الوصفات: عصائر الحمضيات

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

في الشتاء ، تريد العصائر بنفس القدر الذي تريده في الصيف. هل هذا أقل من الجليد أو لا يوجد جليد على الإطلاق. لكن اختيار المواد المرتجلة ليس رائعًا مقارنة بالصيف. إذا لم تكن مغرمًا بتجميد التوت لفصل الشتاء ، ولا ترغب في شراء التوت المجمد الذي تشتريه من المتجر ، أقترح 3 وصفات ، مكوناتها ببساطة غارقة في الشتاء - وهي البرتقال واليوسفي والليمون. إنه صحي (يحتوي على الكثير من فيتامين سي) ، إنه لذيذ ، ويهتف لك في صباح بارد رمادي وينوع قائمة الشتاء المملة.

جاء الاهتمام بعصائر البرتقال بعد أن حاولنا أولاً شرب الزبادي بالبرتقال. وإذا كان لديك زبادي ، فيمكنك صنع عصائر لذيذة بنفس القدر!

الوصفة رقم 1. سموثي برتقال فانيلا

مكونات: 1 1/2 كوب ثلج ، 1 كوب زبادي غير منكه ، 200 مل عصير برتقال (يفضل طازج) ، كوب من اليوسفي المجفف ، 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا ، 2-3 ملاعق كبيرة من السكر (اختياري).

تخلط جميع المكونات وتضرب بالخلاط. سأستغني عن الثلج وأزيد من كمية عصير البرتقال والزبادي قليلاً. يمكنك شراء شرائح البرتقال الحلو مثل اليوسفي الجاف (مثل التوت البري المجفف أو الخوخ أو المشمش المجفف) ، ومن ثم لن تكون هناك حاجة إلى السكر على الأرجح.

الوصفة رقم 2. برتقال ، تين و زنجبيل

سيكون هذا العصير مغذيًا أكثر لأن التين حلو جدًا ومليء بالشبع. مزيج مثير للغاية وغير عادي!

المكونات: 2/3 كوب عصير جزر ، 1 عصير برتقال ، 1/2 موز ، 1 تين فاكهة ، 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.

إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل عمل جزر طازج. لا يزال الجزر في الأسواق والمتاجر حلوًا ومثيرًا للعصير ، لذلك سيكون العصير ألذ بكثير من العصير الموجود في المتجر. ولكن إذا كنت لا ترغب في الإزعاج ، فمن الأفضل شراء عصير الجزر الصغير ؛) افرك الزنجبيل على مبشرة ناعمة ، ثم قشر البرتقال واقطعه جيدًا. افعل نفس الشيء مع الموز والتين. تخلط جميع المكونات وتضرب بالخلاط. تقدم مع الثلج.

رقم الوصفة 3. عصير اليوسفي

المكونات: 1 موز مثلج ، 1 1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1/2 كوب عصير يوسفي ، 1-2 ملاعق كبيرة عسل ، 1/2 كوب زبادي يوناني قليل الدسم ، 1/2 إلى 2/3 كوب ثلج ، 1 اليوسفي.

اخفقي الموز والعسل واللبن واليوسفي وعصير الليمون معًا. تذوق وأضف العسل أو عصير الليمون حسب الرغبة. عندما تكون راضيًا عن طعم العصير ، أضف اليوسفي ، مقطّعًا إلى حلقات رفيعة.

أتمنى لك وجبة شهية! و كن بصحة جيدة:)