5 وصفات لسندويشات غداء المكتب

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

ندعوك لتحضير شطائر لذيذة وصحية يمكنك اصطحابها معك للعمل. المزيد من الأعشاب والخضروات الطازجة!

تستخدم جميع الوصفات خبز الحبوب الكاملة لجعل السندويشات صحية حقًا. ولكن إذا لم يعجبك هذا الخيار ، فيمكنك تناول أي نوع آخر من المخبوزات. سيكون لذيذ على أي حال!

وصفة 1. مع الأفوكادو والسلطة

مكونات:

• ¼ أفوكادو.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• نصف أكواب من صدور الدجاج المسلوقة المفرومة ناعماً
• خبز أسمر؛
• أوراق الخس أو حفنة من القمح المنبت (الفاصوليا) ؛
• عدة شرائح من الطماطم.

تحضير

في وعاء صغير ، اخلطي الأفوكادو واللبن وعصير الليمون ، ثم أضيفي الدجاج المسلوق المفروم وقلبي جيداً. ضعي دائرة الطماطم وسلطة الدجاج على شريحة خبز وأضيفي إليها بعض أوراق الخس أو أي خضار أخرى.

الوصفة 2. مع التونة والأعشاب

مكونات:

• خبز أسمر؛
• 1 علبة تونة في عصيرها بدون ملح ؛
• عصير شريحتين ليمون.
• 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
• ½ بصل أحمر صغير
• كوب فلفل حلو مفروم (معلب)
• 1 ملعقة طعام بقدونس
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير

افتح علبة التونة وصفي السائل وانقل السمك إلى طبق. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والبصل المفروم والفلفل والبقدونس. اخلط جيدا. اضف الملح والفلفل للمذاق. ضعيها على شرائح خبز الحبوب الكاملة.

الوصفة الثالثة: مع البقوليات والدجاج

مكونات:

• 100 غرام من صدور الدجاج المسلوقة المقطعة ؛
• ½ ثمرة أفوكادو صغيرة ؛
• نصف كوب بقوليات مسلوقة أو معلبة (أي) ؛
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي
• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• أوراق الخس أو أي خضار أخرى ؛
• خبز أسمر؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير

تُمزج جميع المكونات ما عدا أوراق الخس في وعاء. نضع أوراق الخس على الخبز أولاً ، ثم الخليط ، ثم السلطة مرة أخرى ونغطيها جميعاً بقطعة الخبز الثانية.

في حالتنا ، تم استخدام الحمص في التحضير. اتضح أنه لذيذ جدا.:)

وصفة 4. مع الدواجن والتفاح

مكونات:

• ديك رومي أو دجاج مخبوز أو محمص أو مسلوق ؛
• خبز أسمر؛
• أوراق الخس؛
• الجبن المفضل لديك
• تفاح.

تحضير

تحضير لحوم الدواجن باستخدام أي من الطرق المذكورة أعلاه وتقطيعها إلى قطع صغيرة. قلب التفاح وقطعه إلى شرائح رفيعة. ضعي الخس والتفاح والجبن والدجاج فوق شريحة من خبز الحبوب الكاملة وغطيها شريحة ثانية من الخبز. لمنع جفاف الساندويتش ، يمكنك إضافة القليل من الزبادي الطبيعي الممزوج بعصير الليمون كصلصة.

الوصفة الخامسة: مع الفجل والجبن الكريمي

مكونات:

• 120 غرام من الجبن الكريمي
• 2 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج ، المفروم ، بالإضافة إلى الأغصان للتزيين
• خبز أسمر؛
• 6-8 فجل متوسط ؛
• الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.

تحضير

في وعاء صغير ، يُمزج الجبن الكريمي مع الشبت المفروم ويُضاف بعض الفلفل الأسود المطحون حديثًا والملح حسب الرغبة. نقطع الفجل إلى شرائح رفيعة. انشر طبقة من جبنة الشبت فوق الخبز ، ثم ضع شرائح الفجل في الأعلى وأضف المزيد من الشبت عليها ، إذا رغبت في ذلك.