جدول المحتويات:

10 أطعمة من شأنها أن تساعد في الحفاظ على الشباب والصحة
10 أطعمة من شأنها أن تساعد في الحفاظ على الشباب والصحة
Anonim

كل هذا اعتدت رؤيته على أرفف المتاجر.

10 أطعمة من شأنها أن تساعد في الحفاظ على الشباب والصحة
10 أطعمة من شأنها أن تساعد في الحفاظ على الشباب والصحة

1. الكرفس

الكرفس - منتج مضاد للشيخوخة
الكرفس - منتج مضاد للشيخوخة

بفضل فيتامينات الكرفس الخام / بيانات التغذية A ، E ، C ، يعتبر W. Kooti ، N. Daraei. مراجعة للنشاط المضاد للأكسدة للكرفس (Apium Gravolens L) / مجلة الطب التكميلي والبديل المبني على الأدلة هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي أغشية الخلايا من التلف والدمار. كما يساعد الكرفس H. B. Sowbhagya. وظائف الكيمياء والتكنولوجيا والمغذيات للكرفس (Apium Gravolens L.): نظرة عامة / مراجعات نقدية في علوم الأغذية والتغذية للحفاظ على المستويات المثلى للدهون في الدم مع الحماية من تجلط الدم. وأظهرت إحدى التجارب كل من Yusni و H. Zufry و F. Meutia و K. W. Sucipto. تأثير علاج أوراق الكرفس (Apium Gravolens L.) على مستوى الجلوكوز والأنسولين في الدم لدى كبار السن من مرضى السكري / المجلة الطبية السعودية ، حيث أن مستخلص أوراق الكرفس يقلل بشكل كبير من مستويات الجلوكوز في الدم لدى الأشخاص المصابين بمقدمات السكري. هذا مهم بشكل خاص لكبار السن ، لأنهم غالبًا ما يصابون بداء السكري من النوع 2 أو لديهم ضعف في تحمل الجلوكوز.

في الرجال ، يحسن الكرفس W. Kooti ، M. Moradi ، K. Peyro ، M. Sharghi ، F. Alamiri ، M. Azami ، M. فيروزباخت ، M. Ghafourian. تأثير الكرفس (Apium Gravolens L.) على الخصوبة: مراجعة منهجية / مجلة جودة الحيوانات المنوية في الطب التكميلي والتكاملي. نتيجة لذلك ، تزداد القدرة على الإنجاب ، والتي تتناقص مع تقدم العمر.

2. الأفوكادو

الأفوكادو منتج مضاد للشيخوخة
الأفوكادو منتج مضاد للشيخوخة

يحتوي 100 غرام من الأفوكادو على الأفوكادو الخام وجميع الأصناف التجارية / NutritionData 6 ، 7 غرام من الألياف ، وهو ما يمثل 26٪ من القيمة اليومية. إذا كنت تأكل هذه الفاكهة بانتظام ، يمكنك حماية نفسك من الإمساك ، وتحسين استهلاك الأفوكادو: تغذية ميكروبيوتا الأمعاء / الجمعية الأمريكية للتغذية بتكوين البكتيريا المعوية. الأفوكادو غنية بالأحادية غير المشبعة M. L. Dreher ، A. J. Davenport. تكوين هاس الأفوكادو والآثار الصحية المحتملة / المراجعات النقدية في علوم الأغذية والتغذية مع الأحماض الدهنية التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب ، والحماية من متلازمة التمثيل الغذائي ، وتقليل M. Alvizouri-Muñoz ، و J. Carranza-Madrigal ، و JE Herrera-Abarca ، و F. Chavz -Carbajal، JL Amezcua-Gastelum. تأثير الأفوكادو كمصدر للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة على مستويات الدهون في البلازما / أرشيف البحوث الطبية مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم. هذا يعني أن خطر حدوث تغييرات مرتبطة بالعمر في نظام القلب والأوعية الدموية ينخفض.

3. الشاي الأخضر

الشاي الأخضر منتج مضاد للشيخوخة
الشاي الأخضر منتج مضاد للشيخوخة

بفضل المواد المضادة للأكسدة مثل البوليفينول ومضادات الاكسدة ، دبليو سي Reygaert. كاتشين الشاي الأخضر: استخدامها في علاج الأمراض المعدية والوقاية منها / أبحاث بيوميد الدولية ، التي يملكها سي ميوزيك ، وأ. الخصائص المفيدة لمضادات الاكسدة في الشاي الأخضر / المجلة الدولية للعلوم الجزيئية للتأثيرات المضادة للأورام. لذلك ينصح بتناول الشاي الأخضر للوقاية من سرطان الثدي والرئة والمريء والمعدة والكبد وسرطان البروستاتا. إذا كنت تشرب كوبًا يوميًا ، فيمكنك TC Dinh، TNT Phuong.، LB Minh.، VTM Thuc، ND Bac.، NV Tien، VH Pham، PL Show.، Y. Tao، VTN Ngoc، NTB Ngoc.، A. Jurgoński، DBTG Raj، PV Tu.، VN Ha.، J. Czarzasta، D.-T. تشو. آثار الشاي الأخضر على التمثيل الغذائي للدهون وتطبيقاته المحتملة للسمنة والاضطرابات الأيضية ذات الصلة - تحديث حالي / مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي يقلل أيضًا الوزن أو يمنع تطور السمنة.

الكاتيكين والبوليفينول مضادان للالتهابات. في الشيخوخة ، يكون هذا التأثير ضروريًا لمنع تطور التهاب المفاصل وأمراض المناعة الذاتية وأمراض الالتهابات المزمنة الأخرى.

4. الرمان

الرمان منتج مضاد للشيخوخة
الرمان منتج مضاد للشيخوخة

يُعتقد أن له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات بفضل مادة البوليفينول الموجودة به. لذلك ، يعتبر الرمان مفيدًا للفطر F. Danesi و L. R Ferguson. هل يساعد عصير الرمان في السيطرة على الأمراض الالتهابية؟ / العناصر الغذائية لمرض التهاب الأمعاء ، والتهاب المفاصل الروماتويدي ، واضطرابات القلب والأوعية الدموية ، واضطرابات التمثيل الغذائي. وفي التجارب التي أجريت على الحيوانات S. Asgary ، M. Keshvari ، A. Sahebkar ، N. Sarrafzadegan تم إثباتها. استهلاك الرمان وضغط الدم: مراجعة / تصميم دوائي حالي ، أنه إذا شربت عصيرًا من هذه الفاكهة ، فإن ضغط الدم ينخفض.

5. البطيخ

البطيخ - منتج مضاد للشيخوخة
البطيخ - منتج مضاد للشيخوخة

أجرى العلماء دراسة من قبل R. يقلل استهلاك البطيخ اليومي من مستويات البلازما sVCAM-1 في النساء ذوات الوزن الزائد والسمنة بعد انقطاع الطمث / أبحاث التغذية ، حيث تناولت النساء البدينات بعد سن اليأس كوبًا من هريس البطيخ يوميًا لمدة ستة أسابيع. اتضح أن هذا يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين الوعائية ، وبالتالي أمراض القلب والأوعية الدموية التي تقصر العمر.

6. السبانخ

السبانخ منتج مضاد للشيخوخة
السبانخ منتج مضاد للشيخوخة

يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامينات A و C التي تحمي الخلايا والجينات من أضرار الجذور الحرة. لذلك ، يعتبر جي إل روبرت ، ر. مورو. الخصائص الوظيفية للسبانخ (Spinacia oleracea L.) الكيماويات النباتية والنشطات الحيوية / الغذاء والوظيفة أن السبانخ له تأثير مضاد للسرطان ويساعد أيضًا على خفض نسبة السكر في الدم والدهون. يحفز هذا النبات أيضًا تخليق هرمونات الشبع وبالتالي يقلل الشهية. نظرًا للخصائص المدرجة ، يتم تقليل خطر الإصابة بالسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض الجهاز القلبي الوعائي المميزة لكائن الشيخوخة.

7. العنب البري

العنب البري - منتج مضاد للشيخوخة
العنب البري - منتج مضاد للشيخوخة

مكوناته النشطة بيولوجيا مفيدة K. Miller ، W. Feucht ، M. Schmid. المركبات النشطة بيولوجيًا من الفراولة والتوت وتأثيراتها الصحية المحتملة بناءً على دراسات التدخل البشري: نظرة عامة موجزة / العناصر الغذائية للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر. يساعد التوت الأزرق أيضًا في تحسين الذاكرة لدى كبار السن. دراسة صغيرة واحدة بواسطة R. Krikorian ، M. D. Shidler ، T. A Nash ، W. Kalt ، M. R. Vinqvist-Tymchuk ، B. Shukitt-Hale ، J. A. Joseph.مكملات العنبية تعمل على تحسين الذاكرة لدى كبار السن / أظهرت مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن الاستهلاك اليومي لعصير التوت الأزرق لمدة 12 أسبوعًا يزيد بشكل كبير من القدرة على تعلم الكلمات وحفظها.

8. البيض

البيض - منتج مضاد للشيخوخة
البيض - منتج مضاد للشيخوخة

يحتوي على مواد Z. Zdrojewicz ، M. Herman ، E. Starostecka. إن بيض الدجاجة كمصدر للمواد الفعالة بيولوجيا ذات قيمة عالية / ما بعد الولادة higieny و medycyny doświadczalnej ، والتي تحفز نمو الخلايا ، وتقمع العمليات الالتهابية ، ولها خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفيروسات. يمكن أن يمنع الريتينول تطور أمراض العين ، وتحمي الفوسفوليبيدات نظام القلب والأوعية الدموية وتساعد على خفض الكوليسترول وضغط الدم.

9. زيت الزيتون (معصور على البارد)

زيت الزيتون - منتج مضاد للشيخوخة
زيت الزيتون - منتج مضاد للشيخوخة

وهو يمنع M. Gorzynik-Debicka، P. Przychodzen، F. Cappello، A. Kuban-Jankowska، A. M. Gammazza، N. Knap، M. Wozniak، M. Gorska-Ponikowska. الفوائد الصحية المحتملة لزيت الزيتون وبوليفينول النبات / المجلة الدولية للعلوم الجزيئية وأمراض القلب والأوعية الدموية بسبب البوليفينول وفيتامين هـ. يحتوي زيت الزيتون المعصور على البارد على أحماض دهنية أحادية ومتعددة غير مشبعة. لذلك ، يمكن استخدام المنتج لمنع تصلب الشرايين ، وتشكيل الجلطة والقولون والمستقيم A. M. Borzì ، A. Biondi ، F. Basile ، S. Luca ، E. S. Dante Vicari. ، M. Vacante. تأثير زيت الزيتون على مغذيات سرطان القولون والمستقيم.

10. الجزر

الجزر - منتج مضاد للشيخوخة
الجزر - منتج مضاد للشيخوخة

يحتوي 100 جرام من الجزر على جزر ، ورضع ، وخامات / بيانات غذائية 276٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ. فهو يساعد فيتامين أ / المعاهد الوطنية للصحة في الحفاظ على الرؤية الصحية ، وتقوية المناعة ، وتحسين وظائف القلب ، والكلى ، والرئة ، وتقليل المخاطر. من السرطان. والأحماض الدهنية أوميغا 6 ضرورية للحفاظ على التكوين الطبيعي للدهون في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الخضروات الجذرية على الكثير من الألياف ، وهي بروبيوتيك ضرورية لتكاثر البكتيريا المعوية والوقاية من الإمساك.

لا تنجرف: الجرعات العالية من فيتامين أ هي فيتامين أ السام / المعاهد الوطنية للصحة. لذلك ، لا تأكل أكثر من 50 جرامًا من الجزر يوميًا.

تم نشر هذا المقال في 15 يونيو 2015. في يوليو 2021 ، قمنا بتحديث النص.

موصى به: