3 وصفات سهلة للإفطار لتنشيط يومك

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

يبدأ يومنا بوجبة الإفطار ، مما يعني أننا بحاجة إلى جعله ممتعًا ورائعًا ولذيذًا قدر الإمكان! نقدم لك اليوم ثلاث وصفات سهلة التحضير لكنها أصلية ستملأ يومك بالطاقة الإيجابية.

اليوم لدينا في القائمة بيضة مع طماطم في أفوكادو ودقيق شوفان مع حليب اللوز وتوت غوجي وخبز محمص مع زبدة الجوز والموز والعسل وحبوب لقاح النحل. كما ترى ، تحتوي جميع الوصفات الثلاث على المكونات الصحيحة تمامًا للحصول على الطاقة - حتى لو لم يكن طوال اليوم ، ولكن بالنسبة للجزء الأول سيكون ذلك كافياً بالتأكيد. بالإضافة إلى الوصفات ، سنقدم لك ملخصًا سريعًا للمكملات الصحية الرئيسية.

بيض مع طماطم في أفوكادو

مكونات:

• 1 أفوكادو
• 2 بيض
• 1 طماطم صغيرة
• 1 فص ثوم
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير

اقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ثم قم بإزالة القدر وبعض اللب بسكين أو ملعقة. قطعي الطماطم الطازجة إلى مكعبات صغيرة وقطعي فص ثوم صغير. ضعي بيضة في كل نصف حبة من الأفوكادو ، أضيفي القليل من الطماطم المفرومة والثوم هناك ، والملح والفلفل حسب الرغبة وأرسليها إلى الفرن حتى يصبح البيض جاهزًا.

بالإضافة إلى المواد المضافة المدرجة ، يمكنك اختيار المفضلة لديك. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة القليل من الجبن أو الفلفل الحلو.

دقيق الشوفان مع توت غوجي ومسحوق ماكا وبذور الشيا

مكونات:

• نصف كوب من دقيق الشوفان.
• 1 كوب من حليب اللوز (أو أي خضروات أخرى)
• 1 ملعقة كبيرة بذور غوجي
• 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الماكا
• بذور الشيا؛
• 1 حبة موز صغيرة.

تحضير

في قدر صغير ، يُمزج نصف كوب من دقيق الشوفان مع كوب من حليب اللوز (أو أي خضروات أخرى) ، ويُغلى المزيج ، ويُضاف ملعقة كبيرة من بذور غوجي ، ويُطهى لمدة 6-7 دقائق. ثم أخرجيها من الموقد ، وضعيها في الثلاجة وأضيفي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الماكا وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. يقلب جيدًا مرة أخرى ويضاف بعض بذور الشيا والموز المفروم.

توست بزبدة الفول السوداني والموز وحبوب لقاح النحل

مكونات:

• نخب الحبوب الكاملة
• زبدة الجوز (اللوز أو الفول السوداني) ؛
• موز؛
• عسل؛
• لقاح النحل.

تحضير

جفف الخبز المحمص من خبز الحبوب الكاملة وادهنه بأي زبدة مكسرات (زبدة اللوز في الفيديو ، لكن يمكنك أيضًا تناول زبدة الفول السوداني). نقطع الموز إلى شرائح رفيعة ووزعها على طبقة من المعكرونة. أضف القليل من العسل وحبوب لقاح النحل في الأعلى.

مكونات صحية

غوجي التوت (الحضض الصيني ، البرباريس التبتية ، غوجي التوت ، الليسيوم بارباروم ، السنفورينة) - فواكه صغيرة بطول 1.5 سم. لا يمكن أن تؤكل نيئة ، لكنها آمنة بعد التجفيف. لقد اكتسبوا شعبية هائلة بفضل المسوقين الذين تمجدوا خصائصهم العلاجية وقدموها كعلاج لجميع الأمراض. في الواقع ، تعد توت غوجي مجرد إضافة مفيدة أخرى للنظام الغذائي القياسي ، حيث لم تؤكد التجارب والدراسات السريرية تمامًا سحرها العلاجي. تحتوي على فيتامينات B1 و B2 و B6 و E و C و 21 معدنًا (مثل الحديد والزنك واليود) و 18 حمضًا أمينيًا و 4 عديدات سكريات أساسية (LBP-1 و LBP-2 و LBP-3 و LBP-4) و تعد مضادات الأكسدة الفريدة من نوعها مثل اللوتين والزياكسانثين من أهم العناصر الغذائية لصحة العين والجهاز العصبي.

شقائق النعمان هي زراعة قديمة تمت زراعتها منذ حوالي 2000 عام في منطقة سان بلاس بوسط بيرو. يحتوي جذر الماكا على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والكربوهيدرات والمعادن (الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والحديد واليود) وفيتامينات B1 و B2 و B12 و C و E.الخصائص: يقوي ويحسن القدرة على التحمل ويقوي جهاز المناعة ويساعد على استعادة التوازن الهرموني وهو إجراء وقائي جيد لأمراض الجهاز القلبي الوعائي.

بذور الشيا - حبوب المريمية ضيقة الأوراق أو الإسبانية التي نمت في أمريكا الجنوبية. لفترة طويلة من الزمن ، كانت هذه البذور جزءًا من النظام الغذائي الأساسي للهنود في أمريكا الجنوبية واللاتينية. كانوا يستخدمون لصنع الزبدة والطحين والمشروبات. تستخدم هذه البذور الآن كمكمل مفيد. تعتبر الشيا مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والبورون والنياسين. كما أنها تحتوي على فيتامينات B و D و E والموسين (تقلل الالتهاب في الجهاز الهضمي) وجميع الأحماض الأمينية الأساسية.

لقاح النحل - حبوب اللقاح التي تجمعها نحلة من نباتات مختلفة. تركيبته الكيميائية عبارة عن صيدلية طبيعية حقيقية: 27 عنصرًا نادرًا (بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والنحاس واليود والزنك والكبريت والصوديوم والكلوريد والمغنيسيوم والمنغنيز والموليبدينوم والسيلينيوم والبورون والسيليكون والتيتانيوم) ، ب فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12) ، بروفيتامين أ ، فيتامينات هـ ، ج ، ف ، د ، ه ، ك و ب ، حمض الفوليك ، الكولين ، إينوزيتول ، روتين وحمض البانتوثنيك. كما أن حبوب لقاح النحل غنية بالكاروتينات ، فهي تحتوي على بروتين أكثر بنسبة 50٪ من لحم البقر ، أي أنها مصدر مثالي للبروتين غير الحيواني.

يمكن شراء كل هذه المكونات من أي متجر للأطعمة الصحية. أتمنى لك وجبة شهية!