7 سلطات لذيذة مع شيبس. حاول فقط

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

تقترن الرقائق بشكل مثالي مع الدجاج وعيدان السلطعون والجزر الكوري والسجق والفطر.

لمنع تليين الرقائق وتبقى مقرمشة ، قدمي السلطات على الفور. وتذكر أنه يمكنك صنع المايونيز بنفسك أو استبداله بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي أو الصلصات الأخرى.

1. سلطة الخضار مع البطاطس والفول السوداني وصلصة الصويا

مكونات

• 200 غرام طماطم كرزية
• 1 خيار
• ¼ - ½ بصل.
• 1 فص ثوم
• 1 حفنة من أوراق الخس.
• 1-2 ملاعق كبيرة من الفول السوداني المحمص ؛
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خل أرز
• 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
• 30-50 جرام رقائق مع الكريمة الحامضة ونكهة الخضر.

تحضير

قطعي الطماطم إلى نصفين. يقطع الخيار إلى قطع كبيرة والبصل إلى شرائح صغيرة. يقطع الثوم ويقطع أوراق الخس بشكل خشن. أضف الفول السوداني إلى المكونات.

يُمزج صلصة الصويا والسكر وخل الأرز وزيت السمسم. تبلي السلطة بالخليط. أضف الرقائق واخلطها مرة أخرى.

2. سلطة نفخة "دوار الشمس" مع البطاطس المقلية والدجاج والبيض والفطر والزيتون

مكونات

• 6 بيضات
• 250 غرام من الجبن الصلب
• 2 أرجل دجاج مدخن
• 200 غرام فطر مخلل
• 200 غرام ذرة - اختياري ؛
• 300-400 غرام من المايونيز ؛
• 100 غرام زيتون منزوع النوى ؛
• 100-120 جرام شيبس مع أي نكهة.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. يقطع البياض ناعماً. ابشر الصفار والجبن على مبشرة جيدة.

انزع الجلد عن الدجاج وانزع العظام. نقطع اللحم والفطر إلى قطع صغيرة.

الآن قم بتجميع السلطة بهذا الترتيب: نصف جبن ، بياض بيض ، دجاج ، مشروم ، جبنة متبقية ، وصفار بيض. يمكنك إضافة الذرة إلى السلطة. يجب تغطية كل طبقة ، بما في ذلك الصفار ، بالمايونيز. إذا كان هذا كثيرًا بالنسبة لك ، فقم بتشحيم كل طبقة ثانية أو ثالثة.

لمنع اختلاط المكونات ، اصنع شبكة. للقيام بذلك ، اقطع طرف العبوة واضغط على الصلصة من هناك.

نقطع الزيتون إلى شرائح رفيعة ونضعها على السلطة. أدخل طبقتين من الرقائق على الجانبين.

3. سلطة بالبطاطس والذرة والجزر الكوري

مكونات

• 400 غرام من الجزر الكوري
• 250 غرام ذرة معلبة
• بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 100-150 جرام شيبس بنكهة الجبن.

تحضير

يُمزج الجزر والذرة والمايونيز. ضعها على طبق أو في أوعية منفصلة. يرش البطاطس المقلية في الأعلى.

4. طبقات من السلطة مع رقائق البطاطس ، أصابع السلطعون ، الجبن والطماطم

مكونات

• 3 بيضات؛
• 1 طماطم
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 1-2 فص ثوم
• 200 غرام من الجبن الصلب
• 100-150 جم من المايونيز ؛
• 50-80 جم رقائق بنكهة لحم الخنزير المقدد ؛
• عدد قليل من أغصان البقدونس.
• عدة طماطم كرزية - اختياري.

تحضير

يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطّع إلى شرائح رفيعة. قطعي الطماطم إلى شرائح أيضًا. نقطع أصابع السلطعون إلى قطع كبيرة ، نقطع الثوم ، ونبشر الجبن على مبشرة خشنة.

توضع أصابع السلطعون والطماطم على طبق ، وتُغطى بشبكة المايونيز وتُرش بالثوم. يُغطى بالبيض والصلصة والجبن. شبك مرة أخرى وضع الرقائق. يُزين بالبقدونس والطماطم الكرزية.

5. سلطة مع شيبس وخيار وسمك

مكونات

• 2-3 بيضات
• 1 علبة سمك أحمر معلب أو 1-2 شرائح مسلوقة ؛
• 150-200 جم من أصابع السلطعون ؛
• 1-2 خيار طازج
• 100 غرام رقائق
• مايونيز حسب الرغبة.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. اهرسي السمك بالشوكة. نقطع العصي والبيض إلى مكعبات ، والخيار إلى شرائح. يُمزج مع البطاطس المكسورة والمايونيز.

6. سلطة مع رقائق البطاطس والسجق والذرة

مكونات

• 4 بيضات؛
• 200 غرام سجق مدخن
• 100 جرام رقائق بنكهة الفلفل الحلو + البعض للتزيين ؛
• 250 غرام ذرة معلبة
• ¼ حفنة من البصل الأخضر ؛
• بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.

تحضير

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. قطع النقانق ، 3 بيضات و 1 بيضاء إلى مكعبات صغيرة. قسّم الرقائق إلى قطع صغيرة. نضيف الذرة والبصل المفروم والمايونيز إلى المكونات ويقلبوا.

ضعي السلطة على طبق ، غطيها بالمايونيز واصنعي منها "ألوان" قليلة من رقائق البطاطس. سحق الصفار في المركز.

المرجعية؟

أفضل 10 سلطات بالذرة

7. سلطة مع شيبس وملفوف ودجاج

مكونات

• ½ رأس ملفوف صيني.
• 200 غرام من الجبن الصلب
• 300 غ فيليه دجاج مدخن
• بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 50-80 جم رقائق بنكهة الفلفل الحلو ؛

تحضير

يقطع الملفوف بشكل خشن. نقطع الجبن والدجاج إلى شرائح كبيرة. يضاف المايونيز ويقلب. ثم أضيفي الرقائق وقلبي مرة أخرى.

اقرأ أيضا ؟؟؟

• سلطة بالذرة والسجق والخبز المحمص
• سلطة سيزر بالسمك الأحمر
• سلطة نفخة مع البنجر والبازلاء
• سلطة الأفوكادو مع الجمبري وصلصة الخردل
• سلطة مع الطماطم والدجاج والخبز المحمص