طريقة طهي البطاطس المقلية في الفرن

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

ليس عليك استخدام مقلاة عميقة وإهدار الكثير من الزيت لصنع البطاطس المقلية. جرب وصفتنا لخبزها في الفرن. نراهن أنك ستحبه!

لذلك ، للحصول على بطاطس مقلية لذيذة وصحية مع عجينة مقرمشة وشهية ، فأنت بحاجة إلى:

1. يسخن الفرن إلى 250 درجة مئوية أو أعلى قليلاً.
2. غلف صينية الخبز بورق الخبز.
3. قشر البطاطس واغسلها وجفف جيداً وقطّعها إلى شرائح.
4. يتبل بالملح والفلفل.
5. في وعاء ، اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ولفي شرائح البطاطس جيداً.
6. سخني ورقة الخبز وضعي البطاطس فوقها. نرش بذور السمسم الخام على الوجه.
7. أرسلها إلى الفرن واطبخها هناك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

قلّب البطاطس من حين لآخر. من الناحية المثالية ، مرة واحدة فقط ، عندما يكون الجانب السفلي قشرًا. إذا كانت هناك شواية في الفرن ، يمكنك تشغيلها لبضع دقائق وعدم قلب البطاطس.

لا يمكن أن يكون الطعام الصحي سهل التحضير فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. الشيء الرئيسي هو معرفة بعض الأسرار. هل لديك مثل هذا؟ شارك ، لا تكن جشعا!