الوصفات: زبدة الفول السوداني فادج

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:36

تُستخدم زبدة الفول السوداني لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، ولكن في أغلب الأحيان للحلويات ، والأطباق البسيطة جدًا مثل حلوى الفول السوداني. يستغرق التحضير بضع دقائق فقط وهو مثالي لجميع محبي الحلويات محلية الصنع.

مكونات:

• 180 غرام زبدة الفول السوداني
• 200 غرام من السكر البودرة
• 4 ملاعق كبيرة من الكريمة
• 100 جرام زبدة.

عادةً ما يكون صنع أقراص سكرية محلية الصنع عملية صعبة وتستغرق وقتًا طويلاً وتتطلب أدوات مطبخ خاصة - مقياس حرارة للطهي. نقترح طهي أقراص سكرية ، وإن لم تكن كلاسيكية ، ولكنها جديرة بالملاحظة تمامًا في الميكروويف الخاص بك.

نقطع الزيت البارد إلى مكعبات صغيرة ونضعها في طبق آمن للميكروويف.

بعد ذلك ، أضيفي زبدة الفول السوداني بدون قطع الفول السوداني واتركيها لتسخن لمدة 30-40 ثانية (حسب الطاقة).

امزج المكونات الساخنة معًا جيدًا حتى تحصل على كتلة متجانسة.

نخل السكر البودرة وأضفه إلى خليط الزبدة. صب الكريم. عند الخلط ، ستحصل على عجينة سميكة إلى حد ما يجب توزيعها بالتساوي في قالب مغطى بالرق.

ثم ضع القالب في الثلاجة لبضع ساعات لتسهيل تقطيع الفوندان. يجب تخزين المكافأة في نفس المكان.