الوصفات: 3 خيارات لأيس كريم الموز والفراولة

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

اليوم نريد أن نقدم لك وصفة آيس كريم صحية للغاية وبسيطة من مكونين فقط - الموز والفراولة! وكمكافأة - عدد قليل من الحلويات اللذيذة بشكل متساوٍ ، ولكنها أصعب قليلاً في التحضير.

الوصفات حقا بسيطة جدا ولذيذة. يمنح الموز ، بسبب تركيبته النشوية ، هذا الآيس كريم الملمس والقوام المرغوب فيه.

الوصفة رقم 1. آيس كريم الموز والفراولة

مكونات:

• 2 موز
• 10 فراولة
• العسل في الإرادة.

تحضير

اغسل الفراولة وانزع الذيل وقشر الموز. قم بتقطيعها إلى عدة قطع وإرسالها كلها إلى الفريزر لمدة 2-3 ساعات. اطحن الموز والفراولة المجمدة في الخلاط وأضف القليل من العسل إذا لم تكن الفراولة حلوة للغاية.

يمكن تقديم الآيس كريم على الفور أو تبريده لبضع ساعات أخرى. تُزين بالفراولة الطازجة أو رقائق الشوكولاتة أو المكسرات عند التقديم.

الوصفة رقم 2. آيس كريم الموز والفراولة مع مسحوق الماتشا

مكونات:

• 1 كوب فراولة
• 6 موز
• 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الماتشا
• 3 ملاعق صغيرة من الماء المثلج.
• كريم جوز الهند للزينة.

تحضير

اغسلي الفراولة وقطعيها إلى شرائح رفيعة ، ضعيها في أكواب أو سلطانيات. قشر الموز وقطعه إلى قطع صغيرة وضعه في الفريزر لمدة 2-3 ساعات.

اطحن الموز المجمد في الخلاط وأضف مسحوق الماتشا. ثم تطحن مرة أخرى وفي هذه العملية تضاف 3 ملاعق صغيرة من الماء المثلج على التوالي. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون لديك كتلة متجانسة تنفصل جيدًا عن جدران الخلاط.

ثم ضع الآيس كريم الجاهز في أكواب أو سلطانيات مع الفراولة. قم بتزيين الوجه ، إذا رغبت في ذلك ، بكريمة جوز الهند.

الوصفة رقم 3. آيس كريم الموز والفراولة مع الكاجو

مكونات:

• 1 موزة
• 1/2 كوب كاجو خام
• 1 كوب فراولة
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• رشة من الفانيلين أو 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا ؛
• 1-2 ملاعق كبيرة من الماء المثلج.

تحضير

اغسل الفراولة وقطع التوت إلى عدة قطع إذا كانت كبيرة جدًا. قشر الموز وقطّع إلى قطع صغيرة. أرسلها كلها إلى الفريزر لبضع ساعات.

بينما يتم تجميد التوت والموز ، اطحن الكاجو في الخلاط مع إضافة الماء والعسل والفانيلين إليه. يجب أن تكون النتيجة زبدة جوز متجانسة.

أخرجي المعكرونة من الخلاط واشطف الوعاء جيداً. أخرجي الموز والفراولة المجمدة ، وطحنها في وعاء نظيف حتى تصبح ناعمة ، ثم أضف معجون الكاجو هناك. طحن جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. قدم الآيس كريم الجاهز.