كيفية صنع عصير التوت البري الغني

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

سيكون لديك مشروب لاذع ومنعش وغني بالفيتامينات.

ما هو مطلوب

• 500 غرام من التوت البري
• 1½ لتر من الماء
• 3-5 ملاعق كبيرة من السكر أو أكثر.

يمكن صنع هذا المشروب من التوت الطازج وحتى المجمد إذا تم إذابته أولاً في درجة حرارة الغرفة.

في بعض الأحيان يتم استبدال السكر بالعسل. قم بزيادة الكمية إذا كنت تريد مشروبًا أحلى.

ولجعل طعم مشروب الفاكهة أكثر إثارة ، أضف رشة قرفة أو غصن نعناع مع السكر.

كيفية صنع عصير التوت البري

فرز التوت البري. تخلص من السيقان والأوراق إذا صادفتها. لا تترك التوت الفاسد وغير الناضج تمامًا.

بعد ذلك ، اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري وتخلص منها في مصفاة حتى يحتوي الزجاج على رطوبة زائدة.

اهرس التوت البري المحضر بملعقة أو دافع ، كما يمكنك استخدام الخلاط.

اطوِ التوت في قطعة من القماش القطني الملفوف في عدة طبقات واعصر العصير منها. ثم صفي العصير الناتج من خلال القماش القطني.

طريقة أخرى هي ببساطة فرك التوت من خلال غربال.

صب العصير الناتج في وعاء بلاستيكي أو زجاجي. اتركيه في درجة حرارة الغرفة.

ضعي كعكة التوت البري في قدر. يغطى بالماء ويغطى بالسكر. يُغلى المزيج على نار متوسطة ، يُرفع عن النار ويُترك لمدة 15-20 دقيقة. يصفى مرة أخرى من خلال منخل ناعم أو القماش القطني.

تبرد وأضف عصير التوت البري.

يبرد عصير التوت البري الناتج ويقدم.