتش
• 35 مل أماريتو.

تحضير

يُسكب الويسكي والأماريتو في كوب مع الثلج ويخلط بلطف.

9. ألجونكوين

مكونات

• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 45 مل ويسكي الجاودار.
• 20 مل الفيرموث الجاف.
• 20 مل عصير أناناس.

تحضير

يُمزج الويسكي مع الخمر والعصير في شاكر ثلج. يُرج جيدًا ويُسكب في كأس كوكتيل. الثلج غير مطلوب عند التقديم.

3 كوكتيلات بسيطة مع شمبانيا →

10. مسمار صدئ

مكونات

• عدد قليل من مكعبات الثلج
• 45 مل ويسكي سكوتش
• 25 مل Drambuy ؛
• 1 شريط من قشر الليمون

تحضير

صب الويسكي والدراميات في كوب مع الثلج وحركه برفق. دحرج الحماس في شكل حلزوني وزين الكوكتيل به.