الوصفات: عصير الجزر والتفاح والبرتقال

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:36

في إحدى مشاركاتي ، كتبت عن مجموعة متنوعة من تطبيق وصفات العصائر من Whole Living و Martha Stewart. وبالطبع اشتريته وقررت تجربة كل الوصفات تدريجياً.

نقوم بتجديد احتياطياتنا من الفيتامينات ولا ننسى حساب السعرات الحرارية. لذا ، فإن الوصفة الأولى (وبعضها من ألمع الألوان) هي تفاح + جزر + زنجبيل + برتقال! لهذه الوصفة ، كان عليّ الحصول على عصارة مغبرة.

حصلت على العصارة لأنه من الصعب جدًا العثور على عصير جزر عادي في متاجرنا. لذلك ، كان من الأسهل شراء الجزر وطهي الجزر الطازج - ألذ بكثير وأكثر صحة!

في الوصفة الأصلية ، يجب تجميد عصير الجزر ثم طحنه في الخلاط مع باقي المكونات. ولكن نظرًا لأن الجو أصبح أكثر برودة الآن ، فإن شرب الكوكتيلات مع الثلج ليس فكرة جيدة. قررت ترك الجزرة الطازجة في حالتها الأصلية.

لذلك ، ستحتاج إلى وجبتين: كوب من عصير الجزر ، كوب من عصير البرتقال ، 1 تفاحة خضراء ، 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل ، 1 ملعقة صغيرة من العسل.

ماذا تفعل بكل هذا؟ يُقشر ويُبذر التفاح ويُقطع إلى قطع صغيرة (لتسهيل تقطيعه في الخلاط). ابشر قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج.

في حالة استخدام العصائر المعبأة ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات في الخلاط ويكون العصير جاهزًا. إذا كنت تفضل المزيد من المكونات الطبيعية (كما في حالتي) ، قم بإعداد عصير الجزر والبرتقال ، ثم امزج كل شيء.

تعديلاتي. كان الجزر حلو المذاق وله طعم واضح ، وكانت التفاح أيضًا حلوة ، لذلك: أ) أضفت عصيرًا أقل وب) لم أضف العسل - واتضح أنه حلو جدًا! إذا كانت التفاح حامضة ، فمن الأفضل إضافة القليل من العسل.

أود أيضًا أن أنصح بإضافة القليل من الزنجبيل لأنه مذاق قوي جدًا بدون ثلج.

سيضيف الجزر والبرتقال والتفاح الفيتامينات والطاقة ، بينما يساعد الزنجبيل في مقاومة نزلات البرد. نتيجة لذلك ، تحصل على قنبلة فيتامين ذات تأثير مطهر ؛)

لصحتك!