15 حيلة طهوية مع فيلم التشبث لم تكن تعرف بوجودها من قبل

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

تعلم عدم تلطيخ الأطباق والحفاظ على الموز طازجًا وطهي البيض بطرق جديدة.

1. لف العجين في غلاف بلاستيكي. ستبقى الطاولة ومسمار الدرفلة نظيفين

غطي الطاولة أو لوح التقطيع بورقة واحدة ، وغطي العجين بالآخر. يتطلب الأمر بعض الموهبة ، لكن الأمر يستحق ذلك.

2. لف الخلاط بورق قصدير حتى لا تتناثر السوائل ولا يتراكم الدقيق

يعمل مع الخلاطات الثابتة والخلاطات اليدوية. في الحالة الأخيرة ، تحتاج إلى إغلاق ثلاثة أرباع الوعاء ، وترك فتحة للجهاز.

3. اترك كيس الأنابيب نظيفًا

إذا كان هناك كيس واحد فقط ، وهناك عدة كريمات (بألوان مختلفة أيضًا) ، يجب غسلها عدة مرات. لكن كل شيء يكون أسهل بكثير إذا صنعت كيسًا من ورق التغليف ، ووضعت الكريمة فيه وأدخلته في كيس المعجنات.

4. حماية أدواتك من الرطوبة والأوساخ

قم بلف جهازك اللوحي والهاتف الذكي في شريط عندما تشاهد YouTube أثناء تناول الطعام أو الطهي. فيلم التشبث رقيق - سوف يستجيب المستشعر. وإذا انسكب شيء ما أو استيقظ ، فستظل الأداة سليمة.

5. اترك الأطباق نظيفة بعد الوجبات

سيتم تقدير الفكرة من قبل العزاب والأشخاص الكسالى اليائسين.

6. إزالة رائحة الفلين من النبيذ

عندما يظهر ثلاثي كلورو أنيسول (TCA) في الفلين ، تبدأ رائحة النبيذ في الظهور مثل العفن أو الورق المقوى الرطب. يمكنك التخلص من الرائحة الكريهة باستخدام الدورق. إذا لم يكن موجودًا ، سيساعد الجهاز البسيط المصنوع من فيلم التشبث والمصفق. إذا كان هناك القليل من TCA ، يمكن للفيلم امتصاصه.

7. طهي البيض المسلوق بدون مسلوق

قم بتغطية وعاء صغير بغشاء ، وادهنه بالزيت النباتي وكسر البيضة. ثم اصنع كيسًا ، ولفه بإحكام وضعه في الماء المغلي. طريقة الطهي هذه مناسبة حيث يمكنك سلق عدة بيض مسلوق دفعة واحدة.

8. اطبخ البيض في الثلاجة

بتعبير أدق ، في الفريزر. من التعرض الطويل لدرجات الحرارة المنخفضة ، يصبح الصفار صلبًا ويكتسب طعمًا غير عادي. لف البيض بإحكام بغشاء بلاستيكي وضعه في الفريزر. يجب أن تكون درجة الحرارة أقل من 18 درجة.

بعد ثلاثة أيام ، أخرجه ، واصنع ثقبًا صغيرًا ، وقم بتصريف البياض ، ثم اكسر القشرة تمامًا وإزالة الصفار بحرص. يتم تقديم هذا الطبق في بعض المطاعم باهظة الثمن.

9. صنع كوب سيبي

حل رائع للأطفال ومساعدي السفر. من المريح أن تشرب من مثل هذا الوعاء في القطار وفي السيارة دون خوف من سكب نفسك وكل شيء حولك. فقط قم بمد البلاستيك فوق الزجاج ، واضغط بقوة على الحواف. أدخل قشة في الوسط.

10. عدم السماح بتسريب المواد الغذائية والمشروبات السائلة

تذكر القاعدة: الفيلم أولاً ، ثم الغطاء. يتضمن ذلك الزجاجات وصناديق الغداء وأي أدوات أخرى تخطط لأخذها معك إلى النزهة أو العمل. حتى الصلصة التي تبدو سميكة يمكن أن تتسرب إذا انقلبت الحاوية في الكيس.

11. استخدم البلاستيك بدلاً من حصيرة الثلاجة

يدعي المسوقون أن حصائر الثلاجة المصنوعة من السيليكون مضادة للبكتيريا وتساعد على بقاء الطعام طازجًا لفترة أطول. في الواقع ، إنها تحمي الرفوف فقط من اللطخات من الأواني والملوثات الأخرى. لكن فيلم التشبث العادي سوف يعمل بشكل جيد مع هذه المهمة.

12. حافظي على الموز طازجًا

فيلم الطين ، مثل الرقائق ، يحفظ الموز من التلف المبكر. لف قاعدة الحزمة حولها وضع الفاكهة في الثلاجة.

13. ختم حاويات الآيس كريم بورق القصدير

إنه فقط أن الغطاء لا يكفي لمنع تشكل الجليد على سطح العلاج.

14. اصنع فخ البعوض

للتخلص من البعوض في المطبخ ، ضع شيئًا حلوًا في قاع الكوب. على سبيل المثال ، الفراولة. أغلق الحاوية بإحكام برقائق معدنية من الأعلى وقم بعمل عدة ثقوب باستخدام عود أسنان.سوف تزحف ذبابة الفاكهة إلى الداخل بحثًا عن الطعم ، لكنها لن تكون قادرة على الخروج.

15. اجعل الفيلم مطيعا

إذا تم فك طبقة الالتصاق بشكل سيئ ، وتلتصق ببعضها البعض وتكسر ، احتفظ باللفافة في الثلاجة لمدة ساعة. تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة ، ستصبح أقل مرونة وأكثر قابلية للإدارة.