8 أشياء يمكن أن تسبب أمراض الكبد

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

ليس من الضروري تعاطي الكحول لتدمير الكبد. في بعض الأحيان يكفي أن تحب شيئًا حلوًا.

إذا كان لديك أحد هذه الأشياء المفاجئة التي تبدو غير ضارة والتي يمكن أن تلحق الضرر بعادات الكبد ، فلا ينبغي أن تتفاجأ بمرض الكبد.

1. حب الحلويات

السكر الزائد في النظام الغذائي هو الطريق الصحيح ليس فقط للتسوس والوزن الزائد ، ولكن أيضًا للأمراض الدهنية غير الكحولية. السكر - هل هو ضار للكبد؟ الكبد (NAFLD). وهذا بدوره يثير تطور تليف الكبد والسرطان.

علاوة على ذلك ، فإن المخاطر عالية للغاية. وجدت دراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية تأثير الإفراط في تناول الكربوهيدرات على المدى القصير وفقدان الوزن على المدى الطويل على دهون الكبد لدى البشر الذين يعانون من زيادة الوزن: الأشخاص الذين يستهلكون 1000 سعرة حرارية إضافية يوميًا من الحلوى لديهم 2 ٪ فقط من الوزن. لكن 27٪ منهم مصابون بمرض الكبد الدهني الذي يشكل خطورة على صحتهم.

2. تروي العطش بالمشروبات الغازية السكرية

السبب الرئيسي وراء تراكم الدهون في الكبد هو تأثير الفركتوز لنظام غذائي عالي الفركتوز يحافظ على الوزن على تكوين الدهون ودهون الكبد - النوع الأكثر شيوعًا من الكربوهيدرات البسيطة في الطبيعة. يحتوي السكر المكرر على حوالي 50٪ منه. ولكن يوجد معظم الفركتوز في الأطعمة التي نعتبرها تقليديًا بدائل سكر صحية. هو - هي:

• عسل؛
• الفواكه الحلوة - وخاصة العنب والموز والخوخ.

يوجد الفركتوز أيضًا بكثرة في المشروبات الغازية والطاقة. تشير الدراسات إلى أن استهلاك المشروبات و NAFLD للأطفال البالغين والأطفال الذين يستهلكون كميات كبيرة من هذا المشروب يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي وعواقبه متكررة بشكل خاص.

3. عدم الرغبة في محاربة الوزن الزائد

من المألوف الآن أن تحب نفسك كما أنت. لكن له أيضًا آثارًا جانبية. على وجه الخصوص ، وجد أن زيادة الوزن وخاصة السمنة تزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

وفقًا لتقديرات مختلفة لمرض الكبد الدهني غير الكحولي في عام 2015 ، فإن ما بين 25 ٪ و 90 ٪ من البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة لديهم أيضًا NAFD.

4. الموقف المتسامح تجاه دهون البطن الزائدة

البطن اللطيفة ، أي كمية لا بأس بها من السنتيمترات الإضافية عند الخصر ، لا تقل خطورة عن زيادة الوزن. قد يكون وزنك طبيعيًا ، ولكن إذا كان لديك دهون زائدة في البطن ، فقد تكون السمنة الحشوية.

الدهون الحشوية هي الدهون الموجودة خلف عضلات البطن وتحيط بالأعضاء الداخلية. يغير الهرمونات ويزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة:

• متلازمة التمثيل الغذائي وداء السكري من النوع 2 ؛
• مرض القلب التاجي؛
• أزمة؛
• مرض عقلي؛
• سرطان.

إن زيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي مجرد عنصر آخر في هذه القائمة غير السارة.

5. حب الفيتامينات

الصيدليات مليئة بجميع أنواع مكملات الفيتامينات. لكن تذكر: لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناولها دون حسيب ولا رقيب ، دون استشارة مسبقة مع معالج! خلاف ذلك ، هناك خطر أنك تفرط في تناول بعض الفيتامينات وبدلاً من الفائدة ستتلقى ضررًا مستمرًا.

في سياق الكبد ، تعتبر الجرعة الزائدة من فيتامين أ خطيرة بشكل خاص (يقال عندما يتم استهلاك فيتامين أ أكثر من 12000 ميكروغرام أو 40000 وحدة دولية من فيتامين أ يوميًا). يمكن أن يؤدي فرط الفيتامين إلى أضرار سامة شديدة للعضو وزيادة حجمه وتليف الكبد.

6. علاج أي ألم بالباراسيتامول

يعتبر الكثيرون أن الباراسيتامول مسكن للآلام غير ضار يساعد في الصداع والحمى وآلام الأسنان. هذا صحيح من نواحٍ عديدة: إذا كنت تتناول هذا الدواء وفقًا للتوجيهات ، فمن المرجح أن يساعدك ، لا يضر. ولكن إذا تجاوزت الجرعة الموصى بها ، فإن الأسيتامينوفين: يمكن أن يؤدي تجنب إصابة الكبد إلى تلف الكبد الذي يتراوح من قصور الكبد البسيط وغير المرئي إلى الفشل الكبدي الحاد وحتى الموت.

في هذا الصدد ، تصر إدارة الغذاء والدواء على:

• عند تناول الباراسيتامول ، اتبع الجرعة الموضحة في تعليمات الدواء. لا تتجاوز الجرعة تحت أي ظرف من الظروف.
• لا تأخذ هذا الدواء لفترة أطول من التوجيهات المشار إليها.
• لا تشرب أكثر من دواء يحتوي على الباراسيتامول في نفس الوقت. يزداد خطر تلف الكبد ، على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول دواء البرد وفي نفس الوقت تتناول حبوب الصداع ، وكلاهما يحتوي على الباراسيتامول.

7. الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة

البطاطس المقلية ، ورقائق البطاطس ، الفشار ، البسكويت ، تخزين السلع المخبوزة بالسمن النباتي والوجبات السريعة الأخرى مليئة بمصادر الدهون المتحولة ، والمخاطر الصحية والنهج البديل - مراجعة للدهون غير المشبعة. إذا كنت مغرمًا جدًا بمثل هذه الأطعمة ، فمن المرجح أن يؤدي ذلك عاجلاً أم آجلاً إلى ارتفاع مستويات الفركتوز ، وتؤدي الدهون المتحولة إلى أمراض الكبد بشكل كبير ، كما تقول الدراسة ليس فقط لزيادة الوزن وحتى السمنة ، ولكن أيضًا إلى تطوير نفس مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

8. تناول الكحول بشكل معتدل

ربما يعلم الجميع أن الإكثار من الشرب مضر بالكبد. ومع ذلك ، فإن "الشرب بكثرة" مفهوم فضفاض. قد يتضح أن كأس من النبيذ الذي يبدو غير ضار في العشاء هو تلك المبالغة - بعد كل شيء ، فهو يحتوي على أكثر من وجبة آمنة مشروطًا في اليوم.

للتذكير ، الحصة القياسية من الكحول: قياس المخاطر والفوائد المحتملة للكحول هي:

• 355 مل من البيرة
• 148 مل من النبيذ
• 44 مل من المشروبات الروحية (الفودكا والويسكي والجن والروم والتكيلا وما إلى ذلك).

يعتبر الأطباء أن تناول الكحول بشكل معتدل يصل إلى حصة واحدة يوميًا للنساء والرجال فوق 65 عامًا ، وما يصل إلى حصتين يوميًا للرجال الأصغر سنًا.

الآن عدها. زجاجة واحدة من البيرة تحتوي على حصة ونصف. زجاجة من النبيذ (0.7 لتر) ، في حالة سكر لشخصين ، تبلغ حوالي 2.5 حصة لكل منهما. ربما تستخدم أكثر مما تستطيع ، لكن لا تفكر في ذلك. في غضون ذلك ، يعمل الكحول بهدوء على تدمير أمراض الكبد المرتبطة بالكحول. في يوم من الأيام يمكن أن تأتي بنتائج عكسية مع التهاب الكبد الكحولي وتليف الكبد.

بشكل عام ، إذا بدا أنك تشرب القليل جدًا ، فاحسب الحصص فقط. سيكون الكبد ممتنًا لك.