جدول المحتويات:

قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم
قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم
Anonim

غيّر المدرب صاحب الرؤية رستم كنافين عاداته الغذائية لتحسين صحته. يشارك تجربته الناجحة مع قراء Lifehacker تحت عنوان "قبل وبعد".

قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم
قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم

قبل

انا شخص سعيد. أفعل ما يحلو لي.

قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم
قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم

أنا مهتم بكل ما يمكن أن يزيد من مستوى طاقتي وسلامتي كشخص. والجسم المادي بعيد كل البعد عن العنصر الأخير في هذا النظام.

لمدة خمس سنوات حتى الآن ، أسير بكامل قوتها نحو أسلوب حياة أكثر صحة وتغذية على وجه الخصوص. لقد استبعد باستمرار التبغ والكحول والنقانق والمنتجات شبه المصنعة والحلويات والأطعمة الدهنية من حياته.

لا أستطيع أن أقول إن صحتي تقلقني. لقد كنت أتابع التغذية لفترة طويلة ، لذلك لم أكن أتوقع أن أجد معرفة جديدة بشكل أساسي بالنسبة لي في الكتاب. لكن "دراسة الصين" كانت بين يدي في الزمان والمكان.

الكتاب

قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم
قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم

أعطاني الكتاب إجابة لسؤال كيف تحتاج إلى تغيير عاداتك الغذائية من أجل تحسين صحتك نوعياً. من الضروري استبعاد الأطعمة الحيوانية تمامًا من النظام الغذائي ، أو بالأحرى البروتينات الحيوانية ، والتحول إلى الأطعمة النباتية الكاملة.

من المهم بالنسبة لي أن فوائد النباتية (أو أي نهج آخر للتغذية) لا يبررها المتعصبون الكبار ، الذين يلجأون إلى التصوف والباطنيين ، ولكن من قبل العلماء وخبراء التغذية دون نوايا أيديولوجية. في مثل هذه الأمور ، أثق في البحث المفتوح التفصيلي ، حيث يتم إثبات كل شيء والتحقق منه. قام كامبل ببحث مثير للإعجاب حول هذا الموضوع. أقنعني عمله أن البروتين الحيواني ضار بحياة الجسم.

بعد، بعدما

بالنسبة لعاداتي - عدم تناول الأطعمة الدسمة والحلوة ونصف المصنعة - أضفت واحدة أخرى. لقد تخلصت من جميع البروتينات الحيوانية من نظامي الغذائي. تبين أن استبدالها ببروتينات نباتية أمر بسيط للغاية.

أنا معجب أيضًا بفكرة أنه يمكنك ضمان الوظائف الحيوية لجسمك دون مقاطعة حياة الكائنات الحية الأخرى. كان الحل لمهمة تجارية بحتة - الانتقال إلى نظام غذائي صحي - له صدى تام مع قيمي.

لقد قدمت المعرفة من "China Research" في ورشة النمو الشخصي "RQ". إحدى ممارسات الحياة الخاصة بي مكرسة لموضوع الأكل الصحي ، حيث أشارك الأفكار ، بما في ذلك من هذا الكتاب. (بالمناسبة ، اقرأ المزيد عن الأكل الصحي وخطوات اتباع أسلوب حياة صحي بشكل عام في حياتي).

يسعدني أن الدراسة الصينية قد صدرت أخيرًا باللغة الروسية.

ملاحظة. كما رأيت على الأرجح ، قلت القليل عن محتوى الكتاب وتصميمه ، لأن هناك الكثير من الناس هنا وهناك الكثير من الآراء. لكنني أعتقد أنني تمكنت من أن أنقل لك شيئًا واحدًا بسيطًا: إذا كنت مستعدًا لتحسين صحتك وترغب في التحول إلى نظام غذائي صحي ، فسيساعدك هذا الكتاب في هذا الأمر.

قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم
قبل وبعد: كيف غيّر كتاب عن التغذية حياة الشخص السليم

مع تمنياتنا لك بالصحة والسعادة

المدرب البصيرة رستم كنافين.

موصى به: