كيفية صنع الشوكولاته الساخنة الكحولية

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:36

مشروب ساخن حلو مع إضافة القليل من المسكرات هو الطريقة المثلى للإحماء في أمسية شتوية وإمتاعك.

مكونات:

• 1½ كوب (320 مل) حليب
• 5 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة الساخنة (مسحوق) ؛
• 40-60 مل من مشروب كوانترو ؛
• كريمة مخفوقة ، رقائق شوكولاتة ، سكر بودرة - للزينة.

تحضير

كتب مخترق الحياة بالفعل عن كيفية صنع الشوكولاتة الساخنة من الصفر. يمكنك تكييف هذا الخيار أو استخدام مزيج مشروب جاهز من علامتك التجارية المفضلة.

سخني الحليب دون أن يغلي. أضيفي الشوكولاتة الساخنة واخفقي جيدًا لإزالة أي تكتلات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن نكهة المشروب بقطرة من خلاصة الفانيليا أو رشة قرفة أو فلفل حريف.

صب الخمور في قاع الطبق الذي تختاره. هناك الكثير من بدائل Cointreau الكحولية لهذه الوصفة: المسكرات بالشوكولاتة ، بوربون الكرز ، الروم ، المسكرات الحارة و baileys مثالية.

ثم نسكب الشوكولاتة الساخنة.

يُغطى بالكريمة المخفوقة أو رقائق الشوكولاتة أو مسحوق السكر. يمكنك وضع أعشاب من الفصيلة الخبازية وإضافة نكهة البرتقال وقليل من القرفة أو الكاكاو.

المشروب جيد سواء كان ساخنًا أو باردًا ، لكن لا تقم بإعادة تسخينه إذا كنت لا تريد تبخير الكحول.