الوصفات: ألواح منزلية الصنع لوجبات خفيفة سريعة وصحية

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

لمحبي وجبات الإفطار التي يتم قياسها ، لا يوجد شيء أفضل من الجرانولا محلية الصنع في شكلها الكلاسيكي: صب خليط دقيق الشوفان مع الحليب أو العصير أو الزبادي واستمتع بعلاج صحي. الباقي ، في عجلة من أمرهم للاستعداد للعمل في الصباح ، بالكاد يقدرون هذا الخيار ، وقد قررنا إعادة إنتاج الوصفة الخاصة بقضيب جرانولا صغير الحجم يسهل تناوله أثناء التنقل.

Granola قادر على قبول أي مكمل تقريبًا تختار إضافته إليه. المكسرات والمعاجين المصنوعة منها والفواكه المجففة والتوت والبذور والعطور - كل هذا يسير بشكل جيد في إطار شريط مضغوط. في وصفتنا ، بالإضافة إلى دقيق الشوفان نفسه ، فإن الشخصيات الرئيسية هي الشوكولاتة وجوز الهند وبذور عباد الشمس المقشرة العادية. للرائحة - علبة فانيلين.

نخلط المضافات مع دقيق الشوفان والدقيق. يُمزج الزيت النباتي (أي زيت نباتي ، إذا كان بدون طعم ورائحة واضحين) بشكل منفصل مع العسل.

اخلطي المكونات الجافة مع السوائل ، غطي الطبق أو صينية الخبز بورق مدهون بالزيت وافرد الخليط بالتساوي قدر الإمكان في طبقة بسماكة 2 - 2.5 سم.

نضع الجرانولا في فرن مسخن مسبقًا على 160 درجة لمدة 45 دقيقة.

الجرانولا الساخنة هشة بشكل لا يصدق ، لذا انقلها بحذر إلى لوح ، وافصلها عن الرق واتركها تبرد ، ثم قطعها إلى ألواح من أي شكل وحجم. قم بتخزينها في الثلاجة أو حاوية محكمة الإغلاق.

وصفة

مكونات:

• دقيق الشوفان (غير فوري) - 3 ملاعق كبيرة ؛
• بذور عباد الشمس مقشرة - ½ ملعقة كبيرة ؛
• شوكولاتة داكنة مفرومة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• رقائق جوز الهند - ملعقة كبيرة ؛
• دقيق - شارع ؛
• زيت نباتي - 120 مل ؛
• عسل - 160 مل ؛
• كيس من الفانيلين.

تحضير

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 160 درجة ، وفي غضون ذلك ، نخلط المكونات الجافة بشكل منفصل ونخفق الزبدة مع العسل السائل.
2. اخلطي المزيجين وافرد الجرانولا على ورق مزيت في طبقة متساوية بسمك 2 - 2.5 سم.
3. اخبزي الجرانولا لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجيها بعناية من القالب واتركيها تبرد قبل تقطيعها إلى ألواح.