الوصفات: زبدة الفول السوداني

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

كل شيء بسيط للغاية! أنت بحاجة إلى فول سوداني ، وعسل ، وزيت نباتي ، وقليل من الملح ، ومحضر طعام.

تذوقنا مؤخرا زبدة الفول السوداني أو بالأحرى معكرونة تتناسب مع الخبز المحمص الخفيف. نظرًا لأن شراء هذه المعكرونة ليس متعة رخيصة ، فقد قررت البحث عن الوصفة في مواقع الطهي المفضلة لدي. ووجدت؛)

مكونات:

• 2 كوب فول سوداني مقشر ومحمص
• 3 ملاعق كبيرة من العسل
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (يفضل زيت الفول السوداني ، لكن إذا قمت بتكرير زيت عباد الشمس ، فسيعمل أيضًا).

طبخ. صب المكسرات في معالج الطعام أو الخلاط وابدأ في الطحن.

نظرًا لأنني أحب قطع المكسرات في المعكرونة ، فقد رشتها قليلاً عندما كانت مطحونة جيدًا بدرجة كافية (مثل التقطيع). في هذه المرحلة ، أضف الزيت واستمر في الطحن.

عندما يكاد يصبح المعجون ناعمًا ، أضف العسل والملح وأعد تشغيل محضر الطعام.

في النهاية ، أضيفي المكسرات المعلقة واخلطيها.

إذا أضفت وقت المعالجة في المعالج ، فيجب طحن المكسرات إلى عجينة لمدة 7 دقائق تقريبًا.

إذا كان لديك زيت سمسم ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من السمسم وملعقتين كبيرتين من عباد الشمس المكرر للحصول على نكهة ممتعة للغاية.

انقل المعجون النهائي إلى جرة. التبريد اختياري ، خاصة إذا كنت تنوي التعامل معه في غضون أسبوع.

اتضح أنها لذيذة ومرضية للغاية. والأهم من ذلك ، أنت تعرف بالتأكيد أنه لا توجد مواد حافظة ونكهات ومكونات أخرى غير مفيدة للغاية في هذا المعجون.