جدول المحتويات:

كيفية تقديم البقشيش لإسعاد الجميع
كيفية تقديم البقشيش لإسعاد الجميع
Anonim

سيسعد النادل بهذه الزيادة في الراتب ، ولكن ليس في كل بلد.

كيفية تقديم البقشيش لإسعاد الجميع
كيفية تقديم البقشيش لإسعاد الجميع

لماذا البقشيش

البقشيش هو امتنان العميل لموظفي الخدمة ، معبراً عنه مالياً.

في العديد من البلدان ، يترك الشاي ليس فقط في المقاهي والمطاعم ، ولكن أيضًا في سيارات الأجرة والفنادق وصالونات التجميل. في روسيا ، يتم تغيير السائقين وعمال التوصيل في كثير من الأحيان ، ويتم تقديم هدايا للسادة الدائمين في مانيكير ومصففي الشعر في أيام العطلات ، ويتم ترك الخادمات وإعادة التزود بفاتورة صغيرة ، على سبيل المثال ، 100 روبل. في الأساس ، تبرز مسألة النصائح عندما يتعلق الأمر بالمقاهي والمطاعم: هل يجب عليك الإكرامية وكميتها؟

إن شكر النادل ماديًا ليس مجرد علامة على حسن المظهر. غالبًا ما يكون البقشيش جزءًا مهمًا من أرباحه.

يمكن لموظفي المؤسسات أن يحصلوا رسميًا على راتب صغير جدًا ، ويحتاجون إلى إكراميات لدفع تكاليف السكن وشراء الطعام. ومع ذلك ، في هذه المسألة ، من المهم عدم الوقوع في فخ أخلاقي: ليس عليك فقط إعطاء المال لشخص ما للقيام بعمله. ولكن إذا كان يفعل ذلك بشكل جيد ، فلماذا لا نشكرها. إنه تافه بالنسبة لك ، إنه مسرور.

في بعض الأحيان ، يتم تلخيص الأموال المستلمة من العملاء الزائدة عن الفواتير وتقسيمها بين النوادل وموظفي الخدمة الآخرين الذين لا يتفاعلون مع الزوار.

يحدث أن يتم تضمين رسوم الخدمة في الفاتورة. يشار إليه في سطر منفصل ، ومن السهل العثور عليه على الشيك. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى ترك أموال إضافية. علاوة على ذلك ، إذا لم تعجبك الخدمة ، يمكنك طلب خصم الفائض من الشيك. الأجر للنادل حق للعميل وليس التزامه ، وفرضه غير قانوني.

كم من الشاي

لا توجد قوانين تحكم مقدار ما يجب تركه لتناول الشاي. يحدد التقليد مقدار الامتنان. لذلك ، من المعتاد في روسيا ترك حوالي 10٪ من الفاتورة في المقاهي والمطاعم. لكن هذا لا يعني أن النادل سينزعج إذا أعطيته المزيد.

10٪ هو مبلغ مناسب جدًا للحساب: لا حاجة إلى آلات حاسبة ولا ورقة وقلم. ما عليك سوى أخذ الرقم من الشيك بدون أي أحرف بعد العلامة العشرية وإزالة آخر رقم منه. على سبيل المثال ، أكلت 4500 روبل. أزل الصفر واحصل على 450 روبل. ثم ذهبت إلى مقهى عصري وتركت هناك 1734 روبل. سيكون الطرف 173 روبل ، لكن المبلغ يتم تقريبه عادة - في كثير من الأحيان ، لأعلى.

ومع ذلك ، لن يمنعك أحد من حساب 173 روبل بالضبط أو ترك أي مبلغ آخر.

كيفية الإكرامية

هناك طريقتان فقط للإكرامية.

1. النقد

بغض النظر عن طريقة الدفع - بالبطاقة أو نقدًا ، من المناسب وضع إكرامية في المجلد مع الفاتورة بعد دفعها. اترك الفواتير واترك بضمير مرتاح.

يمكنك أيضًا ، إذا كنت تدفع نقدًا ، أن تضع في المجلد المبلغ بما في ذلك الإكرامية وتحذر النادل من أنك لست بحاجة إلى التغيير.

في بعض الأماكن التي لا يوجد فيها نوادل ، توجد برطمانات قلب في كاونتر الدفع. إذا كنت تحب المقهى ، فلا تنس أن تشكر الموظفين على الأقل في بعض الأحيان.

2. عن طريق البطاقة المصرفية

لا يجب أن تعتمد على هذه الطريقة خاصةً: نادراً ما تقدم المقاهي والمطاعم ذلك. لكن في بعض الأحيان ، يمكنك أن تطلب دفع مبلغ ليس فقط مقابل الغداء ، ولكن أيضًا مبلغ معين مقابل الشاي. أنت تسميها رقمًا أو نسبة مئوية.

يمكنك أن تقرأ عن هذا الاحتمال في القائمة أو اسأل النادل مباشرة.

كيفية دفع الإكرامية في الخارج

الولايات المتحدة الأمريكية

في الولايات المتحدة ، يمكن للنوادل العمل بدون راتب على الإطلاق ، ولكن مقابل إكرامية فقط ، لذلك من المعتاد ترك 15٪ من الفاتورة ، وهذا هو الحد الأدنى للقيمة.

سوف تنتظر الشكر ليس فقط في المقاهي والمطاعم. على سبيل المثال ، قد يتوقف النادل في ملهى ليلي عن تلقي الطلبات إذا دفعت بالضبط وفقًا لسعر القائمة.من المعتاد ترك إكرامية في سيارة أجرة ومحطات الوقود وبشكل عام حيثما يكون ذلك مناسبًا.

السويد

تقليد البقشيش ليس شائعًا هنا. إذا كان موظفو الخدمة ممتنين ، فهو متواضع للغاية - بقيمة حوالي 5 ٪ من الفاتورة.

إيطاليا

في المطاعم الإيطالية يوجد كوبيرتو - عمولة مقعد ، بالإضافة إلى خدمة - عمولة خدمة. يجب كتابة المعلومات حول هذا في كل صفحة من القائمة. نتيجة لذلك ، ستكون فاتورتك عدة يورو أكثر ، ولن تضطر إلى ترك إكرامية.

صربيا

عندما تدفع للنادل ، فأنت نفسك تقول مقدار التغيير الذي تحصل عليه. يمكنك أيضًا ترك نصيحة على الطاولة. ستكون نسبة 10٪ المعيارية كافية.

فرنسا

الإكرامية المعتادة هنا هي 10-15٪ من الشيك ، ولكن وفقًا للقانون المحلي ، يجب تضمينها في الفاتورة.

اليابان

البقشيش غير مقبول هنا ، بل يُنظر إليه على أنه إهانة. إذا أخذ النادل المال ، فهذا فقط لأنه فقد الأمل في أن يشرح لك أنه غير مناسب.

تايلاند

يتوقع الجميع بقشيش منك ، ويمكن أن يكون أي مبلغ على الإطلاق.

المكسيك

المعيار هنا 15٪.

ألمانيا

قد يقترح النادل نفسه تقريب الفاتورة ، على سبيل المثال ، من 37 إلى 40 يورو.

فيتنام

الإكرامية ليست جزءًا من الثقافة ويمكن إرجاعها إليك غالبًا. لكن بشكل عام ، أصبح الفيتناميون الآن أكثر تفضيلًا في هذا النوع من الامتنان.

موصى به: