2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46
يروي Lifehacker كيفية طهي كعك الجبن وفقًا للوصفة الكلاسيكية. وإذا كنت ترغب في تنويع المذاق المألوف ، فهناك ثلاثة خيارات أخرى لهذا الإفطار: كعك الجبن مع الجزر والبطاطس والمكسرات والزبيب.
لجعل فطائر الجبن أفضل ، استخدم التوصيات الإضافية.
- الجبن القريش الذي يحتوي على نسبة 7-18٪ من الدهون هو الأنسب لكعك الخثارة. اختر كتلة متجانسة بدون حبوب.
- إذا كنت تستخدم اللبن الرائب الجاف عند الطهي ، أضف ملعقة من القشدة الحامضة أو الحليب. سوف تتحول كعكة الجبن إلى أن تكون أكثر عصيرًا.
- الجبن القريش شديد الرطوبة أيضًا غير مناسب للطهي. استخدم الشاش للتخلص من السوائل الزائدة. أو أضف المزيد من الدقيق أثناء الطهي.
- لا تجعل البان كيك كثيفًا جدًا ، فهذا سيمنعها من الخبز حتى النهاية وتبقى الحشوة رطبة. يمكن حساب الكمية المثلى من العجين على النحو التالي: 1 ملعقة كبيرة من العجين لكعكة الجبن.
- قدم كعك الجبن الجاهز مع طبقة: شوكولاتة ، قشدة حامضة ، عسل ، مربى ، حليب مكثف ، سكر بودرة ، توت أو فواكه.
موصى به:
أفضل 10 وصفات لكعكة البطاطس - حلوى لذيذة منذ الطفولة
هناك طرق مختلفة لتحضير كعكة البطاطس. وصفة كلاسيكية وخيارات أصلية مع الحليب المكثف المسلوق وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة في انتظارك
4 وصفات لكعكة "أنثل" ستذكرك بالطفولة
كعكة أنتيل مختلفة. ملفات تعريف الارتباط أو عجينة الغريبة ، الحليب المكثف المسلوق أو القشدة الحامضة وكريمة الشوكولاتة ، بذور الخشخاش أو المكسرات بالكراميل - اطبخ ما تريد
10 وصفات لكعكة الجبن تختفي من على المائدة في دقيقتين
لقد كشفنا عن كل أسرار كعكات الجبن الكلاسيكية والأكثر غرابة. تعلم كيفية صنع العجين ، وصنع كعكات الجبن وطهيها في مقلاة أو فرن
4 وصفات سهلة لمحبي الجبن
الحساء ، والثاني ، والمعجنات - يمكن صنع أي شيء تقريبًا من الجبن. نقدم لكم 4 أطباق جبن سهلة وسريعة التحضير
3 وصفات لكعكة اللبن الرائب الطرية
يتضح أن كعكات الخثارة ، خاصة تلك الخالية من الخميرة ، أكثر نعومة ونعومة وعصارة من المخبوزات التي لا تحتوي على جبن قريش. لذا تأكد من المحاولة